Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Wortel memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hanya sedang bosan dengan menu sayur dlm rangka belajar hidup sehat ala saya, dan isenglah tanya sama teman yang kebetulan juga pelaku hidup sehat. Resep asli memakai pakcoy, jagung manis pipil dan jagung putren.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Wortel:
- 1 kuntum kecil brokoli
- 1 kuntum kecil bunga kol
- 2 buah wortel ukuran sedang
- Paprika ( saya ganti cabe merah besar
- Bumbu :
- 5 siung bawang putih cincang kasar
- 1/2 bombay iris memanjang
- 1/2 sdt lada bubuk
- Pala
- Jahe (geprek)
- 1 sdt kecap manis / sesuai selera
- 1 sdt kecap asin / sesuai selera
- Garam
- Gula
- Penyedap
- 300 ml air
