Tumis Brokoli Ampela

Dipos pada April 5, 2022

Tumis Brokoli Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Brokoli Ampela adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Brokoli Ampela diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Ampela memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejak hamil anak kedua rasanya susah banget buat makan brokoli. Bau langunya bikin mual dan ga selera makan. Padahal sayang sekali ya, nutrisi si hijau ini banyak banget. Nyobain resep ini akhirnyaa doyan lagi si hijau ini. Kuncinya sih di aroma kecap asin dan cabai yang banyak. Biar pedes. Oiya numis bumbunya harus sampai matang, agak2 kecoklatan gitu. Jadi ada semacam bau2 gosong gt deh... cobain yuk #resepmanda #resepmanda_tumisan #resepmanda_brokoli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli Ampela:

  1. 2 bonggol brokoli, potong per kuntum
  2. 3 siung bawang putih, geprek
  3. 1/2 buah bawang bombay, cincang
  4. 3 biji cabai merah besar, potong serong
  5. 3 biji cabai rawit, potong serong
  6. 3 buah ampela ayam, rebus sampai empuk, epotong tipis2
  7. 2 sdm minyak untuk menumis
  8. 2 sdm kecap asin, ak pakai indofood, baunya wangiii
  9. 1 sdm kecap manis
  10. 2 sdt kaldu jamur
  11. Garam secukupnya, ak gapake gula yah

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli Ampela

1
Rendam brokoli dalam air yang telah dicampur garam. Sebentar aja, agar ulat, kotoran dan sisa pestisida terbuang. Cuci bersih. Didihkan air, masukkan brokoli, rebus bentar aja. Tiriskan, rendam dalam air dingin. Trik ini dilakukan supaya waktu menumis brokoli tidak terlalu lama. Dan lumayan bisa mengurangi bau langu brokoli.
2
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum. Kemudian masukkan bawang putih geprek dan cabai. Tumis bumbu sampai matang.
3
Tambahkan kecap asin dan kecap manis. Aduk rata sampai baunya wangi khas tumisan. Masukkan ampela yang sudah dipotong.
4
Tambahkan brokoli yang sudah direbus. Aduk rata. Tes rasa. Ak g tambah air ya, brokolinya ud ngluarin air dikit. Jd biar tumisannya kering. Setelah pas matikan kompor. Sajika dengan cinta ❀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi jagung tumis brokoli

Nasi jagung tumis brokoli

Ternyata di makan sama nasi jagung.. Enak juga.. πŸ˜„

Tumis Brokoli & wortel

Tumis Brokoli & wortel

Source : Attweu arnie Varian bekal ke sekolah euy,, efek full day school. #seninsemangat #cookpadcommunity_madiun

Bola bola Brokoli Tahu Pedas

Bola bola Brokoli Tahu Pedas

Menu simple dan bisa utk bekal anak ke sekolah β˜ΊοΈπŸ‘ŒπŸΌ

3-4 porsi
Lemon Cheese Roasted Broccoli / Brokoli Panggang

Lemon Cheese Roasted Broccoli / Brokoli Panggang

Edisi bebersih isi kulkas ya say, kali ini ketemu lagi sama brokoli. It's okelah ya mari kita olah yukkk... Camilan ini mungkin ga biasa buat lidah kita, buat saya sih enak aja soalnya saya suka sayur, mau diapain aja enak, apalagi dipadukan sama rasa asemnya lemon & gurihnya keju craft hmm... enyakk πŸ˜‹ jadi saya save resepnya disini ya, semoga bermanfaat 😊 Note: resep aslinya pake parmesan Source: YouTube

Tumis Brokoli + Udang + Tofu

Tumis Brokoli + Udang + Tofu

Harus dicoba nih Mom, resepnya simple. Kalau sebelumnya saya masak brokoli hanya dengan sosis, ini yang versi komplitnya Mom

Dadar brokoli praktis

Dadar brokoli praktis

#harianaknasional2019 #isitempatbekalanak Karena kesukaan anak saya telur dadar,, biar ada sayuran JD ditambah dengan brokoli,, gampang ko moms πŸ˜† #berburucelemekemas #CookpadIndonesia #resolusi2019

Tumis brokoli sosis saus tiram

Tumis brokoli sosis saus tiram

Ini menu simple untuk sarapan bergizi... saya tambahkan ayam bakar suir, karena ada sisa ayam bakar yg blm dimakan. Jadi saya campur aja. Dan.... alhamdulillah rasanya enak... selamat mencoba moms... selamat sarapan bergizi...

Brokoli jamur oriental

Brokoli jamur oriental

Yg tidak terlalu suka sayur,coba masak dan makan ini.

Sosis brokoli pedas manis

Sosis brokoli pedas manis

Karena suami ga begitu suka sm brokoli tp ak suka jd nyari cara biar dia mau makan brokoli jadilah sosis brokoli pedas manis 😁 #5resepterbaruku

1 porsi
Tumis brokoli tahu

Tumis brokoli tahu

3-4 porsi
Tumis Brokoli Saus Tiram

Tumis Brokoli Saus Tiram

Menu simple yang disuka si anak lanang

Brokoli crispy

Brokoli crispy

brokoli crispy wko catering

Ca Brokoli Ayam Jamur

Ca Brokoli Ayam Jamur

Masakan 3 bahan yang cukup lengkap, karena ada protein hewani dan nabati serta vitamin dari sayuran. Masaknya pun cukup cepat, dan simple. #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #antiribet

Creamy Garlic Chicken-Broccoli (Ayam-Brokoli Saus Bawang Putih)

Creamy Garlic Chicken-Broccoli (Ayam-Brokoli Saus Bawang Putih)

Dapat resep dari kakak, lalu saya coba dengan sedikit disederhanakan. Rasanya ditanggung maknyuss dan anak-anak yang biasanya nggak suka brokoli saja jadi suka. Silakan dicoba 😁

3-4 orang
40 menit
Mpasi 9 bulan Pindang brokoli kailan Slow cooker

Mpasi 9 bulan Pindang brokoli kailan Slow cooker

Bayi suka dan tidak susah mengunyah

3 porsi bayi