Cah Brokoli Udang Saos Tiram

Dipos pada March 4, 2022

Cah Brokoli Udang Saos Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Udang Saos Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Udang Saos Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Udang Saos Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Udang Saos Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cah Brokoli Udang Saos Tiram adalah 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cah Brokoli Udang Saos Tiram diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Udang Saos Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Udang Saos Tiram memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis jalan-jalan di Nepal Van Java (re: Desa Butuh, Kaliangkrik Magelang), oleh-olehnya sayur-sayuran. harga sayur-sayuran disana terbilang murah. hitung-hitung membantu ekonomi warga sana. harga brokoli 6rb/kg ;( padahal kalau beli di supermarket jauuh mahalnya. #maafcurhat. kalau kalian ke tempat wisata, jangan lupa untuk beli oleh-oleh ya, apapun bentuknya. happy cooking butiks~ recook : @Arum Yusia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Udang Saos Tiram:

  1. 1/4 kg udang
  2. 4 batang Brokoli
  3. 1 buah tomat
  4. 1 siung bawang bombay
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 buah cabai merah keriting
  7. 3 buah cabai rawit setan
  8. 3 buah cabai rawit hijau
  9. 4 sdt garam
  10. secukupnya gula jawa
  11. secukupnya kaldu jamur
  12. 2 sdm saos tiram (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Udang Saos Tiram

1
Buang kulit dan kepala udang, kita pakai dagingnya saja, dan cuci bersih, sisihkan.
2
Potong brokoli sampai ke kuntum, untuk batangnya saya pakai juga bagian yang lunak, jika sudah sampai ke batang paling keras, kita buang. rendam dengan air + garam. tunggu kurang lebih 15 menit.
3
Siapkan bumbu, kupas dan cuci bersih bawang putih, bawang bombay. cuci bersih tomat dan semua cabai. jika sudah di cuci bersih kita iris bawang putih, bawang bombay cabai, dan potong tomat menjadi 4 bagian.
4
Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai. masukkan udang. jika bawang sudah harum dan kecoklatan, tambahkan sedikit air. bumbui dengan saos tiram, gula jawa, garam dan kaldu jamur. masukkan tomat.
Cah Brokoli Udang Saos Tiram - Step 4
5
Masukkan batang brokoli terlebih dahulu, jika sudah lunak masukkan sisa brokolinya. masak sampai matang. dan siap untuk di sajikan
Cah Brokoli Udang Saos Tiram - Step 5
Cah Brokoli Udang Saos Tiram - Step 5
Cah Brokoli Udang Saos Tiram - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Brokoli

Bubur Brokoli

Pertama kali nulis resep, pertama kali juga bikin bubur. Semoga kalo ada yang baca/re-cook paham dengan bahasa/penulisan saya. Simpel si tujuannya nulis resep di sini, biar kalau lain waktu mau bikin bubur lagi ingat bahan-bahannya.

Tumis brokoli wortel

Tumis brokoli wortel

Dapet kiriman banyak sayuran dari kampung, dimasak tumis aja.. Alhamdulillah anak anak suka..

Kroket Tuna Brokoli

Kroket Tuna Brokoli

Masih edisi bikinin camilan buat diri sendiri dan ponakan. Kebetulan kemaren sempet beli ikan tuna yg kalengan terus kepikiran bikin kroket ini gara² nonton Masterchef Season 7 dan salah satu kontestannya bikin kroket terus jadi best food di tantangan olahan ikan tuna 😅 Ini resepnya bener² coba² dan ternyata enak bangettt, rekomen deh kalo buat camil² sehat. #PejuangGoldenApron3 #SiKecilSukaNgemil #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

MPASI SALMON Ubi Kentang Brokoli Jamur Santan (Menu lengkap)

MPASI SALMON Ubi Kentang Brokoli Jamur Santan (Menu lengkap)

MPASI Salmon Ubi Kentang Brokoli Jamur Santan (Menu lengkap karbo + prohe + Prona + Lemak + sayur) MPASI 8 bulan , buat 3x makan MPASI ini double karbo buat anakq yg mulai aktif & buat naikin BB anakq selamat mencoba yaa Aq masih pakai blender tp blender nya sebentar sj jd texturenya tdk terlalu lembut. Ini pertama kali anakq tak coba kan ikan salmon jd sengaja diblender dulu. Kalau mau model masak tanpa blender bisa asal semua bahan dipotong kecil2. Atau bisa juga setelah matang begini tinggal disaring .

3 porsi
1 jam
Tumis Tahu,Tauge dan Brokoli Bumbu Taucho

Tumis Tahu,Tauge dan Brokoli Bumbu Taucho

Bingung mau masak apa krn anak2 susah makan sayur jk tdk cocok. Akhirnya yg ada di kulkas sj sy campur antara tahu,tauge dan brokoli sy tambahkan taucho, jadilah tumisan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
20 menit
Telur brokoli tahu untuk diet

Telur brokoli tahu untuk diet

Diet ga melulu makan-makanan yang hambar.

