Brokoli Udang Saus Padang

Dipos pada March 9, 2022

Brokoli Udang Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Udang Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Udang Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Udang Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Udang Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Udang Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Udang Saus Padang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya selalu senang kalau masakan yg saya buat habis. Di rumah semua suka udang. Kali saya masak udangnya saya mix dengan brokoli, rasa brokoli ini crunchy banget. Berikut resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Udang Saus Padang:

  1. 1/2 kg udang
  2. 1 sdm garam
  3. 1 buah lemon atau jeruk nipis
  4. Secukupnya brokoli
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 6 buah cabe merah keriting
  7. 4 buah cabe rawit merah (bisa sesuaikan dgn selera)
  8. 5 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. Secukupnya minyak untuk menumis
  11. Bumbu lainnya :
  12. 2 cm jahe, geprek
  13. 2 lbr daun jeruk purut
  14. 4 sdm saus tomat
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. 1 sdm saus tiram
  17. 1 buah tomat potong dadu
  18. Secukupnya gula pasir
  19. Secukupnya garam
  20. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Udang Saus Padang

1
Bersihkan udang, tambahkan garam, lumuri dgn perasan lemon atau jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit kemudian cuci bersih
2
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu-bumbu lainnya kecuali air dan tomat.
3
Masukkan brokoli dan udang, masak dengan api sedang hingga udang berubah warna, tambahkan air dan masak sampai kuah mengental, terakhir masukkan tomat potong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli daging ayam

Brokoli daging ayam

Sayur kesukaan anak bos

Baked Cheesy Potato Broccoli

Baked Cheesy Potato Broccoli

Menu ini sangat cocok buat Bunda Bunda yang mau masak yang gampang, cepat dan mengenyangkan, makanan ini juga cocok buat anak anak Sumber resep dari mbak @dhilasina #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron #minggu12 #Bakedcheesypotatobroccolli

2 porsi
45 menit
Brokoli crispy

Brokoli crispy

solusi buat yang kurang suka brokoli di campur sebagai bahan tumisan sayur, boleh dicoba nih diolah menjadi crispy dan crunchy πŸ˜˜πŸ€—

Brokoli Goreng Tepung

Brokoli Goreng Tepung

Mau bkin cemilan sehat, tapi tetep asin dan bisa dicocol sambal. Haha, jadi deh bikin ini 😊

2 orang
20 menit
Cah Brokoli Bakso Wortel

Cah Brokoli Bakso Wortel

Masak yang disukai anakΒ² aja πŸ€—

Telur Dadar Brokoli

Telur Dadar Brokoli

punya brokoli tp cm dkit. jd dbikin telur dadar aja

1 orang
10 menit
Brokoli Cheese

Brokoli Cheese

Beli wagyu kiloan dari ol shop buat steak tapi bosen side dishnya itu2 aja. Jadi coba bikin ini untuk side dishnya. Creamy cheesy and healthy. #PejuangGoldenApron3

Brokoli Saus Tiram

Brokoli Saus Tiram

Brokoli adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan. Brokoli berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah sejak masa Yunani Kuno dibudidayakan. Sayuran ini masuk ke Indonesia belum lama dan kini cukup populer sebagai bahan pangan. (Sumber: Wikipedia). Brokoli ini kaya akan berbagai nutrisi terutama vitamin dan mineral. Tadi ke pasar lihat brokoli, tertarik untuk membeli dan memasaknya. Di rumah masih ada jamur hioko dan enoki. Jadilah brokoli rebus dengan jamur. Enak rasanya dan tentunya menyehatkan. #JelajahResepSayuranHijau

Cah Brokoli Bakso

Cah Brokoli Bakso

Brokoli adlh sayuran terfavorit aq. Paling sering dimasak tumis/cah dgn pendamping bervariasi. Kalo lbh suka brokoli direbus sebentar silakan ya.. Kalo aq gak suka terlalu benyek, empuk aja sdh cukup πŸ™‚

3 porsi
30 menit
Brokoli Daging Sapi Saus Tiram

Brokoli Daging Sapi Saus Tiram

Bingung mau masak apa, liat di lemari es ternyata ada brokoli dan juga daging sapi, langsujg aja eksekusi ke dapur karna termasuk masakan yg gamapang ...

Broccoli with Garlic Sauce

Broccoli with Garlic Sauce

Ada menu yang udah 2 bulan jadi draft, belum di posting. Akhirnya hari ini deh di posting.🀭 #PejuangGoldenApron3 #Week13

25 menit
Tumis Daging Giling Brokoli Wortel

Tumis Daging Giling Brokoli Wortel

Masakan praktis, masakan sehari-hari, gak ribet, siapapun bisa masak, gak perlu jago yang penting mau.

5 porsi
Salmon Brokoli roasted

Salmon Brokoli roasted

Lagi bosen makanan yg digoreng, kali ini bikin makanan sehat jd kita bikin salmon brokoli panggang

4-5 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Teriyaki with Brokoli

Ayam Teriyaki with Brokoli

Kmrn ada sisa paha ayam sedikit langsung deh di cem semalam buat dimasak besok, bareng sm brokoli kesukaan anak2.

MPASI 12M+ Lodeh Tahu Brokoli, Telur Daging Kukus

MPASI 12M+ Lodeh Tahu Brokoli, Telur Daging Kukus

Setelah usia 1tahun, banyak ibu struggling menaikkan BB anak yang mulai aktif, anak mulai belajar makan dengan tekstur orang dewasa, bisa pakai padanan menu ini, selain lembut juga high cal karena dobel protein (daging sapi giling, telor, tahu) dan lemak (santan)

2 porsi
1 jam 30 menit
Brokoli jamur bawang putih

Brokoli jamur bawang putih

Ini adalah salah satu makanan favorit keluargaku

MPASI - Bubur Bayi - Belut Brokoli - 6 Bulan

MPASI - Bubur Bayi - Belut Brokoli - 6 Bulan

Karena, ibu elsy sedang isoman makannya setok makannya itu lagi itu lagi, kalau gak belut, ati atau dada ayam, karena makanan proteinnya cuman itu-itu aja akhirnya ibu ganti disayuran dari mulao wortel, buncis, brokoli dll πŸ˜‰ sambil ibu #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau

2 Porsi
20 menit
Tumis brokoli,wortel,sawi hijau,dan bakso

Tumis brokoli,wortel,sawi hijau,dan bakso

Bosen tiap hari tumis sawi terus, akhirnya buat tumis brokoli, wortel, sawi hijau, dan bakso. Biar suami juga makan sayur😁 Cust ini resepnya #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

30 menit
Chicken & Broccoli Bake

Chicken & Broccoli Bake

Ide masak chicken & broccoli bake ini muncul dari my hubby yg katanya kalo ngelunch dikantor suka pesen makanan ini dan menurutnya makanan ini endul takendul kendul alias super duper lezat. 😁 Eh ternyata beneran endul moms. 🀩πŸ₯°πŸ˜„ #Tiketmasukgoldenapron3

3 porsi
1 jam