Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey

Dipos pada February 18, 2022

Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey

Anda sedang mencari inspirasi resep Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey adalah 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pasta makaroni panggang yang super lezat dan berbeda dari pasta pada umumnya. Tonton video masak lengkapnya di channel Belanja Dapur Official ya!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey:

  1. 2 bawang merah, cincang
  2. 3 sendok makan white wine vinegar
  3. 500 gram makaroni
  4. 300 gram potongan brokoli dengan batang yang empuk
  5. 1 sendok makan minyak zaitun, ditambah extra untuk taburan
  6. 40 gram butter
  7. 40 gram tepung
  8. 300 ml susu krim
  9. 300 ml susu
  10. 1 sendok makan + 1/2 sendok teh dijon mustard
  11. 150 gram keju cheddar, parut
  12. 75 gram gruyere, parut
  13. 3 sendok makan capers, keringkan
  14. 350 gram tuna segar, masak ringan dengan garam dan merica, lalu kupas
  15. 8 batang peterseli italia yang pipih, petik daunnya, cincang kasar
  16. 2 iris stale sourdough (atau roti tradisional), potong potong

Langkah-langkah untuk membuat Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey

1
Panaskan oven sampai 180 C. Campurkan bawang merah cincang dan vinegar (cuka), sisihkan (untuk melunakkan rasa bawang).
2
Dalam air mendidih yang asin, masak pasta kurang dari 2 menit dari yang seharusnya. Tambahkan brokoli pada 2 menit terakhir saat masak pasta, tiriskan keduanya, sisihkan dan taburi sedikit minyak zaitun.
3
Buat saus dengan mencairkan butter atau mentega dalam panci besar dengan api sedang. Tambahkan tepung dan aduk untuk membuat adonan, lalu masak sambil diaduk selama 1 - 2 menit. Campurkan kedua susu tersebut yaitu susu dan susu skim.
4
Tuangkan susu secara bertahap ke dalam adonan, aduk rata untuk memastikan tidak ada gumpalan. Didihkan sambil terus diaduk, lalu biarkan mendidih selama 2 menit hingga mengental. Angkat dari api, masukkan dijon mustard, 100 gram keju cheddar, dan 50 gram gruyere, biarkan meleleh.
5
Tiriskan bawang merah, dan buang cuka. Tambahkan ke saus putih di wajan bersama dengan pasta dan brokoli yang sudah ditiriskan, capers, tuna, dan setengah peterseli.
6
Pindahkan ke loyang oven, taburkan sisa keju. Masukkan potongan roti dengan 1 sendok makan minyak zaitun ke dalam mangkuk, lalu taburkan di atas loyang.
7
Panggang selama sekitar 25 - 30 menit sampai crouton atau potongan roti berwarna keemasan dan panggangan menggelembung atau mendidih. Taburkan sisa peterseli.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah brokoli jamur saus tiram

Cah brokoli jamur saus tiram

Nemu menu ini saat lagi makan di rumah makan wong solo. Rasanya enak dan bikin ketagihan. Saya coba bikin sendiri di rumah, dan rasanya hampir mirip.

3 orang
30 menit
MPASI 7+ Bubur Ayam sayur brokoli

MPASI 7+ Bubur Ayam sayur brokoli

Anak suka bosen dengan menu makanan yang itu2 saja.. kali ini saya mau membuat menu mpasi 7+ dengan bahan seadanya dikulkas tapi tetap juara gizi nya heheh...

2 orang
20 menit
Kentang Panggang Keju Brokoli+bonggol

Kentang Panggang Keju Brokoli+bonggol

Request anakku bikin makan malem yg beda trus pngen pake keju mozzarella.. Kebetulan punya jamur kuping sedikit dan brokoli 2 bonggol kecil, jadi aku olah juga sama bonggolnya sekalian😁 #GA_TheNextLevel #MasakSemuaBagian

Roti panggang isi brokoli keju

Roti panggang isi brokoli keju

Liat resep ini di IG. Iseng ikutan buat ah.. Rasanya ... Ya enaklah ada brokoli nya jadi mgkn lebih sehat ya, bagus buat teman minun teh, atau camilan anak. Dicocol saos sambel lebih enak.. 👍

Cah Brokoli Ayam MPASI

Cah Brokoli Ayam MPASI

Untuk baby 12mos+

2 kali makan
20-30menit
Jus Sehat (Strawberry mixed Broccoli)

Jus Sehat (Strawberry mixed Broccoli)

Di kulkas selalu stock frozen banana dan strawberry, jadi gampang mix dengan sayur apa aja. Kali ini aku mix dengan brokoli supaya asupan serat terpenuhi. Selamat mencoba🙂

1 porsi
10 menit
Brokoli Udang

Brokoli Udang

Awalnya beli udang untuk dbikin crispy eeh udang ny malah kecil2... Al hasil dipisah deh yg besar dan kecil... Trs dkulkas ad brokoli...langsung dah dibikin ky foto d atas... Tapi trnyata nak2 suka bgt 😇😇😇... Fotony aku kasi nama anak perempuanku... 😁