Ayam Panggang Sambal Matah dan Oseng Sayur Brokoli jagung

Ayam Panggang Sambal Matah dan Oseng Sayur Brokoli jagung

Masak buat sendiri, karna warnanya cantik sekalian memanfaatkan bahan yang ada didapur🥰

2 orang
30 menit
Tumis Brokoli Ayam

Tumis Brokoli Ayam

Hari ini pengen masak sayur yang agak beda dari biasanya buat anak anak. Biasa kalau brokoli ini saya bikin cap cay atau di goreng pake tepung yang jadi favorit anak anak. Kali ini saya pengen masak brokoli pake ayam cincang biar si kecil yang lagi tumbuh gigi ini bisa tetap makan dengan mudah. Alhamdulillah anak anak suka bangettt di masakin ini. Oh iya, saus tomat yang saya pakai di resep ini bisa di ganti saus sambal kalau yang suka pedas. Karena saya di makan bareng anak, jadi pakai saus tomat aja biar aman buat anak anak. #PejuangGoldenApron3

Ca Brojasis (Brokoli Jamur Sosis)

Ca Brojasis (Brokoli Jamur Sosis)

#BanggaKirimRecook karena dengan program ini kita bisa memberikan apresiasi kepada bunda2 cookpad dan tentunya biar makin rajin lagi buat bikin menu2 baru. Kali ini saya mau recook masakan dari bunda Tri Puji Lestari. Resep gampang dan pastinya mantuuul. Berhubung saya suka pedas jadi ditambah cabai deh. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_solo #resepmudah #masakansederhana #masakanrumahan

3 porsi
20 menit
Brokoli Crispy

Brokoli Crispy

Tetangga info brokoli di goreng enak sekali pakai tepung Kentucky aj celup telur. Saya jadi penasaran..Akhirnya bikin brokoli goreng ternyata benaran enak... Indahnya hidup bertetangga & kebersamaan 😘 Source : Desi Herliana #PejuangGoldrenApron3

Cah Brokoli Putih Telur

Cah Brokoli Putih Telur

#JelajahSayuranHijau mau bikin apa ya? Ah ada sisa putih telur bekas membuat roti akhirnya ku rebus, goreng dan ku campurkan bersama sayur hijau si brokoli selain sehat juga cara masak sayur ini termasuk gampang dan gak perlu waktu lama mengingat karakter brokoli ini cepat rusak kandungan yang dibawanya jika lama memasaknya #JelajahResep #JelajahSayuranHijau

3 porsi
10'
Tumis brokoli ayam

Tumis brokoli ayam

Nasi Tim Ati Puyuh Brokoli 8+

Nasi Tim Ati Puyuh Brokoli 8+

2 porsi
MPASI 7m+ Ayam cincang brokoli

MPASI 7m+ Ayam cincang brokoli

Chef rumahan yg lagi mencoba resep2 cuntuk bayi nya

1 porsi
45 menit
Brokoli udang garlic sauce

Brokoli udang garlic sauce

Kangen makan brokoli yang dimasak lain dari tumisan biasa. Ketika beli brokoli harus langsung dimasak, jangan sampai berubah warna baru ingat buat masak. Masakan ini gurih bawang terpadu dangan kombinasi legit gula dan asin nya soy sauce.

2 orang
30 minutes
Sup Bakso Brokoli

Sup Bakso Brokoli

#TERIMAKASIH_BUNDARAZS Hari ini recook masakan bunda razs sesuai bahan yg tersedia di dapur, nemulah resep sop bakso punya bunda razs yg segeeer banget sampai anak makan nambah hari ini #TERIMAKASIH_BUNDARAZS #Posbar #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #Kombes #GA_TheNextLevel

Cah Brokoli sosis sapi

Cah Brokoli sosis sapi

Udah sore bingung mau masak aja apa beli go-food yaa.. buka kulkas masih ada brokoli sm sosis, okeh akhirnya mari masak sayur ijo cantiknya sm sosis, super simple

3 orang
30 menit
MPASI 6+ Puree Broken (Brokoli Kentang)

MPASI 6+ Puree Broken (Brokoli Kentang)

2 porsi
MPASI 6 bulan Bubur Brokoli Lele Tahu

MPASI 6 bulan Bubur Brokoli Lele Tahu

Bismillah mencoba varian baru, brokoli..

Krim bayam dan brokoli gurih

Krim bayam dan brokoli gurih

Lagi bosen makan sop bayam, tapi bayam dan brokoli mengandung banyak sekali vitamin yg dibutuhkan badan. Terutama di era pandemi seperti sekarang. Bayamnya tidak perlu dimasak terlalu lama, cukup maksimal 1menit agar vitamin dan mineralnya tidak hilang. Cocok sebagai side dish steak

2 porsi
10 menit