Tahu Brokoli Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Brokoli Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Brokoli Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Brokoli Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Brokoli Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Brokoli Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Brokoli Lada Hitam memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuma buibu yang tau gimana rasanya bawa uang belanja dikit tapi pulangnya bawa barang belanjaan macem-macem 😆 Sesuai banget nih tema #WeekendChallenge kali ini belanja di abang sayur dengan modal 15.000 bisa buat menu spesial di rumah loh. Malah kadang masih bawa kembalian lagi 😆Lumayan banget kan, kalau di resto seporsinya bisa 30ribuan. Berikut saya rincikan harganya : - brokoli : Rp. 3000 - tahu : Rp. 2000 - kembang kol: Rp. 2000 - wortel : Rp. 1000 - cabe merah : Rp. 1000 - cabe hijau : Rp. 1000 - bawang bombay : Rp. 2000 TOTAL = Rp. 12.000 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Brokoli Lada Hitam:

1. 1 bonggol brokoli
2. 1 kotak tahu
3. Segenggam kembang kol
4. 2 bh wortel (potong korek)
5. 5 bh cabe merah besar (buang biji, potong 3cm)
6. 5 bh cabe hijau besar (buang biji, potong 3cm)
7. 1 bh bawang bombay (iris kasar)
8. 2 sdm margarin
9. Secukupnya air
10. 1 sdt lada hitam bubuk
11. Secukupnya garam dan kaldu jamur
12. 1 sdm maizena (larutkan dengan 3sdm air)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Brokoli Lada Hitam

1

Cuci bersih semua bahsn sayur di air mengalir. Tiriskan. Goreng tahu hingga sedikit berkulit. Angkat. Tiriskan.

2

Tumis bawang bombay hingga layu dengan sedikit margarin.

3

Tambahkan air beserta sayuran lainnya. Beri garam, kaldu jamur, lada hitam bubuk dan potongan cabe merah dan hijau. Setelah sayur mulai empuk, tuang larutan maizena. Aduk rata. Siap disajikan.