30 menit
Brokoli Goreng Crispy

Brokoli Goreng Crispy

Menyemarakkan Arisan Cooksnap nya #Genk_Peda yang pekan ini di menangkan oleh mba @7rizandinikiki 👏. Pas ada stok brokoli sebonggol, cuzz dehh eksekusi salah satu resepnya mba Kiki Brokoli Goreng. Penasaran gimana rasanya brokoli digoreng tepung, karena selama ini kalo ga dimasak sup, ditumis sama di kukus untuk lalapan. Tapi aku tepungnya pakai tepung bumbu siap pakai ya mba Kiki, pas masih ada stok tepung bumbu dan ga pakai telur. Finally...enakk juga lo brokoli goreng tepung ini..apalagi dimakan pas masih hangat.. crispy diluar lembut didalam👍 Haturnuhun inspirasi resepnya mba🙏🤗 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #PPKM #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanbrokoli

30 menit
Tumis tahu brokoli

Tumis tahu brokoli

Ide menu lauk makan siang yang praktis, bahan-bahan ada semua di kulkas, cocok sama cuaca yang hujan terus dari semalam.

2 orang
35 menit
Tumis sosis brokoli simple

Tumis sosis brokoli simple

2 orang
30 menit
Kwetiaw Brokoli Goreng

Kwetiaw Brokoli Goreng

Ada sisa sedikit brokoli dan juga lagi minggu ini temanya sawi jadi kombinasikan aja makanan yang praktis banget buat sarapan wkwk Kwetiau goreng ini rasanya enak, gurih, pedas, manis pokoknya pas banget dipaduin sama sayuran itu jadi makan lahap makannya karena makanannya banyak mengandung vitamin hehe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarSawi #olahansawi #Kwetiaugoreng

2 orang
30 menit
Kids Menu: Ca Brokoli

Kids Menu: Ca Brokoli

Untungnya anak2ku suka brokoli.. super gampang buat dimasaknya jg

2 orang
30 menit
Tumis Brokoli

Tumis Brokoli

Makanan sehat identik dengan rasanya yang "B" saja. Bener gk moms?? Sebenarnya aku bukan org yg suka makan sayur dari dulu...klo pun makan, sayurnya milih-milih. Tau pecel madiun? naaahh aku kurang doyan tu smpe skrg. ..mgkn krn rasanya yg monoton, jd aku cepet bosan klo makan itu. Tapi, semenjak nikah aku bljr makan SAYUR!! yaaaahhh walopun gk selahap makan ayam goreng😂 yg penting kan niat ya moms wkwk Resep "Tumis Brokoli" ini aku adaptasi dari chef Willgoz di yutub channelnya. Menurutku enak dan bikinnya cepet. Suamiku juga suka......yaiyalah dia kan memang penyuka sayur. Btw, aku masaknya terlalu lama jd kriuk"nya gk berasa...next aku lbh pendekin lagi wkt masaknya. Selamat mencoba momsss🥰

Bubur Brokoli Hati Ayam

Bubur Brokoli Hati Ayam

Masih sama kayak kemaren, Menyinkronkan sayur dan lauk orangtua dan kakak.. Karena aku masak sop brokoli jadi si adek juga sama makan brokoli.. Hihihi Ini untuk ukuran seberapanya aku cuma ngira2 ya mak... Karna keburu2 hihi #PERMISI #PejuangMPASI #HatiAyam #Brokoli #BuburNasi #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Omelet Kubis/Kol Bonggol Brokoli #484³¹

Omelet Kubis/Kol Bonggol Brokoli #484³¹

Bismillah, Masak sesuai stok yang tersedia.. #Simplerecipesummuarwa #gorenganummuarwa #masaksetiapbagian #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan #PejuangGoldenApron3 #Mingguke31 Rabu, 39 Desember 2020

Brokoli Cah Udang

Brokoli Cah Udang

Recipe : Dapur Vy #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Makanan Anak Sup Puyuh Tahu Brokoli

Makanan Anak Sup Puyuh Tahu Brokoli

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. #GA_TheNextLevel

1 Orang
30 Menit
Brokoli tofu saus tiram

Brokoli tofu saus tiram

Lihat di IG mama super jadi ngiler, selain cantik fotonya gampang kayak nya bikinnya. Saya skip jamurnya. Sumber : mama super #80 #ga_thenextlevel #pekanposbarsawi #cookpadcommunitybandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

136. Tumis Brokoli Bakso

136. Tumis Brokoli Bakso

Masak kilat untuk bekal suami. Meski sukanya daging, paksu harus tetep makan sayuran biar sehat 😆 Pagi yang rusuh ini aku masakin tumis simpel, gampil dan enak buat bekel. Baksonya bisa diganti sama sosis atau apapun sesuai selera yaa