Frozen Vegetables Homemade (Brokoli-Wortel-Buncis-Kembang Kol)

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Frozen Vegetables Homemade (Brokoli-Wortel-Buncis-Kembang Kol) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Frozen Vegetables Homemade (Brokoli-Wortel-Buncis-Kembang Kol) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Frozen Vegetables Homemade (Brokoli-Wortel-Buncis-Kembang Kol), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Frozen Vegetables Homemade (Brokoli-Wortel-Buncis-Kembang Kol) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Frozen Vegetables Homemade (Brokoli-Wortel-Buncis-Kembang Kol) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Frozen Vegetables Homemade (Brokoli-Wortel-Buncis-Kembang Kol) memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Favorit banget iniii.. Karena sangat membantu pekerjaan memasak sayaa hehehe.. Jadi lebih gampang.. Lebih cepat, No repot-repot.. No lama-lama.. #masakkilat #masakmudah #masakpraktis o(〃＾▽＾〃)o Apalagi si Kakak yang tidak suka sayuran jadi doyan brokoli. Iya, baru brokoli saja, yang lagi belum mau.. Menyadur resep andalan berikut 👇 https://cookpad.com/id/resep/13402155-mixed-vegetables-frozen-homemade-255? #simplerecipesummuarwa #frozenummuarwa Ketr: Difoto step by step, saya memasak dalam jumlah besar yaa.. Karena seperti biasa, saya belanja 1-2 pekan sekali. Jadi ini adalah planning untuk masak memasak sampai dua pekan kedepan. Untuk teman² jika ingin mencoba, takarannya sesuai kan kebutuhan masing-masing saja yaa.. Karena tidak ada aturan baku nya.. Happy cooking.. 💝

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Frozen Vegetables Homemade (Brokoli-Wortel-Buncis-Kembang Kol):

2 bonggol besar brokoli, ambil kuntum nya
1 bonggol kembang kol, ambil kuntum nya
2 batang wortel (import, lebih manis)-optional, potong kecil
15 batang buncis muda, potong sesuai selera
~
Air dan es batu (sesuai kebutuhan)

Langkah-langkah untuk membuat Frozen Vegetables Homemade (Brokoli-Wortel-Buncis-Kembang Kol)

Cuci masing-masing sayuran. Tiriskan. Untuk brokoli dan kembang kol saya rendam dulu dengan garam sekitar 10-15menit agar jika ada ulat² yang didalam brokoli, ia keluar (namun sejauh ini beli brokoli segar belum pernah ada ulat nya meskipun belinya di pasar tradisional). Kemudian bilas bersih menggunakan air mengalir.

Frozen Vegetables Homemade (Brokoli-Wortel-Buncis-Kembang Kol) - Step 1

Siapkan air di campur es batu.

Frozen Vegetables Homemade (Brokoli-Wortel-Buncis-Kembang Kol) - Step 2

Didihkan 1,3 liter air. Kemudian masukannya wortel, masak 2-3 menit. Kemudian angkat dan langsung masukan wortel kedalam air es.

Frozen Vegetables Homemade (Brokoli-Wortel-Buncis-Kembang Kol) - Step 3

Lakukan juga pada kembang kol,

Brokoli

Dan buncis.

Frozen Vegetables Homemade (Brokoli-Wortel-Buncis-Kembang Kol) - Step 6

Jika sudah selesai, tiriskan semuanya sampai benar² tuntas. Kemudian aduk rata/di mix. Pindah ke dalam box container kedap udara.

Frozen Vegetables Homemade (Brokoli-Wortel-Buncis-Kembang Kol) - Step 7

Simpan di freezer. Setelah 2-3 jam, kocok² agar terpisah². Simpan kembali dalam freezer. Tips: gunakan wadah yg lebih besar dari ukuran isinya, jadi bisa di kocok².. Jika sudah terpisah², bisa di pindahkan ke wadah yang bisa pas/dipenuhin wadahnya (untuk menghemat tempat ruang penyimpanan di freezer).. Siap digunakan.. 💝💝

Frozen Vegetables Homemade (Brokoli-Wortel-Buncis-Kembang Kol) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato with brocoli

Ini menu bisa utk breakfast.. Yg suka buru2 mau brgkt pagi. Menu ini bisa menjadi pilihan.. Disimpan di kulkas dan panaskan jika ingin dihidangkan.. Bisa tahan 3-4 hari disimpan dikulkas jika blm d konsumsi. ☺️

8 pax

60 mnt

Tumis tahu brokoli

Ide menu lauk makan siang yang praktis, bahan-bahan ada semua di kulkas, cocok sama cuaca yang hujan terus dari semalam.

