Soto Ayam Wortel Brokoli

Dipos pada March 4, 2022

Soto Ayam Wortel Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Wortel Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Wortel Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Wortel Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Wortel Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Wortel Brokoli adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Wortel Brokoli diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Wortel Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Wortel Brokoli memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keseringan masak buat batita sop ayam yg cepet dan masuk segala cuaca, hehe. Setelah baca2 dan padu padan nemu ide ini. Pokoke yang cepet, simpel, ga pedes, wuenak, ga pake ulek2, cemplung2 siap disajikan...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Wortel Brokoli:

  1. 1 kotak dada ayam dan 1 balungan ayam
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah brokoli kecil
  4. Bumbu
  5. 2 Bawang Putih
  6. 3 Bawang Merah
  7. 1 sisir Gula Jawa
  8. 1 lembar Daun salam
  9. 1 lembar Daun jeruk
  10. 1 ruas Jahe kecil
  11. 1 batang Sereh
  12. Secukupnya Garam dan penyedap
  13. Secukupnya lada bubuk dan kunyit bubuk
  14. 400 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Wortel Brokoli

1
Cuci bersih semua bahan termasuk ayam. Potong2 wortel dan brokoli sesuai selera. Iris bawang merah dan bawang putih.
2
Rebus dada ayam setelah matang tiriskan dan potong kecil2 atau chopper (saya haluskan menggunakan chopper krn anak sy blm bisa menelan ayam dalam bentuk suwir).
3
Siapkan panci, rebus 400ml air, balungan ayam, irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan gula jawa.
4
Setelah mendidih bumbui dengan garam, peyedap, lada, kunyit bubuk serta masukan wortel dan daging ayam yg sudah dihaluskan td.
5
Setelah cukup matang baru masukan brokoli rebus 5 menit, tes rasa dan siap disajikan.. terakhir taburi dengan bawang merah goreng..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah brokoli & kembang kol

Cah brokoli & kembang kol

Cantik banget😍 (memuji hasil karya sendiriπŸ˜…πŸ€£ ga apa lah yaπŸ˜‹). Cara masak brokoli supaya warnanya tetap cantik gini, sy dapet dari cookpad ibuk fitri yogyakarta, agak repot dikit sieh tapi hasilnya πŸ‘dan sy pake terus. Oiya disini sy pake 2 macam udang. Kulit luarnya ada yg bewarna merah biasa & item, maka dari itu hasil gorengannya ada yg warnanya masih pucat & ada yg merah cantik.😁 #PejuangGoldenApron3

Tumis Brokoli Jamur (+tips brokoli hijau & tidak langu)

Tumis Brokoli Jamur (+tips brokoli hijau & tidak langu)

Ini menu simple, sehat & kaya manfaat yang kebetulan disukai Anak2... Beberapa anak tidak suka brokoli karena aromanya yang agak langu mendominasi rasa masakan. Bahkan beberapa anak bilang "pahit".... Makanya saya selalu merebus brokoli yang akan dimasak agar matang sempurna, berwarna cerah, juga untuk menghilangkan aroma langu yang cukup mendominasi... Resep ini cukup simple karena sy menggunakan bumbu dasar putih yang ada di postingan resep sy yang lama. Bumbu ini stok wajib buat sy.. agar masak apapun jd lebih simple😊 #Dirumahaja #JelajahResepRumahan #ResepRumahanSehat

4-5 porsi
Cha Brotacha (Brokoli Tahu Champignon)

Cha Brotacha (Brokoli Tahu Champignon)

Bikin sayur yang simple seadanya bahan di kulkas hehe. SrengΒ² jadideeh. Bisa juga untuk menu vegetarian. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #OlahanSayur #ResepChacha #MenuVegan

