Tumis Brokoli & Jamur Kuping

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli & Jamur Kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli & Jamur Kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli & Jamur Kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli & Jamur Kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli & Jamur Kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli & Jamur Kuping memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

18.06.2019 Menu siang ini yang #AntiRibet tapi enak banget 😉👌 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke24 #DapoerBaQza #cookpadcommunity_Aceh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli & Jamur Kuping:

1 buah brokoli
5 keping jamur kuping kering
Bumbu:
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
6 buah cabe rawit
2 sdm saus tiram
1/2 sdt lada hitam bubuk
1 sdt tepung maizena dicampur dengan 100 ml air
3 sdm minyak goreng
Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli & Jamur Kuping

Potong perkuntum Brokoli lalu cuci bersih, didihkan air sampai benar2 mendidih lalu masukkan brokoli cukup 2 menit angkat tiriskan. (ini saya lakukan biar brokoli dimasak tidak lama dan warnanya tetap hijau).

Rendam jamur kuping sampai benar2 mengembang, setelah mengembang potong2 sesuai selera lalu rendam dengan air panas sebentar.

Panaskan minyak lalu tumis duo bawang sampai harum.

Selanjutnya masukkan jamur kuping, saus tiram, lada hitam, cabe rawit dan garam. Masak Sampai bumbu meresap pada jamur kuping.

Kemudian masukkan brokoli dan air larutan maizena masak sampai kuah mengental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

TATO Brokoli (tahu toge) brokoli

Sederhana tp cukup gizinya

4 porsi

5-10 menit

Kari telur dan brokoli (menu anak2)

Karna anak2 susah makan sayur aq mix and match sayur dg apa yg ada spy mrk mw...dan usahanya g sia2 jg.bumbu kari ini bs jg untuk kari telur dan tahu yg biasa bunda bikin dan rasanya dijamin....selamat mencoba.

Brokoli Saus Kornet

Santap brokoli dengan bumbu yang agak berbeda? Coba saja siram dengan saus kornet pedas, agar makan jadi selera bersama nasi hangat.

Mpasi salmon kentang brokoli

mpasi menu 4⭐ baby clemira 6mo+

untuk 3 porsi

Bekal Suami sambal goreng dan Brokoli Crispy #Rabu

Kasih suami bekal biar kerjanya makin semangat. Yuuk dibekali suaminya.

Brokoli crispy

brokoli crispy wko catering

Brokoli Cah Saus Tiram Bakso

Udah mulai harus memperbanyak makan sayur supaya sehat dan banyak serat, baksonya bisa diganti daging ayam/sapi supaya lebih sehat tapi berhubung di rumah tidak ada jadi ala kadarnya. Happy cooking :) #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

3 Porsi

25menit

Ayam brokoli

2 porsi

Tumis brokoli tofu

Sederhana tapi enak

Nasi goreng brokoli

Pagi ini Bandung sedang gerimis.. sarapan yuk biar strong. Sarapan pagi ini aku buat nasi goreng brokoli. Proses pembuatannya sama seperti nasi goreng pada umumnya hanya di tambahkan brokoli. Kalau di buatnya pakai cinta mah insyaa Allah enak.. #sarapanku #cookpadcommunity_bandung

Sosis Cah Brokoli

#cahbrokoli

Brokoli saus tiram

Kebetulan ketemu brokoli yg bagus n murah di pasar, ud gitu favorit si kecil lgi. Jadi masak menu ini deh. Sbnrnya lebih enak lgi kalau pakai bawang bombay, tapi syg stok bombaynya lg ksg jadi dibuat seadanya aja deh.. bisa juga untuk menu vege (bwgnya diganti pakai jahe cincang yg di goreng kering dulu spy wangi)