Sop Brokoli ala Betawi

Dipos pada March 13, 2022

Sop Brokoli ala Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Brokoli ala Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Brokoli ala Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Brokoli ala Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Brokoli ala Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Brokoli ala Betawi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Brokoli ala Betawi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Brokoli ala Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Brokoli ala Betawi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orang Jawa yang tinggal di kampung Betawi. Orang-orang Betawi kalau masak tidak lepas dari daun salam. Penasaran sop dikasih daun salam. Alhasil masih ada Brokoli, cus uplek-uplek dapur 👩‍🍳🥰 Bikin menu sayuran yang bergizi, bernutrisi, dan sehat untuk ikutan #BancakanBarengCookpad #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Brokoli ala Betawi:

  1. 1/2 bagian brokoli
  2. 1 buah wortel
  3. 6 lembar kol
  4. 2 batang daun bawang
  5. 1 batang daun seledri
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 siung bawang merah
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula merah
  11. 1 sdm bawang merah
  12. 2 lembar daun salam
  13. 600 ml air
  14. Sambel Kecap
  15. 3 siung bawang merah
  16. 2 buah cabe
  17. 1/2 sdt garam
  18. 3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Brokoli ala Betawi

1
Pertama-tama cuci bersih sayuran, kemudian potong-potong. Tiriskan.
Sop Brokoli ala Betawi - Step 1
2
Haluskan semua bumbu.
Sop Brokoli ala Betawi - Step 2
3
Panaskan air, setelah mendidih masukkan semua sayuran, bumbu, dan daun salam.
Sop Brokoli ala Betawi - Step 3
4
Setelah sayuran matang beri gula merah dan garam. Aduk rata lalu matikan kompor.
Sop Brokoli ala Betawi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MpASI (Brokoli,wortel,ceker)

MpASI (Brokoli,wortel,ceker)

2mangkuk
30 menit
Brokoli Cumi Asam Manis

Brokoli Cumi Asam Manis

Hii moms,, sempat bingung aku tuh mau diapain yah punya cumi,pas buka inbox Cookpad ada pesan dari MamahCookpad tentang contest sayuran hijau,jadi kepikir deh, cumi dimasak pakai brokoli🙂 seperti biasa aku masak mau nya yang simple,cepet & enak hehe #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
30 menit
Sup Tahu Brokoli &Wortel

Sup Tahu Brokoli &Wortel

awalnya mau buat capcay tp pgn yg lebih simple aja. jadilah menu sop tahu ini. ditmbh sayur brokoli dan wortel agar anak selalu makan sayur 🥦🥕

4 orang
30 menit
MPASI - Bubur Bayi - Belut Brokoli - 6 Bulan

MPASI - Bubur Bayi - Belut Brokoli - 6 Bulan

Karena, ibu elsy sedang isoman makannya setok makannya itu lagi itu lagi, kalau gak belut, ati atau dada ayam, karena makanan proteinnya cuman itu-itu aja akhirnya ibu ganti disayuran dari mulao wortel, buncis, brokoli dll 😉 sambil ibu #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau

2 Porsi
20 menit
Tumis Brokoli Jamur

Tumis Brokoli Jamur

Assalamu'alaikum... Menu sarapan yg super simple dan pastinya super yummy, tumis brokoli jamur + goreng chicken nugget. cocok utk pagi2 yg anti ribet 🤭 Happy Mother's day ❤ Special utk mamahku tercinta yg suka banget sama brokoli tumis kayagini. Gurih,,uenakkk 🤤 #MasakanUntukIbu #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selalustimewa

Brokoli Crispy

Brokoli Crispy

Cemilan sehat buat si buah hati dan keluarga. Enak simpel dan endesss. Wajib coba bun murah meriah. source : viepey9999 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #DirumahAja #KedapurAja #Brokolicrispy

Tumis brokoli

Tumis brokoli

Semenjak tinggal ama mertua, skrang apa2 hrus bisa sendiri😅😅😅, mklum biasa klo tiggl di rumah ortu tinggal hap😂 g pernah msak🤣 pdhal udh punya anak, bgtulaa org tua mskipun anaknya udh puny anak typ jga msih dihitung anak2😂😂 Tumis brokoli ne endess banget, segerr gitu rasanya👍 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3