3 porsi
15 menit
πŸ’š Sup Ayam Brokoli~

πŸ’š Sup Ayam Brokoli~

Sup kesukaan anak-anak di rumah. Sederhana aja sih bahan dan bumbunya 😊

4-5 porsi
30 menit
Broccoli πŸ₯¦ cream soup

Broccoli πŸ₯¦ cream soup

Simple tapi enak Menunya sahabat saya bu dwi ambarwati, soup ini sangat cocok untuk anak-anak πŸ’– Teman-teman bisa tambahkan ayam ataupun protein lainnya Brokoli banyak mengandung vitamin yang sangat baik untuk immunitas kita Yuk makan sayuran Berikut sumber resepnya Kalau saya hanya buat 1/2 resep dan menyesuaikan bahan yang ada dirumah https://cookpad.com/id/resep/13251573-brokoli-cream-soup?invite_token=KzenPCShHH7z5oWqHn91Am22&shared_at=1605752186 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #arisanrecooksalamkenal #jelajahresepsahabat

Tumis brokoli sosis

Tumis brokoli sosis

Masak ini simple banget

4 porsi
10 menit
Bakwan Sayur Brokoli

Bakwan Sayur Brokoli

Mau buat bakwan sayur tapi tdk punya kol & tauge, akhirnya pakai brokoli, wortel dan daun bawang saja😬 Takaran tepungnya menyesuaikan porsi sayur yg dipakai ya, kalau suka banyak tepungnya yah dibanyakin saja, kalau suka lebih kental atau lebih cair juga menyesuaikan selera, kebetulan saya lebih senang banyak sayurnya supaya kelihatan berwarna buat mata anak2 ..πŸ˜‰ #BakwanSayur #BakwanSayurBrokoli #DiRumahAja #StayAtHome #CookpadIndonesia

MPASI 9 bulan + Baked Potato with Chicken & Broccoli

MPASI 9 bulan + Baked Potato with Chicken & Broccoli

Si bayi lagi menguji kesabaran mamanya dengan GTM πŸ˜… Mamanya kudu lebih kreatif mengolah masakan 😊 Mungkin dia bosan makan nasi,jadi kita ganti kentang dulu deh πŸ₯” Ternyataaa, ludeess dessss saudara saudara ❀❀❀ Mamak bahagia ❀❀❀❀

3-4 x makan
Cah Brokoli Jamur

Cah Brokoli Jamur

Saat kumpul Keluarga, pengen makan yg sehat, simpel dan tentunya lezat πŸ˜‰ Alhamdulillah selera keluarga semuanya sama, hobby sayuran, jadi sore ini bikin cash brokoli jamur. Sekalian setor untuk #WeekEndChallenge #JelajahResepSehat Bikinnya gampang, simple dan cepat pastinya Lezat, yuuk diintip cara2 nya πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #CahBrokoliSayuran #OlahanSayur #OlahanBrokoli #JelajahResepSehat #JelajahResep #WeekEndChallenge

Tumis jagung brokoli

Tumis jagung brokoli

Hi hi cookpaders met buka puasa, buka puasa sama apa nih hari ini?. Mau ikutan ngeramein #festivalRamadanCookpad #CABEKU . Selama bulan puasa ini saya biasanya makan berat itu setelah sholat magrib atau setelah sholat tarawih. Klo gitu cuslah kepoin menu yg simple banget bahan2nya tapi klo soal rasa dijamin lah enak ( kata suami saya) hehehehehe #tumisjagungbrokoli

Tumis Brokoli Jamur

Tumis Brokoli Jamur

Lagi pengen makan brokoli. Nyoba resep Brokoli Siram Jamur Bawang putih Just Try and Taste. Tapi minus saus tiram. Enak. Rasa jahenya terasa.

1 porsi
15 menit
12. Cah Brokoli Bawang Putih ala Chinese Resto

12. Cah Brokoli Bawang Putih ala Chinese Resto

Menu sehat, enak dan simpe banget ❀️

3-4 porsi
Tumis brokoli bakso

Tumis brokoli bakso

Kesukaan anak2ku, sering digadoin gt aja gak pake nasi

MPASI 8m+ - Nasi Brokoli Sup Ayam Kampung

MPASI 8m+ - Nasi Brokoli Sup Ayam Kampung

Hasilnya lahappp πŸ˜†

2 porsi
Bubur Daging Brokoli Keju

Bubur Daging Brokoli Keju

Hari ini pingin masak cepet dan simple karna banyak pekerjaan rumah yang harus diselesaikan hehe...

3 porsi
40 menit
Brocolli, tauge with ebi byTia

Brocolli, tauge with ebi byTia

Menu buka puasa hari ini..

20 Menit