Steamed Broccoli with Garlic Sauce

Dipos pada February 14, 2022

Steamed Broccoli with Garlic Sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Steamed Broccoli with Garlic Sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steamed Broccoli with Garlic Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steamed Broccoli with Garlic Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steamed Broccoli with Garlic Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steamed Broccoli with Garlic Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steamed Broccoli with Garlic Sauce memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : KNL kitchen (cookpad)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steamed Broccoli with Garlic Sauce:

  1. 1 buah brokoli segar (potong2, cuci bersih dengan air garam)
  2. 6 siung bawang putih (cincang, bagi 2)
  3. 1 butir telur (ambil putihnya saja)
  4. 1 sdm kecap asin
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya merica
  7. Secukupnya gula
  8. Secukupnya kaldu bubuk/kaldu jamur
  9. 1 gelas air putih
  10. Secukupnya air + 1 sdm maizena (untuk mengentalkan)

Langkah-langkah untuk membuat Steamed Broccoli with Garlic Sauce

1
Goreng 1/2 bagian bawang putih yang telah di cincang sampai kekuningan, sisihkan (dipakai untuk taburan terakhir)
2
Didihkan air untuk merebus brokoli, beri garam sedikit ke dalam air rebusan. Rebus brokoli selama +/- 3menit, tiriskan lalu siram brokoli dengan air dingin, agar tidak overcooked, sisihkan
3
Panaskan wajan, beri 3sdm minyak goreng + 1sdm minyak wijen
4
Setelah minyak panas, tumis 1/2 bagian lagi bawang putih cincang sampe wangi lalu masukkan 1 gelas air, tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan kecap asin, garam, gula, merica & kaldu jamur, Test rasa.
5
Setelah rasanya sudah pas, masukkan putih telur sambil diaduk kuahnya agar putih telur berserat
6
Terakhir masukkan larutan maizena/kanji, aduk sampai mengental
7
Tata brokoli di atas piring kemudian siram saus ke atas brokoli, lalu taburi dengan bawang putih cincang goreng, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Brokoli Jagung

Cah Brokoli Jagung

Mirip dgn yg saya posting sebelumnya, tapi kali ini saya kasih tambahan minyak wijen dan kecap ikan, wah langsung berubah rasanya dan wanginya nyebar ke satu ruangan. Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3

2-3 porsi
20 menit
Mpasi 7 bulan: labu siam cah telur dan brokoli

Mpasi 7 bulan: labu siam cah telur dan brokoli

menu simpel tapi enak🤗

2 kali makan (pagi & sore)
-+ 1jam memasak
Makanan Anak Makaroni Brokoli Telur

Makanan Anak Makaroni Brokoli Telur

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. #GA_TheNextLevel

1 Orang
30 Menit
SWEET SPICY CHICKEN BROCCOLI by: el_rachma

SWEET SPICY CHICKEN BROCCOLI by: el_rachma

Resep ngawur karna lagi laper, tapi enak loh... Hehehehe.

2 orang
30 menit
Telur Dadar Bonggol Brokoli

Telur Dadar Bonggol Brokoli

Dari bonggol brokoli yg biasa kita buang dan terabaikan, ternyata kita bisa olah menjadi hidangan ennaak dan lezat loh...😉😋 *Dengan sedikit penyesuaian.. Source: MD's Kitchen #MasakSetiapBagian

Tumis Brokoli

Tumis Brokoli

Lagi pengin tumis-tumis buat bekal si akang.. #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Bubur Kentang Udang Brokoli (7M 4 day)

Bubur Kentang Udang Brokoli (7M 4 day)

Karena baru masuk 7M jadi belum sempet naik tekstur. mulai mpasi hanya diblender tanpa disaring.

3 kali makan
15 menit
Tumis Brokoli Wortel

Tumis Brokoli Wortel

Menu sarapan tadi pagi #cookpadcommunity_bogor

2 porsi
15 menit
Tumis Broccoli bawang putih

Tumis Broccoli bawang putih

3 porsi
20 menit
Makanan Anak Sup Salmon Brokoli Putren

Makanan Anak Sup Salmon Brokoli Putren

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. #GA_TheNextLevel

1 Porsi
30 menit
Cah brokoli bawang putih

Cah brokoli bawang putih

Resep asli: irma rays

2 orang
30 menit
Broccoli & Sausage Creamy Fettuccine

Broccoli & Sausage Creamy Fettuccine

Salah satu kreasi pasta favoritku ya yang creamy gini nih. Jenis pastanya bebas, lauknya juga bebas. Kali ini aku pakai brokoli dan sosis, cucookk banget ketemu krim dan fettucininya. Cuss langsung cobain bikin yuk! Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

4 orang
1 jam
Ayam Brokoli

Ayam Brokoli

#bawabekalbuatsuami yuk bun dire-cooked, mudah simple dan hemat waktu. jadi gak tergesa-gesa diwaktu pagi☺️

2 - 3 orang
30 menit
Makanan Anak Sup Ikan Salmon Brokoli

Makanan Anak Sup Ikan Salmon Brokoli

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. #GA_TheNextLevel

1 Orang
30 Menit
Nasi Cah Bakso Brokoli mpasi 1tahun

Nasi Cah Bakso Brokoli mpasi 1tahun

Mumpung si kecil nafsu makanya sudah kembali jadi mommy semangat bikin menu baru. Alhamdulillah habis❤

Tumis brokoli tahu wortel simple

Tumis brokoli tahu wortel simple

Masakan simple yang kebetulan Paksu dan anak termasuk yg suka sayuran dan ga rewel masalah masakan Alhasil jadilah Tumis brokoli tahu wortel ini 🥰 buat isiannya sesuai selera yaaa

3 porsi
30 menit
Brokoli Jamur Kuah

Brokoli Jamur Kuah

Sayur brokoli adalah pengganti karbo yang baik, selain dari kentang dan bisa bikin kenyang lebih lama. Saya makan ini dengan nasi merah, jadi perpaduan yang baik dengan jamur. Enak sekali. Biasanya menu ini ada di chinese food resto, namun dengan resep ini bisa dibuat dirumah dengan bahan dan takaran sesuai selera. Silakan dibuat ya, sesuaikan semuanya dengan kenyamanan lidah masing-masing. Source : Camelia Siu Va

Tumis Udang Santan Brokoli

Tumis Udang Santan Brokoli

4-5 orang
1 jam
Day. 297 Sempol Ayam Bonggol Brokoli Crispy (15 month+)

Day. 297 Sempol Ayam Bonggol Brokoli Crispy (15 month+)

Alhamdulillah doyan anaknya. Memanfaatkan bonggol brokoli yg sayang kalo dibuang gitu aja. Ini juga ga direbus dulu tapi langsung goreng aja. Jadinya buatnya jangan terlalu tebal biar dalamnya matang ya.