Cah Tofu Brokoli Ayam

Cah Tofu Brokoli Ayam

Udang Brokoli, Tumis duo bawang sajo 🤤

Udang Brokoli, Tumis duo bawang sajo 🤤

Assalamualaikum 👋 Post resep golden apron selalu malam hari di hari minggu 😅 Meskipun sibuk bisnis tapi berusaha biar engga gagal lagi tiket tinggal 1 lagi setelah minggu kebelakang gagal 1 kali , mudah mudahan next bisa nabung resep 😁 biasanya anak lain paling males makan brokoli anakku ga tau kenapa suka bgt brokoli sampe batangnya pun doyan , alhamdulilah amunisi saat gtm .. 📌 Brokoli hijau memiliki kandungan kalsium, fosfor, dan vitamin K yang cukup tinggi. Kandungan nutrisi tersebut bermanfaat untuk menjaga kepadatan tulang, memperkuat tulang dan sendi, serta mencegah penyakit osteoporosis yang membuat tulang keropos. (www.alodokter.com/Dr Kevin Adrian) #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung

Diet Juice Kale Broccoli Blueberry Jambu Kristal

Diet Juice Kale Broccoli Blueberry Jambu Kristal

2 gelas
5 menit
Capcay Brokoli

Capcay Brokoli

Brokoli Daging Sapi Saus Tiram

Brokoli Daging Sapi Saus Tiram

Bingung mau masak apa, liat di lemari es ternyata ada brokoli dan juga daging sapi, langsujg aja eksekusi ke dapur karna termasuk masakan yg gamapang ...

80. Cah Sayuran (Brokoli, Wortel dan Buncis)

80. Cah Sayuran (Brokoli, Wortel dan Buncis)

Dulu anakku di rmh susaah banget makan sayur, paling yang disuka hanya sop dan sayur bening. Alhamdulillah sekarang malah doyan makan sayuran, dan masakan ini salah satu favoritnya. Cah sayuran ini bisa diolah dengan berbagai jenis sayur ya mak dan gampaaang banget ngolahnya dengan bahan yang sederhana. Menumisnya jg jngan terlalu lama ya mak, biar sayurannya masih berasa kres-kres gitu ☺️ #PejuangGoldenApron3 #AdaApaCi #WeekendChallenge

SOP DAGING BROKOLI 😍

SOP DAGING BROKOLI 😍

Makan sop daginh brokoli dengan nasi hangat nikmat sekali... #dirumahaja #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity

Cah Jamur Brokoli dan Kembang Tahu

Cah Jamur Brokoli dan Kembang Tahu

Paling suka deh sama sayuran yg dimasak cah gini... 🥰 . . . - Minggu 12 #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung

Cah brokoli wortel anti gagal

Cah brokoli wortel anti gagal

Weekend lah kesempatan yang baik utk konsumsi sayur2an segar karena klo hari kerja itu seringnya masak yg praktis dan simpel aja dan keseringan lupa utk konsumsi seratnya. Oiya sayuran yang aku pake semuanya organik ya moms. Resep ini simpel bgt utk dipraktekin ya moms Sebaiknya klo milih konsumsi brokoli mending yg organik ya moms

Tumis brokoli ayam

Tumis brokoli ayam

Sayur kesukaan anak-anak, selalu lahap makan si brokoli ini. Ditambah ayam fillet biar makin mantap dan pemanis supaya warnanya makin cantik pakai wortel. Gemes banget kalo liat brokoli kuntumnya besar-besar, hijau, seger liatnya. Kalau udah dimasak pun brokoli ini selalu menarik bukan hanya tampilannya, tapi rasanya, mau dimasak apapun selalu enak. #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3

Jamur & Brokoli krispi

Jamur & Brokoli krispi

Ca Brojasis (Brokoli Jamur Sosis)

Ca Brojasis (Brokoli Jamur Sosis)

#BanggaKirimRecook karena dengan program ini kita bisa memberikan apresiasi kepada bunda2 cookpad dan tentunya biar makin rajin lagi buat bikin menu2 baru. Kali ini saya mau recook masakan dari bunda Tri Puji Lestari. Resep gampang dan pastinya mantuuul. Berhubung saya suka pedas jadi ditambah cabai deh. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_solo #resepmudah #masakansederhana #masakanrumahan

3 porsi
20 menit
Tumis Brokoli Wortel dengan Sosis

Tumis Brokoli Wortel dengan Sosis

Menu anak #GA_TheNextLevel