Brokoli Wortel Saus Telur Asin

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Wortel Saus Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Wortel Saus Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Wortel Saus Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Wortel Saus Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Wortel Saus Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Wortel Saus Telur Asin memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka Posbar mengolah si Kribo, kira² enaknya dibuat apa yaa?🤔 Paling sering brokoli sy olah jadi menu sapo tahu, favoritnya keluarga dirumah dan capcay. Beberapa kali sy olah menjadi menu kentang panggang brokoli wortel atau sy buat makaroni brokoli keju. Pengen yg beda maka sy googling n pilihan pada menu Brokoli Wortel Saus Telur Asin. Resep sausnya terinspirasi dr channel You Tube, yg sy kombinasikan dg googling. Hasil sausnya yummy lho🤤, dijamin. Bumbunya sy beri daun kari hasil metik dari koleksi tanaman dirumah, senangnya klo masak hasil metik dr tanaman sdr😍 Berat awal brokoli 292 gr, tp sy hy gunakan 160 gr Brokoli. Batang brokoli biasanya sy buang, utk kali ini sy ikut olah dg mengupas kulit kasarnya tp sayang sebagian jadi terbelah motifnya jd hanya sebagian yg sy cemplungkan ke saus telur asin. Penyebab terbelah krn sedikit over cook n mengirisnya kurang tebal, seharusnya tadi batang brokoli dimasukan bersamaan dg brokoli. Ooiya cabainya sy buang bijinya, biar anak sy bisa ikutan makan. So bagi kalian yg mau ada sensasi pedas maka biarkan biji cabainya ya🙂 Notes: Untuk takaran garam atau kaldu bubuk tergantung dari kuning telur apakah sudah asin atau belum, jd sebelum menaburkan cek rasa kuning telurnya ya. #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #Week4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Wortel Saus Telur Asin:

Bahan A:
160 gr Brokoli
65 gr Wortel
Bahan B (Saus Telur Asin):
16 gr Bawang Putih Kating (2 Butir)
15 gr Butter (me: Anchor)
4 Butir Kuning Telur Asin
1 Tangkai Daun Kari
10 gr Daun Bawang (1 Batang). Ambil hanya warna hijau saja
2 Butir Cabai Merah Keriting Iris (Me: Buang Bijinya)
1/4 sdt Garam (me: Himalayan Salt)
1/4 sdt Kaldu Ayam Bubuk (me: Royco)
1 Kotak Susu UHT Full Cream Kemasan Kecil (115 ml)
1/4 sdt Gula Pasir
100 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Wortel Saus Telur Asin

Rendam brokoli didalam air garam lalu cuci brokoli dan tiriskan. Didihkan air dalam panci kukus lalu kukus wortel & batang brokoli lalu kuntum brokoli, masak hanya 3 menit saja lalu siram dg air es.

Siapkan bahan² utk membuat saus telur asin. Haluskan kuning telur, tekan² dg sendok lalu tuang sebagian susu.

Lelehkan butter didalam wajan lalu tumis bawang putih, setelah bawang layu masukan daun kari lalu kuning telur, tuang sisa susu dan air lalu masak hingga meletup-letup.

Setelah meletup masukan cabai, daun bawang lalu beri kaldu ayam bubuk, gula pasir. Masak hingga daun bawang layu lalu matikan api, sebagian saus sy ambil untuk disiram diatas brokoli.

Tunggu saus telur asin agak dingin lalu masukan brokoli dan wortel, aduk rata. Siap disajikan, hhhmmm yummy🤤 selamat mencoba ya🙏🙂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup brokoli sapo tahu

Brokoli Tofu Saos Tiram

BROCOLI RANGUP (Ikan Masin dengan Kicap Kemiri)

Semalam saya dapat mesej dari Mama Cookpad untuk cabaran memasak brokoli, jadi saya bereksperimen lagi. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

25 minit

Sop brokoli ceme

Kata suami harus banyak konsumsi sayuran hijau yg mengandung serat,dan bikin berkuah biar seger Kebetulan brokoli lgi musim dan masih terjangkau,okelah masak brokoli aj #Timlo_Brokoli #cookpadcommunity_solo #emaknusantarakreatif #pejuanggoldenbatikapron #cookingcommunityclass_berawaldariS #Bancakaanceria3c

Brokoli crispi

Kemarin dapet surat cinta dari mamah cookpad, katanya ada yang salah, ya udah deh dari pada bingung pusing kagak tau mana yang kudu di revisi mending kirim resep lagi aja, makasih ya mah udah di ingetin. Lope lope deh buat mamah😘😘😘 #Revisi #PejuangGoldenBatikApron

Tumis brokoli diet tanpa minyak gula tepung dan santan

Fusilli dengan Sosis & Brokoli

Pasta Fusilli dengan sosis sapi yang padat dan empuk serta brokoli yang segar.

