Mamaci Brokoli Hijau

Name: Mamaci Brokoli Hijau
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 tangkai brokoli; 3 tangkai bunga bawang; 2 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 1/3 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdm gula; 2 sdt margarin

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mamaci Brokoli Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mamaci Brokoli Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mamaci Brokoli Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mamaci Brokoli Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mamaci Brokoli Hijau adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mamaci Brokoli Hijau diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mamaci Brokoli Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mamaci Brokoli Hijau memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada yg tadi malam sebelum tidur request minta dimasakin brokoli 🥦 🤭 "Ma aku pengen besok pagi makan brokoli" 😂 Ya sapa lagi yg request kalo bukan gadis kecilku ini. Alhamdulillah balita ini tergolong suka sayur, sayur apa aja lahap makannya. 😍 Dalam brokoli terkandung berbagai macam nutrisi baik untuk tubuh. Diantaranya serat, protein, karbohidrat kompleks, air, berbagai mineral dan vitamin. Lalu apa aja sih manfaat brokoli? 🤔 Banyak lho manfaatnya. Menurut berbagai sumber dikatakan bahwa brokoli bermanfaat untuk memelihara kesehatan jantung dan pembuluh darah, melancarkan pencernaan, mencegah kanker, meningkatkan imunitas, meningkatkan kepadatan tulang, mencegah keriput, dan masih banyak yg lain. Hayooo kalo uda tau manfaatnya gini, masa sih masih gak suka makan brokoli??? 😂 🥦 #PejuangGoldenApron3 #week13 #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mamaci Brokoli Hijau:

1 tangkai brokoli
3 tangkai bunga bawang
2 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombay
1/3 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdm gula
2 sdt margarin

Langkah-langkah untuk membuat Mamaci Brokoli Hijau

Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih dan potong sesuai selera.

Lelehkan margarin,tumis bawang putih dan bombay sampai harum dan layu. Tambahkan merica,aduk rata.

Tambahkan garam,kemudian masukkan brokoli, aduk rata. Lalu tutup sebentar, agar brokoli tetap hijau dan renyah.

Tambahkan gula, aduk rata. Koreksi rasa. Matikan kompor.

Mamaci brokoli hijau siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli cah sapi

Hidangan simple dan cara buat nya gak pake lama tapi soal rasa di jamin bikin nagih dan menggugah selera makan kita #JelajahSayuranHijau #jelajahresepsayuran #jelajahresepsehat

4 orang

Tumis brokoli wortel daging sapi

ini pertama kali nya masak, dan langsung berhasil dapet resep yang langsung maknyusss❤️

5 orang

1 jam

Ca Brokoli

Pagi2 suami minta masakin sarapan yang sehat, dengan korek2 isi kulkas akhirnya buat bahan seadanya yang ada dikulkas untuk dimaksimalin .. Ca brokoli hijau dan brokoli putih sehat banget ya bund untuk sarapan suami dan anak .. #PejuangGoldenApron3 #sayursehat #menusarapan

2 porsi

20 menit

Lumpia Bonggol Brokoli

🥦Karena yang dibuang belum tentu tidak berguna🥦 Pada umumnya orang mlz mengolah bonggol brokoli jd santapan lezat, selain kulit luarnya yg keras dan aromanya yg langu, banyak org juga yang g tau kalau bonggol brokoli dapat diolah #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bandung

12 biji

Semur Daging Brokoli

Si kecil tiba-tiba minta rawon tapi sayangnya lagi nggak ada bahan di rumah. Akhirnya bikinlah semur daging tapi pakai stok sliced beef yang ada di kulkas. Rencananya mau dipakai untuk bikin ramen-ramenan ala ala pakai sliced beef, tapi apa daya, dipakailah untuk bikin semur daging. Asalkan kuah n kecap aja, si kecil pasti sukaaa... Tentu ya semur ditambahkan sayur biar anak gemar makan sayur hehe... Semoga kalian suka ya!

5 orang

45 menit

Capcai brokoli saus

Mpasi 6 bulan Bubur Sapi Brokoli Tomat Tahu Telur

untuk resep-resep MPASI lainnya bisa follow instagram @dapur_jovi 😊

2 jam

Tumis Wortel Brokoli

Alhamdulilah tugas kedua basic class food fotography done. Resep asli menggunakan tambahan bawang bombay saya hanya memakai bawang putih saja. Cahaya : cahaya matahari dari kanan atas Lokasi : meja makan Posisi : 45 drajat Source : widy naura #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityClass #MotoBarengWidy #CookpadCommunity_Tangerang

Kenwod brokoli

Pasti gak terbayang deh rasanya kalau masak, pakai sutil pemberian dari Cookpad sebagai hadiah hehe, ada rasa bangga, mungkin masak jadi tambah semangat, ya, gak guy?? .......... Apa??? Di cookpad ada pasar?...... Terus kita belanja di sana? .............Mau donk #BelanjaIdeDiPasarCookpad,...cus ah aku mau belanja daging giling, kentang wortel dan brokoli karena aku mendapat ide mau bikin KENWOD BROKOLI KENtang WOrtel Daging BROKOLI #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

4 porsi

1 jam

Brokoli Saus Merah

Dapet resep menu andalan yang ada di salah satu cafe di Malang. Thanks to Icana, teman saya yang berhasil menggali-gali resep dari Cook nya langsung dan mau berbagi dengan saya 🥺🤣👍🏻. Brokoli saus merah ini adalah hidangan yang terdiri dari brokoli tepung dan tahu goreng dengan saus merah. Rasanya mirip asam manis, dan mirip seperti saus mentega namun ini dominan rasa saus tomatnya. Tahu di hidangan ini selain untuk menambah volume tiap porsinya, tapi juga cocok dikombinasikan dengan brokoli. Tapi terus terang, hidangan ini memiliki kekurangan karena tidak semua orang suka karena rasanya masih belum familiar untuk lidah Jawa 😂. Ada anggota keluarga saya yang kurang suka. Tapi ini menu andalan di cafe tersebut 😃. Walau begitu komposisi tetap bisa disesuaikan sesuai selera teman-teman ya 🥺🙏🏻. Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️ #BelanjaIdediPasarCookpad saya menggunakan brokoli dan saus tomat. #PejuangGdenApron3 #wk15 #CookpadCommunity_Malang

2-4 orang

30-40 menit

Capcay Jamur Wortel Brokoli

Brokoli dimasak seperti ini selalu jadi favoritnya si kakak. Seger gurih katanya. Apalagi ditambah jamur dan wortel segar lalu di tabur dengan garlic oil... 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #jelajahresepsayuranhijau #Brokoli #Mushroom #Jamur #Wortel #Capcay #Phie2020