Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak

Dipos pada February 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak diperkirakan sekitar 20-30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketemu resep ini dari cookpad mba @fidelasadewo Makasih ya mba resepnya, ijin share resepnya ya. Aku buat ini untuk varian baru masak dengan brokoli untuk anak aku yang emang suka banget sama brokoli. #cahbrokolibawangputih #cahbrokoli #cookpadcommunity_Depok #masakanrumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak:

2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
1 bonggol brokoli hijau besar, ambil per kuntum, rendam dengan air garam
1 buah wortel, iris serong
3 siung bawang putih, cincang halus
Secukupnya gula, garam, lada, kaldu jamur/penyedap
Secukupnya minyak
Bumbu :
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
Secukupnya air panas

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak

Goreng 3 siung bawang putih yang sudah dicincang hingga kuning keemasan. Sisihkan. (TIPS: Supaya tidak gosong, gunakan api kecil dan terus diaduk. Kemudian segera angkat ketika bawang putih sudah berwarna kuning keemasan / satu tingkat warna di bawah yang kita mau. Hal ini kita lakukan karena ketika sudah diangkat, bawang putih masih dalam proses memasak sehingga nantinya warna akan lebih coklat).

Didihkan air. Masukkan irisan wortel. Beri 1/2 sdm garam 1/2 sdm gula. Setelah wortel mulai agak empuk, masukkan brokoli. Tambahkan 1 sdm garam 1 sdm gula. Masak dengan api besar maksimal 1 menit atau hingga setengah matang. Angkat, saring, lalu aliri dengan air mengalir. (TIPS: metode ini dilakukan untuk mendapatkan brokoli yang lebih hijau dan wortel yang tidak pucat 😍).

Tumis 2 siung bawang putih cincang hingga wangi. Masukkan brokoli dan wortel. Tambahkan air panas, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu.

Koreksi rasa sesuai selera. Jika rasa sudah pas, tuangkan larutan maizena. Angkat.

Hidangkan dengan taburan bawang putih cincang yang sudah digoreng pertama. Praktis, sehat, dan cocok disajikan untuk anak-anak hingga lansia

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Quiche brokoli bayam sapi / pie asin

Seneng banget ngemil ini sambil ngopi/ngeteh di st*rbuck. Berhub harganya pricey, bikin sendiri aja yuk dirumah.

7-8 orang

90 menit

Brokoli Kembang Kol Wortel Baso

Mencoba memasak bahan-bahan yg ada di kulkas, it is simply enough! Mari kita cobaaaaa😄

2 orang

30 menit

Frittata Brokoli Sosis Jamur

Wah seneng banget ada Golden Apron lagi. Jadi semangat deh nulis resep. Ini cooksnap sih dari resep utama mba Tintin Rayner, tapi saya tulis lagi ya resepnya saya. #TiketGoldenBatikApron

19. Telur Dadar Brokoli

Variasi menu simpel telur yang wajib dicoba karena ada sensasi crunchy dari brokolinya.

2 orang

10 menit

Bubur hati ayam brokoli (mpasi 6 bulan+)

Ini first time nyobain hati ayam buat baby, takut gasuka krn eneg biasanya dia paling suka sama ayam dan telurnya, tp eh ternyata doi suka banget

3 porsi

Brokoli keju

#idemasakku

PURE BROKOLI (Mpasi 5bulan)

Ini resep yg sangat simpel untuk memulai memperkenalkan makanan kepada si kecil ya moms

1 orang

20 menit

Brokoli siram telur

Daging Brokoli

Resep yang mudah dan sederhana untuk disajikan bersama keluarga. Pastinya sehat karena ada sayur brokoli dan daging dengan bumbu yang lezat.

5 orang

20 menit

Smoothies bropis (brokoli pisang)

Bismillahirrahmanirrahim... Smoothies adalah minuman yang soft, healthy...Perpaduan antara sayur dan buah Untuk meramaikan kegiatan challenge dari mamah... mau buat smoothies dari brokoli dan pisang... Tinggal di mix dengan bahan lainnya membuat minuman ini semakin seger. Buat yang lagi diet pas banget ini. #Smoothiesbrokolipisang #pekansehat #smoothies #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

2 porsi

15 menit

Fusilli dengan Sosis & Brokoli

Pasta Fusilli dengan sosis sapi yang padat dan empuk serta brokoli yang segar.

25 Menit

Kakiage brokoli

Bikin kakiage lagi, kali ini buncis diganti brokoli beserta batangnya. Kakiage adalah bakwan Jepang, mirip bakwan/ote2/bala2 di kita, hanya komposisi tepung cuma sedikit pemakaiannya. Karena sayuran lebih banyak jadi lebih terasa crunchy nya, dan menurut saya terasa manis khas dari potongan sayuran #PekanPosbar #Brokoli #Pais_Brokoli #Pais_NgolahBrokoli #PejuangGoldenBatikApron #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu4

Broccoli Sandwich

Buat yang males broccoli dibikin sayuran diginiin enak 🤤 Cemilan Bumil 😍

1 orang

Nasi Goreng Brokoli

Ca brokoli

Ca brokoli gurih dan sedap, favorit anak-anak

30 menit

MPASI Cah daging brokoli 6+

Menu gampang but MPASI emang Yang kayak gini mom,, cemplung cemplung selesai #PejuangGoldenBatikApron

Brokoli brulee bomb

Enak banget deh pokoknya 🤤🤤🤤🤤🤤. Lihat ig nya cookingwithhel cuman dimodifikasi pakai brokoli si kribo yang sehat. Inspirasi : iG cookingwithhel #4 #hana_kitchen #pejuanggoldenbatikapron #brokoli #pekanposbar #pais_ brokoli #pais_ngolahbrokoli

Salad Brokoli Kentang Sosis

Saya syukaaa saya syuukaaa🎉, enak banget loh!,,, Gampang pula, tinggal Cemplung2 rebus, panggang sosis silam saus salad deh.. mantap banget!!, Dicoba yuksss.. Terimakasih ide resepnya : @windri_aries #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 3

Brokoli Cah Ayam

Masak ga harus mahal. Yang penting bergizi dan enak dimakan. Berikut ini adalah beberapa manfaat brokoli hijau untuk kesehatan: Memelihara kesehatan jantung dan pembuluh darah. Mencegah kanker. Melancarkan pencernaan. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mencegah keriput. 6. Meningkatkan kepadatan tulang. Sumber : www.alodokter.com #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityBandung