Anda sedang mencari inspirasi resep Bihun Goreng Kampung dengan Bonggol Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun Goreng Kampung dengan Bonggol Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bihun Goreng Kampung dengan Bonggol Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bihun Goreng Kampung dengan Bonggol Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bihun Goreng Kampung dengan Bonggol Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun Goreng Kampung dengan Bonggol Brokoli memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, Masih dengan edisi #MasakSetiapBagian kali ini mencoba olahan dengan bonggol Brokoli. Jujur..baru pertama kali mengolah bonggol brokoli dalam masakan, selama ini setiap masak brokoli pasti selalu dibuang. Kebetulan saya punya stok bihun lumayan banyak, jadi kepengen makan bihun goreng ala2 kendurian/hajatan di kampung. Oiya untuk Bonggol brokoli yg ukurannya lumayan besar, bagian terluar batangnya dibuang dl ya..(seperti mengupas kulit). Pengalaman saya kemarin, bagian itu keras banget jadi jangan ikut dimasak. Saya memasak 3x resepnya mbak Fitsas, namun ini saya tulis sesuai dengan resep aslinya yaaa.... Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun Goreng Kampung dengan Bonggol Brokoli:
- 100 g bihun (berat sebelum di rebus)
- 2 butir telur
- 1 bh bonggol brokoli ukr.besar buang bag. terluarnya, potong korek api
- 3 lembar kol, potong2
- 1 buah wortel, potong korek api
- 2 batang daun bawang, potong2 serong
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 4 bh bawang merah untuk membuat bawang goreng
- 2 batang daun seledri, potong2/ cincang halus
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ebi kering
Langkah-langkah untuk membuat Bihun Goreng Kampung dengan Bonggol Brokoli
