Potato Broccoli Soup

Dipos pada February 11, 2022

Potato Broccoli Soup

Anda sedang mencari inspirasi resep Potato Broccoli Soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Broccoli Soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Broccoli Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato Broccoli Soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Potato Broccoli Soup adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato Broccoli Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato Broccoli Soup memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato Broccoli Soup:

  1. 1/2 sdm margarin
  2. 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  3. 2 siung bawang putih, cincang halus
  4. 25 g tepung terigu
  5. 250 ml susu cair
  6. 1 cup air
  7. 1 cup kaldu ayam
  8. 1/2 sdt merica
  9. 1 sdt garam
  10. 400 g kentang, kupas dan potong dadu
  11. 150 g brokoli
  12. 1/2 cup keju quick-melt
  13. Smoked beef untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Potato Broccoli Soup

1
Panaskan margarin dalam panci di api medium, tumis bawang bombay & bawang putih hingga agak layu.
2
Masukkan tepung terigu, aduk rata.
3
Sambil terus diaduk, perlahan tuangkan susu cair (jangan tuang semua, sisakan setengah) sampai mengental seperti "paste," kemudian tuang kaldu ayam dan sisa susu, dan aduk sampai "paste" nya larut.
4
Tambahkan potongan kentang dan biarkan masak selama 8 menit, jangan lupa untuk aduk sekali sekali agar bagian bawah panci tidak lengket.
5
Tambahkan brokoli dan keju parut, aduk, dan masak selama kurang lebih 2 menit.
6
Taburi dengan potongan smoked beef dan sajikan.
Potato Broccoli Soup - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis brokoli buncis sosis sederhana pawon si mbok

Tumis brokoli buncis sosis sederhana pawon si mbok

kali ini tanpa cabai karena buat si batita di rumah

Tumis Brokoli Wortel

Tumis Brokoli Wortel

Sebisa Mungkin Anak dan Suami Kudu Makan Sayur. Syukur Menu Ini Pada Doyan. Terinspirasi Dari Menu Berkatan. Hehehe #pejuanggoldenapron3

Nasi Goreng dan Brokoli Rebus - Mpasi 1th

Nasi Goreng dan Brokoli Rebus - Mpasi 1th

Tumis Brokoli Jamur kancing

Tumis Brokoli Jamur kancing

Simple enak gampang sehat 🥰 setelah beberapa hari dihajar daging terus 😅

30 menit
Bubur Ayam Brokoli Wijen (MPASI 7 Bulan)

Bubur Ayam Brokoli Wijen (MPASI 7 Bulan)

Anakku usianya sekarang 7 bulan. Mulai kerasa kalau makan terlalu lembut mulai dilepeh, jadi mulai agak lebih kental. Aku suka sama aroma minyak wijen dan rasanya yang khas. Trus cobain deh masak deh, alhamdulillah anakku abis terus makan ini. Oh iya, aku masak pakai slowcooker. Silahkan disesuaikan ya.

7-8 cube
3 jam
Tumis brokoli wortel

Tumis brokoli wortel

Selalu biasakan anak2 makan sayur :)

3 orang
30 menit
Makaroni Brokoli Panggang

Makaroni Brokoli Panggang

Ceritanya punya sisa saus keju waktu bikin lasagna dan juga beef patties. Brokoli yang tadinya mau dijodohin sama kentang buat kentang panggang akhirnya disatuin sama makaroni saja karena sudah lama tidak dimasak. Ternyata enak kata anak mbarep hihihi. #week46 #PejuangGoldenApron3

5 cup kecil
30 menit
Snack Nugget Ayam Brokoli Wortel Keju

Snack Nugget Ayam Brokoli Wortel Keju

Cah brokoli wortel sosis simple

Cah brokoli wortel sosis simple

Ini bekal sayurku buat mergaee gaes wkwkz simpel dan cepet. Ini menurut ku sehat juga ga banyak minyak, dan sayur mayur sehat hihi

1 orang
20 menit
Cah Brokoli Bombay

Cah Brokoli Bombay

Brokoli itu kesukaan kita 😍😍 #markobar_genkijoroyoroyo #cookpadcommunity_semarang

Orek Browor (brokoli wortel)

Orek Browor (brokoli wortel)

Rasa brokoli yang khas bercampur dengan telur dan wortel.. Mantaps..

1 porsi
20-30 menit
Tumis Daging Sapi Brokoli Saus Tiram

Tumis Daging Sapi Brokoli Saus Tiram

Tumisan lagi 🤭🤭 maaf yak, ibu lagi pusing sama menu sahur... Kalau Ramadhan Gini para lelaki dirumah mendadak jd picky eater 🤭 ibu harus putar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #TumisDagingSapiBrokoliSausTiram #AnekaTumisan #MenuSahur

Chinese Stir-Fry Chicken and Broccoli with Brown Sauce

Chinese Stir-Fry Chicken and Broccoli with Brown Sauce

Seperti yang sudah dikisahkan dalam resep Brown Sauce (bisa dilihat di: https://cookpad.com/id/resep/15454714-chinese-brown-sauce?ref=you_tab_my_recipes), saya menggunakan dada ayam bagian tengah, jadi memang pasti empuk meski gak diiris menggunakan teknik tertentu. Dada ayam saya potong kecil-kecil agar lebih enak dan meresap bumbunya.. dan ini hasilnya endeuss bangeet sodara-sodaraa.. gak nyesel bikinnya deh wkwkkwk.. yuk ah dicoba.. Resep ini sudah saya modifikasi seperlunya. Resep asli bisa dilihat di akun Youtube Mr Raymond di https://www.youtube.com/watch?v=0Ns1-2r4gnA

Tumis brokoli, wortel, dan egg tofu

Tumis brokoli, wortel, dan egg tofu

Masakan ini jujur favorite ku banget. Egg tofu sbnernya dimasak apapun sedap. Di goreng gtu ajh juga udah enak. Tapi dimasak tumis gini tetap jadi andalanku.😋

5 orang
20 menit
Perkedel Tahu Brokoli

Perkedel Tahu Brokoli

Ada berbagai macam olahan perkedel di dunia perkulineran diantaranya perkedel kentang, jagung, tempe, dan tentu saja tahu. Nah, kali ini saya sandingkan tahu putih dengan brokoli. Bahan dan pengolahannya sangat simple namun dapat menghadirkan citarasa gurih-gurih enyoy, yakali tahu bulat 😁😁

Broccoli Garlic with Potatoes

Broccoli Garlic with Potatoes

Ada yang harus diet gegara trigrisirit tinggi

1 orang
15 menit
Tumis Brokoli

Tumis Brokoli

Happy weekend..

Ayam brokoli lada hitam

Ayam brokoli lada hitam

Sup Brokoli Wortel

Sup Brokoli Wortel

2 orang
20 menit
Broccoli Fritters mpasi 1tahun

Broccoli Fritters mpasi 1tahun

Mumpung dirumah ada brokolinya dan dicampur dengan telur saja biar gampang. Alhamdulillah reaksi si kecil suka dan lahap makannya❤