Tumis Brokoli Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Brokoli Jamur diperkirakan sekitar 10-15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Jamur memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya #PejuangDapur, saya #PeduliKankerPayudara. Kanker payudara.. Tiba2 saya teringat mama saya yg pernah divonis kanker payudara. Saya masih SD, mama umurnya msh 30 tahunan. Saat itu, saya tak mengerti apa yg terjadi. Yg saya tau, mama katanya sakit. Mama makin kurus krn stres & sedih terus. Walau mama katanya sakit tp mama tetap memasak utk keluarga. Hebat memang! Namun, ada yg berbeda. Iya, menu makanan kami 180° berubah. Hampir tiap hari ada brokoli. Saya pernah komplain krn brokoli terus2an. Ini bukan sayur favorit saya, terlebih mama klo masak itu ga asin krn riwayat papa yg hipertensi, jd saya dr kecil sudah biasa dgn makanan hambar. Mama bilang, "ini makanan sehat". Okelah daripada uang jajan musnah, senyum pun tak ada, makan saja, sehat! Alhamdulillah, stelah lumayan lama mama mengatur makan sambil terus konsultasi ke berbagai dokter, tdk lagi ditemukan benjolan yg dicurigai sbg kanker payudara. Ga tau itu krn salah periksa atau memang krn pola makan yg diatur dgn mengonsumsi sayur mayur pencegah kanker. Apapun, alhamdulillah. Nah, utk para pejuang kanker payudara, tetap semangat! Ambil hikmahnya bahwa kalian sdg diuji oleh Sang Pencipta utk mengatur pola hidup yg sehat. Untuk kita yg alhamdulillah masih dikaruniai kesehatan, tetap dijaga. Pola makan dan mengatur pikiran itu koentji.. Berdoa itu pasti! Bkn hny uang yg harus dilihat, diraba, diterawang. Tubuh kita lebih berharga dr uang. Kita jg hrs melihat, meraba, & menerawang sbg deteksi dini kanker payudara 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli Jamur:

1. 250 gram brokoli
2. 100 gram jamur kancing
3. 5 siung bawang merah, iris tipis
4. 3 siung bawang putih, iris tipis
5. 2 buah cabai merah, selera
6. 2 lembar daun salam
7. 1 ruas jari lengkuas, geprek
8. 1 sdm saus tiram
9. Secukupnya garam, gula, merica bubuk
10. Secukupnya air
11. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli Jamur

1

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

2

Masukan jamur dan brokoli. Bumbui dengan saus tiram, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata.

3

Tambahkan sedikit air, masak sebentar hingga sayuran matang. Koreksi rasa. Siap disajikan