Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya paling suka menu brokoli, bsa dikreasikan dengan apapun. Untuk menu ini mau buat acara apapun (hajatan, selamatan, dll) terkesan mewah hehehe.. Untuk mengatasi bau langu (mentah) dari sayuran tersebut biasanya saya rebus sebentar 1/2 matang. Dan wholaaa berhasil heheheπ bocil di rumah 2 tahunan dan 4 tahunan lahap makan apalagi kalau disugesti 'sayuran pelangi' buat kulit cantik sehat, semu merah dll... Wehhh mamanya gak sempat makan diminta suapin terus π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli:
- 1 kuntum Brokoli seukuran tinju, kupas potong,rendam air garam
- 5 janten,kupas, bilas, potong korek
- 1 wortel kecil, kupas, potong korek besar
- 1 kuntum jamur kuping, bilas, rebus smpi mekar, bilas potong
- 1 siung bawang putih kupas,geprek
- 2-3 jumput garam / kaldu bubuk / 1/2 bgks bumbu capcay
- 1-2 jumput lada
- 1/2 sdt gula pasir
- 2-3 sdm munyak utk menumis
- Air secukupnya (me: sekitar 150-200 ml)
Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli