Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Cah Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Cah Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Cah Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Cah Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Cah Tofu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Cah Tofu diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Cah Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Cah Tofu memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ide masak sapo tahu supaya nggak melulu jadi sop sapo tahu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Cah Tofu:
- 1 egg tofu, potong 1 cm
- 50 gram tepung maizena
- 500 ml minyak untuk menggoreng
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/2 bawang bombai, cincang kotak
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula
- 250 ml air
- 300 gram brokoli, potong per kuntum
- 1/2 paprika merah
- 1/2 paprika kuning atau hijau
- 1 sdt tepung sagu dilarutkan dalam air 2 sendok
