Cah Brokoli Tofu

Dipos pada April 20, 2022

Cah Brokoli Tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Tofu memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuuuhhhuuu 🙋‍♀️ mamak kali ini kembali dengan menu sayuran 🥦 Punya brokoli di kulkas bingung mau diapain, ya udh langsung dieksekusi cepat² krn PakSu mau ke kantor pagi² 😱 Sebenarnya tumisan ini enak kalo diksh tepung maizena dikit, tp paksu gak doyan ama komunitas maizena²an 🤭 Ya udh demi cinta lah 💞 mamak skip bahan itu 🤣🤣 Sekian cerita masakan mamak hr ini 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Tofu:

  1. 1 bgks Tofu Udang (opsional)
  2. 1 bonggol Brokoli
  3. 1 ons Tauge
  4. 1 ons Udang, kupas bersih, kerat bagian punggung
  5. 4 siung Bawang Merah
  6. 3 siung Bawang Putih
  7. 5 bh Cabe Rawit, iris serong tipis
  8. 1 sdm Saus Tiram
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula pasir
  11. secukupnya Merica
  12. secukupnya Penyedap rasa
  13. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Tofu

1
Potong² Tofu, goreng agak kering, sisihkan. Potong² brokoli per kuntum, rendam dengan air garam sebentar, lalu cuci bersih dan sisihkan
2
Iris² tipis duo bawang, lalu tumis sampai agak layu & harum, kemudian masukkan udang. Tumis sampai udang berubah warna, lalu masukkan brokoli, tauge dan tofu
3
Aduk² perlahan, sambil masukkan saus tiram, gula, garam,merica, penyedap rasa, dan cabe rawit, koreksi rasa, bila sudah pas, angkat dan sajikan 👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oatmeal brokoli

Oatmeal brokoli

Sarapan sehat.. menyiapkannya pun mudah😍 Airnya mau diganti susu bisa ya, oatmealnya mau dipakein garam juga boleh.. sesuai selera aja kok😉

Tumis brokoli jamur slicebeef

Tumis brokoli jamur slicebeef

Pengen buat masakan sesimpel mungkin dan gak makan waktu banyak yuk bunda di coba... ☺

Tumis chinese brokoli

Tumis chinese brokoli

Enak banget, sayuran bikin nagih... #PejuangGoldenApron2

Yakiniku Daging with brokoli

Yakiniku Daging with brokoli

Menghabiskan sisa stock daging d kulkas bosen kalau d masak rawon rendang dll bikin yg sehat ajaa

4 porsi
Sop Brokoli Bakso

Sop Brokoli Bakso

Anak paling susah kalo makan sayur. Apalagi udah liat wortel, terus sayur warna ijo ada di dalam satu wadah. Tapi gimana kalo bakso, ayam, dan nuget. Biasanya cenderung dimakan walau sedikit. Trik buat bisa dicampur. Susah ya buibu menegelabuhinya. Harus lebih semangat dari yang disemangati #SiapRamadan #SayangAnak

Pizza Brokoli / Broccoli pizza

Pizza Brokoli / Broccoli pizza

Karena pizza ngga harus berisi daging. Brokoli atau sayuran lain juga enak untuk dijadikan topping pizza. Psst..rahasia nya adalah pakai bawang bombay yang sudah dikaramelisasi dan keju yang banyak #sayanganak #serbabrokoli Who put broccoli on their pizza? I do! You can put broccoli or any veggies for pizza topping. I give you two secrets of making tasty pizza: caramelised onion and cheese. A lot of them!

Ca brokoli dan teman” yg simple

Ca brokoli dan teman” yg simple

Kadang bingung mau masak sayur apa yah.? Semua bahan yg ada di kulkas bisa di cemplung” simple enak sehat mom :) #resepPertamaku #resepPertamakuYgAkuShare

3-4 porsi
20 menit
Brokoli ala Arabian Food

Brokoli ala Arabian Food

Pertama kali saya liat masakan brokoli seperti ini waktu liburan di salah satu hotel dengan nuansa Arab di Ciloto, Puncak. Tulisannya 'Arabian Food' tp agak sedikit beda krn brokolinya keliatannya tdk dimatengin, jd msh agak kres. Berhubung brokoli di pasar agak seadanya, jd saya blanch dulu supaya lebih steril. Ternyata jadinya enak banget, tdk seperti makan brokoli, jadi anak2 sukaaa.. Yuks cobain buat yang #SayangAnak pas banget untuk anak2 yang ngga suka brokoli nih 😘👌🏻 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week22 #SiapRamadan #CookpadCommunity_Jabodetabek

Brokoli Kentang Saus Keju

Brokoli Kentang Saus Keju

Yang lagi bingung2 mau sarapan apa,, bisa banget coba yg satu ini...

2 porsi
30 menit
Cah Jamur Brokoli sederhana

Cah Jamur Brokoli sederhana

Hari minggu hujan, terus masak seadanya bahan di kulkas krn kang sayur keliling langganan libur (dikarenakan hujan)

Tumis brokoli bakso

Tumis brokoli bakso

Walaupun si ayah bojo rada kurang suka makan2 sayuran yg begini, saya mah hayuh aja tetep masakin. 🙌🙌 Biar asupan gizi selama puasa juga tercukupi donk yaa... Walaupun lebih banyak baksonya yg ada di piring drpd sayur nya, gapapa dah.. Yg penting masih mau kunyah dikit2.. Wahh.. Senangnya.. Yukk dikepoinn bu ibuu.. 😊 😊 #siapramadan

Brokoli Saus Tiram

Brokoli Saus Tiram

Solusi mudah untuk lauk makan yaaa 😉

1 porsi