Anda sedang mencari inspirasi resep Ca Brokoli Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ca Brokoli Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ca Brokoli Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ca Brokoli Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ca Brokoli Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ca Brokoli Sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
source: Cookpad: Giacinta Permana resep ini beneran uenak..ga kalah sama yg di resto2... sedikit aq modifikasi ya, disesuaikan selera masing2..hehe..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ca Brokoli Sapi:
- 250 gr brokoli, potong perkuntum, cuci bersih
- 250 gr daging sapi, iris tipis2
- 1 buah bawang bombay, potong2 sesuai selera
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdt minyak wijen
- sesuai selera garam, gula, merica bubuk
- penyedap rasa [me: totole] *optional
- secukupnya air
- minyak goreng utk menumis
- 1 sdt tepung maizena, campur sdkt air
- Bumbu perendam daging:
- 1 sdm kecap ikan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt soda kue