2 orang

35 menit

Broccoli Tots (snack brokoli panggang)

Karena ingin ikut menyemarakkan #Markobar_GenkIjoRoyoroyo kita yang biasanya suka ngemil pun ikut menyesuaikan cemilan nya yang berbahan dasar sayuran hijau yaitu brokoli. Cemilan Brokoli tots ini pakai resep dari mbak Sari Utami Kimdonghwa. Alhamdulillah enak.. garing di luar lembut di dalam😁 Makan nya di cocol pakai saus atau mayonaise.. wihhhh... Makin mantap #PejuangGoldenApron3 #Markobar_GenkIjoRoyoroyo #CookpadCommunity_Semarang

Tips Seputar dapoer...cara membersihkan dan menyimpan brokoli

Brokoli adalah sayuran yang mudah rusak baik itu disimpan di kulkas ataupun cara memasak yang salah karena terlalu lama, untuk mengatasi semuanya ini ada cara untuk membuat brokoli agar awet dan tidak rusak

Brokoli ayam

Bosen pake sosis atau baso aj, kebetulan di kulkas ada sisa fillet ayam, langsung eksekusi aj 😁

Tumis Brokoli Lada Hitam

4 porsi

Brokoli Cah Telur Satu

Isoman dengan penciuman hilang. Alhamdulillah lidah masih bisa icip-icip dan kondisi badan jauh lebih baik. Masak yang simple yang ada tapi tetep yummy. Ini bahannya serba satu semuanya hehheee #DiBuangSayang #PosbarIdaman

1 porsi

15 menit

Tumis Brokoli

Ahh pasti udah pada jago mami2 yang ada dicookpad ,,, ini menu kesukaan anak gadis saya dan biasanya dia cemilin aja, seperti biasa saya selalu masak yang cepat dan praktis tapi enak karena dibuat dengan cinta eyaa 😁😂 #PejuangGoldenApron3

Capcay sayur brokoli wortel bakso

2 porsi

#214 MPASI + NASI KEMBUNG TEMPE BUNGA TELANG DAN CA TEMPE BROKOLI

Telah kita ketahui bersama manfaat dari bunga telang untuk kesehatan otak serata mencegah dan meringankan reaksi alergi, yg mana sangat cocok sekali untuk baby dalam masa pertumbuhan. Begitu juga ikan kembung yang memiliki banyak kandungan gizi. Sehingga menu ini sangat cocok kiranya untuk MPASI dan ibu hamil. Ditambah lagi dengan sayuran yang semakin melengkapi gizi bagi putra putri tercinta.

Brokoli Cah Jamur

Resepnya super gampang, sy recook dari ekitchen. Supaya warna brokolinya tetap hijau segar, kuncinya saat direbus sebentar saja & begitu diangkat langsung masukkan ke air es atau dikucurkan di air keran sampai dingin. Ketika menumis sayur daun juga gunakan api besar & selalu diaduk supaya sayur tidak overcook. Jamur yg digunakan bisa beragam. Kebetulan di rumah adanya hioko. Mari dicoba 😄

3 orang

Tumis Brokoli Baso

3 orang

30 menit

Fussili with broccoli and bockworst

Fussili adalah salah satu jenis pasta yang bentuknya berulir. Sekali2 masak fussili supaya tidak jenuh dengan pasta yang biasa seperti macaroni dan spaghetti. Jika tdk menemukan fussili tentu saja resep ini boleh diganti dengan makaroni atau spaghetti. Namun menggunakan minyak zaitun adalah suatu keharusan karena memberikan rasa yang berbeda. #PejuangGoldenApron3 #pasta #macaroni #fussili #makaroni

3 - 4 orang

1 jam

Tumis Brokoli Tuna

Pancake Saus Brokoli Keju

Cemilan berat yang pas untuk sarapan, atau brunch atau supper 😁😜 Mudah dibuat dan enak... Pancakenya saya buat ukuran kecil tapi tebal agar bisa ditangkupkan, diisi saus + keju, dan bisa dimakan seperti burger. Hehe... Saus Brokoli Keju terinspirasi dari saus bechamel yang saya sangat suka. Walaupun ada brokoli yang dimasukkan sebagai bahan, namun rasanya manis gurih, bukan asin. #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu34 #MasakAsyik

5-6 package

Day. 237 Ayam Goreng dan Tumis Brokoli (13 month+)

Alhamdulillah mau makan nasi sama ayam gorengnya.

Ayam Fillet Wortel Brokoli

Iseng nyoba liat kulkas ada brokoli wortel, kmrn beli ayam fillet jadiin deh tumisan sesedep ini.. yuk dicoba, simple & dijamin enak, bahan2 yg saya pakai ini

3-4 orang

88. Cah Brokoli Ayam

Menerima kehidupan itu diibaratkan memakan brokoli, Kamu mungkin tidak suka memakannya, tapi brokoli bagus buat tubuh kamu. Brokoli mengandung vit K & kolin yg melimpah yang bisa membuat daya ingat lebih kuat serta mencegah penyakit alzheimer. Ajarkan mengkonsumsi sayur-sayuran kepada anak-anak kita sejak dini yaa... Alhamdulilah... Menu keluarga kami selalu ada sayuran. Jadi less baking yang banyak mengandung tepung 😁 #CookpadCommunity_Bandung

8-10 porsi