Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Kuah Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Kuah Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Kuah Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Kuah Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Kuah Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Kuah Hitam memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada sisa kepala cumi, sayang banget kalau dibuang. Longok isi kulkas, tinggal brokoli dan wortel yang ada. Bosen dimasak pakai saus tiram, kali ini nyoba lagi sesuatu yang baru. Sayuran plus kepala cumi, rasanya??? Yang jelas, anak2 lahap makannya😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Kuah Hitam:
- 10 potong kepala cumi, bersihkan
- 1 batang brokoli, potong sesuai kuntumnya
- 2 batang wortel, iris serong
- 1 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 ruas jari jahe, bersihkan, cincang kasar
- Garam, Gula, dan Kaldu bubuk
- 1 sdm perasan air jeruk nipis
- 1/2 ruas jari jahe, parut
- 1 sdm margarin
- secukupnya Air
