Cah Brokoli Tofu

Dipos pada April 13, 2022

Cah Brokoli Tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cah Brokoli Tofu adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cah Brokoli Tofu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Tofu memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Adik saya suka sekali dengan tofu. Resep ini muncul saat sedang memikirkan menu sahur yang berkuah dan simpel. #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Tofu:

  1. 1 buah Tofu udang
  2. 1 kuntum Brokoli
  3. 3 siung Bawang merah
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 5 buah Cabe merah keriting
  6. 1 ruas Jahe
  7. 1 sdm Minyak wijen
  8. 1 sdm Saos tiram
  9. 1/2 sdt Kecap asin
  10. Secukupnya Gula
  11. Secukupnya Garam
  12. Secukupnya Air
  13. Secukupnya Minyak/margarin untuk menumis
  14. Secukupnya Tepung maizena untuk menggoreng tofu

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Tofu

1
Potong-potong tofu sesuai selera. Lumuri tofu dengan tepung maizena agar tidak pecah saat digoreng, kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Sisihkan.
2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting. Cuci bersih brokoli lalu potong-potong.
3
Masukkan sedikit margarin ke dalam wajan, tumis bumbu yang telah diiris (bawang merah, bawang putih, cabe, jahe) sampai layu dan harum.
4
Tambahkan minyak wijen, saos tiram, kecap asin, gula, garam, dan air. Masukkan brokoli, masak hingga brokoli matang baru masukkan tofu yang telah digoreng. Koreksi rasa, masak hingga meresap. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah brokoli saus tiram

Cah brokoli saus tiram

Bosan sama masakan ikan dan ayam Mau yg sehat tp gurih-gurih gitu.. hehee

Ebi furai,cah brokoli,sushi, buah anggur (bekal sekolah)

Ebi furai,cah brokoli,sushi, buah anggur (bekal sekolah)

Hal yang paling saya ingat ketika masih kecil adalah kotak makan saya dengan berbagai macam isi didalamnya. Oleh sebab itu saya sangat suka sekali mengatur bekal sekolah yg berbeda-beda setiap hari untuk anak2 saya.. walaupun terkadang bikinnya agak ribet..but that's okay... sebab mereka selalu suka bekal yg saya bawakan..❤❤❤❤❤

Ca Brokoli

Ca Brokoli

5-6 orang
Tumis Brokoli

Tumis Brokoli

Karna yg makannya cuma berdua sama suami, jadi bikin porsi sedikit yg habis untuk berdua.

Tumis brokoli cumi

Tumis brokoli cumi

Cepat dan lezat tersaji

Cah Brokoli saus tiram

Cah Brokoli saus tiram

Masakan ini tidak butuh waktu lama sangat cocok ketika ingin buru2, sahur kali ini harus makan sayur syemangatttt...😁 #SiapRamadan

Brokoli Seafood ala Resto MANTAP !!

Brokoli Seafood ala Resto MANTAP !!

Menu lengkap sempurna 😆

Tumis Brokoli Tahu telur

Tumis Brokoli Tahu telur

Selalu disuruh makan brokoli sama suami Alhasil bikin lah sayur brokoli sedikit untuk sekali makan dan dimakan sendiri

Jus JWB (Jeruk-Wortel-Brokoli)

Jus JWB (Jeruk-Wortel-Brokoli)

Jangan dilihat dari warnanya ya, rasanya enak kok.. Langu dari brokolinya gak kerasa, yg kerasa cuma wortel sama jeruknya. Kalau misal nggak suka langu dari wortel bisa ditambahkan lagi jeruknya atau bisa ditambah dengan jeruk nipis. Setelah disaring ternyata hasilnya sedikit 😅, lebih maksimal kalau pakai juicer deh kayaknya. Ya apalah daya mamak yang cuma punya blender 😁. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya 💕💕💕

Omlete Telur Jamur Brokoli

Omlete Telur Jamur Brokoli

Suka pusing yah kalau anak ngga mau makan sayur, akhirnya masak apapun dicampur sayur

1 porsi anak
Oatmeal Telur orak arik Brokoli

Oatmeal Telur orak arik Brokoli

#SayangAnak

2 porsi
Brokoli Mozzarella

Brokoli Mozzarella

Rasanya ud lamaaa bgt ngga bebikinan kecuali masak yg rutin2. Akhirnya into baking lagi hihi. Ini ceritanya lg nyobain bikin camilan padat nutrisi buat anak2. Dan anak2 sukaa ❤ #sayanganak

15 menit
Macaroni brokoli

Macaroni brokoli

Hari Minggu kemarin ada sepupu datang bersama anaknya. Kami masak untuk makan siang cumi pedas, yg sang anak jelas ngga mau. Jadilah untuk sang anak saya masakkan pasta berkeju lumer yg anak anak pasti suka. Saya saja yg orang dewasa suka banget menu ini. Lengkap gizi dan ngga lama bikin nya. Ide nya dari Pasta kentang brokoli di buku Hidangan Lengkap Gizi Minim Minyak ala Sisca Soewitomo. #SayangAnak #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019

1 porsi
30 menit
Mpasi 7m Brokoli & Kacang Merah

Mpasi 7m Brokoli & Kacang Merah

Jakarta, 29 April 2019 Mpasi 7m 4⭐️ *Karbohidrat: Beras Putih *Protein Nabati: Edamame *Protein Hewani: Ayam *Sayur: Sawi Putih -Makan Lahap: ✔️ -BAB: ✔️ -Alergi: ❌

3 porsi
2 jam
Udang brokoli sambal bangkok

Udang brokoli sambal bangkok

Brokoli sayur favorite keluarga

Tumis Brokoli, Kentang, dan Wortel (menu keluarga sehat)

Tumis Brokoli, Kentang, dan Wortel (menu keluarga sehat)

Lagi pengen buat asupan kaya serat untuk tubuh dan pencernaan tapi mau yg very simple dan gak butuh banyak ingredients or rempong steps. #sambilcerita saya selalu keep recipes to cook in parents' house, or bahkan my own home nanti pas sudah punya anak dan suami. Kalo sekarang sih masih kuliah semester 4. Hihihi,this is the first time masak vegetables rasanya lumayan,sedap! 😝