25 Menit

Jus bonggol brokoli #nofoodwaste

#pejuangGoldenBatikApron

Brokoli with macaroni toast

Disini gak pakai penggunaan tepung yg berat,hanya memakai meizena 2sdm saja,karena saya lagi mengurangi tingkat terjadinya diabetes utk suami saya😁dan brokoli juga lebih bnyk di cincang,karena anak" gak suka brokoli (siasat emak agar gak terlihat & bs mreka makan😀).resep ini sebaiknya dipotong saat sdh dingin agar gak hancur,efek penggunaan tepung yg nol...(eittsss sdh adzan Maghrib,,,cusss sholat dulu deh baru posting).oyaa smua bahannya sm dgn sushi van java di resep saya,karena kebetulan olahnya bebarengan,demi challene dari mamah cookpad & demi waktu urus kelg tetap stabil hehehe... #postbarbrokoli #cookpadindonesia

Mie Karbonara Brokoli

Minggu ini minggunya si kribo brokoli. Kali ini brokolinya di campur mie, tp masak mienya pakai susu. Penasaran..langsung dilihat aja resep ya dibawah. Resepnya dr Mba @titisari dgn sedikit modifikasi. #PekanPosbar #Brokoli #cocomtangpost_sayurkribo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu4GBA

Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli)

Bismillahirrahmanirrahim Penasaran dengan camilan pentul ikan khas Palembang ini,, mirip kayak sempolan kalo di jawa ya.. Karena ke pasar buru2 jadi Kelupaan gak beli labu siam,, gk pakai dech,, ndak tau juga apakan itu nt akan berpengaruh dengan rasanya ato tekturnya 🤔 Aku pakai sayuran brokoli masih punya stock brokoli di kulkas, 🥦,, klo resep asli langsung di goreng smua tanpa di rebus dulu,, aku coba bikin dengan cara direbus semua dulu baru di goreng, biar bisa utk stock di kulkas,, hehee.. Makasih bunda Melisa dr Palembang resepnya salam sehat selalu ,aamii. 🙏🙏😍🤗 Setelah upyek di dapur dan alhamdulillah kelar jg.. Daan.. Di icipilah sm si kakak kedua,, katanya hmmm.. Enaak maah.. Yeeah.. Berhasill 💃🤩🤩 #PekanPosbar #Brokoli #Rekreasi_Palembang #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Mpasi Sop Brokoli Telur 12+

3x makan

Tumis Brokoli Jagung

2 porsi

15 menit

Sup Brokoli Jamur

Sup hangat2 enak banget diseruput udara sejuk begini. Buat yang lagi hamil juga bisa buat penambah stamina. #supportbumil #CookpadCommunity_Tangerang

Brokoli Keju Panggang

Ini resep ngasal, segala yg ada di kulkas dicemplungin aja. Aq tuh pelupa soalnya, bbrpa hari lalu nurunin daging dari freezer ke kulkas bawah biar cair.. tp trus lupa malah jd masak yg lain. Naah, barusan liat wadah daging yg udh ketumpuk di rak bawah baru ngeuh, itu daging udh berubah warna jd agak hitam dan lengket juga berbau.. 😭 yaa terpaksa dibuang dong. Makanya, ini sekalian ngabisin stok bahan yg udh tinggal dikit biar gak mubazir. Ada salted butter n dada ayam yg udh tinggal dikiit. Pas mateng n diicip, wiiiih.. mantuul. Berasa makan schootel tapi lbh creamy dan brokolinya tetap kress2, enak pisan pokokna mah 😋😘 Gpplaah sekali2 makan yg berlemak n bergaram.. it's cheating day 🤭 #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 pyrex

40 menit ++

Brokoli Crispy

Nyobain Brokoli digoreng ternyata enak juga. Ehh yo kok pas bikin dikit aja.. kapan2 yaa Kita buat lagiii.. Aku pake tepung bumbu sajiku selalu jadi favorite deh.. rasanya pass Aja...

Baso ikan & susis cah brokoli

👧 suka brokoli...masak ini aja...😊 #masakansimple #brokoli #basoikan #susis #masakcepat

Nasi Goreng Brokoli

Batam, 2022 Februari ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sehat selalu cookpader lovers ❣ Posbar Timlo minggu ini adalah aneka olahan brokoli. Brokoli terkenal sebagai sumber makanan yang mengandung berbagai macam nutrisi dan gizi. Seperti yang saya kutip dari hellosehat.com, banyak manfaat yang bisa kita dapatkan untuk kesehatan tubuh antara lain : mencegah pertumbuhan sel kanker, detoksifikasi tubuh, meningkatkan kesehatan kulit, mencegah anemia dan masih banyak lagi manfaat lainnya, kalau kita rajin mengonsumsi sayur ini katanya bisa bikin awet muda lho 🤗 Di masak apapun brokoli tetap jadi favorit saya. Ini adalah salah satu cara lain menikmati lezatnya brokoli yaitu di bikin nasi goreng . Menu simpel untuk makan malam, saat mau menyantap tambahkan saus sambal ya 💚 cuss langsung ke resep 👇 . . . #Timlo_Brokoli #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbar #Brokoli #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Week04 #wongsolomasak #olahanbrokolialaitha

2 orang

30 menit

Salmon Broccoli Butter Rice

1 porsi