Capcay Brokoli Kembang kol Wortel

Dipos pada February 22, 2022

Capcay Brokoli Kembang kol Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Brokoli Kembang kol Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Brokoli Kembang kol Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Brokoli Kembang kol Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Brokoli Kembang kol Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Brokoli Kembang kol Wortel adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Brokoli Kembang kol Wortel diperkirakan sekitar ± 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Brokoli Kembang kol Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Brokoli Kembang kol Wortel memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cap chai selalu masuk dalam daftar menu masak mingguan dengan isian yang berbeda. Karena anak suka makan pakai kuah dan tidak pakai ribet masaknya . Dan pastinya satu masakan bisa buat semua.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Brokoli Kembang kol Wortel:

  1. 1 buah brokoli
  2. 1 buah kembang kol
  3. 1 buah wortel
  4. 3 butir bakso ikan
  5. 2 potong ayam
  6. Bumbu :
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 sdm saos tiram
  9. 1 sdm maizena
  10. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  11. Secukupnya minyak goreng
  12. ± 200ml air kaldu udang (bisa di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Brokoli Kembang kol Wortel

1
Untuk membuat kaldu udang rebus kepala dan kulit udang (dr ¼ kg udang) dengan 300ml air sampai menyusut hingga ± 200ml, lalu saring.
Capcay Brokoli Kembang kol Wortel - Step 1
Capcay Brokoli Kembang kol Wortel - Step 1
2
Belah kuntum brokoli dan kembang kol sesuai selera,potong wortel agak serong, potong bulat bakso dan potong dadu ayam *(saya ikut masukkan juga bonggol brokoli nya, liat juga tips saya "memanfaatkan bonggol brokoli")
Capcay Brokoli Kembang kol Wortel - Step 2
Capcay Brokoli Kembang kol Wortel - Step 2
Capcay Brokoli Kembang kol Wortel - Step 2
3
Blender bawang putih lalu tumis sampai harum lalu masukkan ayam yang sudah dipotong sampai berubah warna baru masukkan sedikit air tunggu sampai mendidih masukkan wortel tunggu beberapa saat masukkan kembang kol bakso tunggu sebentar baru masukkan brokoli, masukkan juga kaldu udang sambil disaring lagi aduk aduk dan masukkan garam dan kaldu bubuk, saos tiram, cek rasa dan diamkan sebentar
4
Setelah itu baru masukkan maizena yang sudah di encer kan dengan 4 sdm air,aduk aduk tunggu sampai kuah mengental dan sayur matang lalu matikan api dan pindahkan ke mangkok sayur bisa ditaburi dengan bawang goreng
Capcay Brokoli Kembang kol Wortel - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Brokoli Jamur kancing

Tumis Brokoli Jamur kancing

Simple enak gampang sehat 🥰 setelah beberapa hari dihajar daging terus 😅

30 menit
Cah Brokoli Bawang Putih

Cah Brokoli Bawang Putih

Resep ini recook dari @fidelasadewo . Biasa brokoli sama wortel cuma tak rebus aja. Dimakan plain. Tp pak bojo gak doyan 😂 jd harus dibumbui. Jadilah cah brokoli

Tumis brokoli jamur sederhana

Tumis brokoli jamur sederhana

Paling suka sama tumis brokoli ini. Karena simpel dan gizi dalam brokoli nya terjaga dengan hanya sebentar di masaknya.

2-3 orang
45 menit
Tumis Daging Brokoli Wortel Teriyaki #521³⁹

Tumis Daging Brokoli Wortel Teriyaki #521³⁹

Bismillah, #Simplerecipesummuarwa #tumisanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe39 kamis, 28 februari 2021

Tumis Brokoli Tofu

Tumis Brokoli Tofu

Lagi pandemi gini harus makan yang banyak gizi. Bosen numis brokoli bawang putih terus, hari saya coba recook resepnya @inesetiawati. Dan ternyata anak2 suka 😊😊 resepnya sbg berikut... Yuk disimak..

MPASI salmon brokoli

MPASI salmon brokoli

Lagi2 ada yg kelupaan fotoinnya, (nasi sama kaldu sapi home made nya blm 😄)

Broccoli pie

Broccoli pie

Cara lezat menikmati brocolli Seneng banget dg tema clover minggu ini: pie Paling seneng bikin dan makan pie Walopun memang lamaaa kalo bikin pie karna adonan harus bolak balik masuk kulkas Recook dari mba Juni Dwianggiani https://cookpad.com/id/resep/11247391-513-smoke-beef-n-broccoli-quiche?invite_token=AasCLJFm5Pm7TGKQqCJxaWd2&shared_at=1612610585 #GALovePIEce #Semarak_GALovePIEce #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_DwiAnggiani

1 loyang besar dan 8 kecil
1.5 jam
Nasi goreng brokoli

Nasi goreng brokoli

Ini sebenernya nasi goreng biasa. Tapi anak2 lagi seneng brokoli, akhirnya brokolinya ditambahim banyak. Biar keliatan seger, brokolinya ini gak dimasak bareng2 sama nasgor, direbus terpisah dengan sedikit garam. Jd nanti kliatan seger gitu brokolinya. Yuks cuss dimasak:)

Makanan Anak Sup Telur Tahu Brokoli

Makanan Anak Sup Telur Tahu Brokoli

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. #GA_TheNextLevel

1 orang
30 Menit
Tumis brokoli pok choy

Tumis brokoli pok choy

Semenjak hamil jadi tambah suka lagi makan sayur, terutama sayuran yg berwarna hijau seperti brokoli dan pok choy karena kandungan nutrisinya sangat baik untuk bumil👌🤰

2 -3 orang
15 menit
Cah brokoli ayam saos tiram

Cah brokoli ayam saos tiram

Bismillah menu simple yg enak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Mpasi sop udang brokoli sawi 9m

Mpasi sop udang brokoli sawi 9m

Ceritanya adek gak mau makan bubur yang dicampur lauk, alhasil nemu ide buat sayur yang berkuah Dan ternyata suka...

Tumis brokoli & Ham Sapi

Tumis brokoli & Ham Sapi

Bingung bekel apa, iseng bereksperimen

1 orang
30 Menit
Cah Brokoli wortel

Cah Brokoli wortel

Biar gak bosen masak brokoli cm dibikin sup atau goreng kremes, coba dibikin cah kyk gini ternyata anakku doyan banget.

Brokoli Masak Tofu

Brokoli Masak Tofu

3-4 porsi
45menit
Kids Menu: Ca Brokoli

Kids Menu: Ca Brokoli

Untungnya anak2ku suka brokoli.. super gampang buat dimasaknya jg

2 orang
30 menit
Brokoli Cah Bawang Putih

Brokoli Cah Bawang Putih

2 - 3 Orang
30 Menit
MPASI 6 bulan chicken rice with broccoli

MPASI 6 bulan chicken rice with broccoli

Seperti biasa, sebelum pergi kerja siapin MPASI si bayi dulu. Dihabisin ya nak..

2 x makan
30 menit utk masak, 30 menit utk menyaring