Cah Brokoli

Dipos pada February 23, 2022

Cah Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sulung ku doyan bgt sama brokoli. Biasanya aku campur semua brokoli beserta bumbu dengan cara ditumis. Alhasil brokolinya selalu berwarna kecoklatan. Ga cantik bgt deh. Kali ini brokolinya aku rebus terpisah. Dan bumbunya aku tumis kemudian disiram ke atas brokoli. Hasilnya better. Brokoli tetep segar dan berwarna hijau.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli:

  1. 1 bonggol brokoli
  2. 1 bh bawang putih cacah
  3. 1 bh bawang merah cacah
  4. 1 sdm saos tiram
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 1 sdm tepung maizena dilarutkan dg sedikit air
  8. secukupnya Minyak dan air

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli

1
Cuci dan rendam brokoli dengan air dan sedikit garam. Potong2.
Cah Brokoli - Step 1
2
Panaskan air dan rebus brokoli. Supaya brokoli tetap berwarna hijau segar, tambahkan sedikit garam. Angkat, tiriskan dan tata di atas piring.
Cah Brokoli - Step 2
3
Panaskan minyak. Tumis duo bawang sampai harum. Tambahkan air dan bumbu2, koreksi rasa. Aduk sampai rata dan mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk2 sampai mengental. Tuang ke atas brokoli dan sajikan.
Cah Brokoli - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis brokoli bakso

Tumis brokoli bakso

Dgn bahan yg simple

Tumisan brokoli pokcoy wortel

Tumisan brokoli pokcoy wortel

Ribet y judul ny..abis itu yg ada sikit² di kulkas,jd itulah yg dpt di olah😊

Brokoli Saus Tiram

Brokoli Saus Tiram

Menu makan siang untuk kakak yang request udah lama tapi maminya lupa. Ini makannya berdua sama adik bungsu yang suka brokoli. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
Daging cah brokoli

Daging cah brokoli

Source dapur vy

Tumis Brokoli Sosis

Tumis Brokoli Sosis

Kalo masakan yang ini, dimasak karena lg kepengen tumisan sayur 🤭 pake bahan seadanya di kulkas, ternyata jadi enak 🤗 ini simple bgt, sosisnya bisa diganti telur/smoke beef/gapake juga gakpapa. Happy Cooking ❤

Brokoli Goreng Tepung

Brokoli Goreng Tepung

Saat malas tepung bumbu jadi penyelamat dalam kepraktisan hahaha Gak ada alasan gak masak #PejuangGoldenApron3 #menusayurdita💕

SUP BROKOLI TELUR & CHIKUWA

SUP BROKOLI TELUR & CHIKUWA

menu simpel favorit saya... Kalau lagi malas masak aneh aneh

Oseng Brokoli Jamur

Oseng Brokoli Jamur

Assalamu'alaikum.. Teman² tau tidak, ternyata brokoli dan jamur adalah jenis makanan yg tergolong TOP-CANCER FIGHTING FOOD. Selebihnya ada jenis beri (stoberi, blueberri), tomat, kunyit, anggur, kacang²an, bawang²an, wortel dan teh hijau. Kandungan sulforaphan pada brokoli berfungsi membantu mematikan sel kanker dan menghambat kerja enzim yg berhubungan dengan kanker. Sedangkan jamur memiliki antioksidan yang sangat baik melawan radikal bebas sebagai pemicu terjadinya kanker. Juga kaya akan mineral. Oseng brokoli dan jamur ini adalah menu sehat, sangat mudah dan cepat membuatnya. Terinspirasi dari COOKTORIA dengan sedikit penyesuaian. Enak sekali karena rasanya yang kres². Untuk teman2 yang sedang berjuang melawan kanker payudara, menu ini khusus untuk teman², kaya manfaat dan kaya rasa, semoga bisa membantu menemukan menu sehari² agar lebih variatif dan juga sehat. Lagi2 banyak cinta dari kami semua. Semoga selalu kuat dalam menghadapi ujian 💕💕 #PejuangDapur #goodfoodforcancer #healthyfood #Basidoncek #Sumandan_MakananSehat #cookpadcommunity_sumbar

Brokoli garlic

Brokoli garlic

Habis belanja di pasar murah sekolahan si kakak, dpt sayuran brokoli dg harga miring akhirnya belanja agak banyak utk stok krn sayuran ini salah satu fav keluarga yg kandungan gizi nya tinggi jadi kita olah yg simple aja yah. Eksekusi kuy...

1 porsi
20 menit
Keto Baked Broccoli Tots. 🥦

Keto Baked Broccoli Tots. 🥦

Bosan dengan makan broccoli yg di tumis,direbus dan di goreng akhirnya coba recook resepnya mbak sari yang cantik ternyata hasilnya enak banget. Apalagi di cocol pake sausnya. 😋

Sop creamy brokolly

Sop creamy brokolly

Lagi ngefans sop and sop #dirumahaja

Brokoli tepung

Brokoli tepung

Bingung mau buat camilan sehat buat syafiq 😁