Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Potong daging sapi berlawanan dengan seratnya supaya daging empuk π xhaoxing wine membantu daging jadi empuk, tapi boleh di skip ya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Sapi:
- 1 buah brokoli uk. sedang. Potong pucuknya
- 3 siung bawang putih. Cincang kasar
- Bahan daging:
- 50 gr daging sapi. Iris tipis
- 1 sdt xhaoxing wine (boleh skip)
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt tepung maizena
- 1/4 sdt lada
- Bumbu saus:
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm light soy sauce
- 1 sdt gula pasir
- Sejumput lada
- 3 sdm air matang
- 1 Sdm tepung maizena
Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Sapi