Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli Daging ala Singapore yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli Daging ala Singapore yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli Daging ala Singapore, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli Daging ala Singapore enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Brokoli Daging ala Singapore adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Brokoli Daging ala Singapore diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli Daging ala Singapore sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Daging ala Singapore memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau ke restoran, aku doyaaaan banget pesen menu Buncis Daging ala Singapore. Trus penasaran pengen coba bikin sendiri. Terinspirasi dari resep Buncis Muda ala Singapore milik Mba @pawon_maknyak, nah kali ini nyoba bikin pakai Brokoli dan Daging Cincang. Dibanding sayuran lainnya, brokoli mengandung vitamin C dan serat yang lebih tinggi. Maka, porsi sayur harus lebih banyak dari daging dong supaya lebih sehat. Oiya, batang brokoli juga dipakai ya, karena dengan mengonsumsi brokoli sekaligus batangnya dapat bermanfaat untuk mencegah kanker, menangkal radikal bebas, menjaga kesehatan mata, mengontrol diabetes, mengobati stroke dan penyakit jantung. Lagipula, setiap kita beli kan batangnya ikut ditimbang. Sayang banget dong kalau dibuang? #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli Daging ala Singapore:
- 300 gram brokoli (termasuk batangnya)
- 150 gram daging cincang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay (ukuran sedang), cincang kasar
- 2 buah cabe merah keriting, iris
- 2 buah cabe rawit merah, iris (boleh ditambah jika suka pedas)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1/4 sdt minyak wijen
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 2 sdm minyak, untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt terasi, bakar
- 2 buah cabe merah
Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli Daging ala Singapore