Jamur tiram brokoli

Dipos pada May 8, 2022

Jamur tiram brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamur tiram brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamur tiram brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamur tiram brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamur tiram brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamur tiram brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamur tiram brokoli memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamur tiram brokoli:

  1. 2 bungkus jamur (sy beli di tukang sayur)
  2. 1 buah brokoli ukuran sedang
  3. 3 cabe keriting merah besar
  4. 3 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 2 ruas lengkuas
  7. 1/2 sdt garam
  8. 2 ruas jari gula merah
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 4 sdm minyak sayur
  11. 5 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Jamur tiram brokoli

1
Potong sesuai selera borkoli/kembang kol. Rendam dalam air panas berisi garam selama 10 menit, bilas lalu tiriskan.
2
Bersihkan jamur, suwir2 lalu peras sampai jamur tidak terlalu basah.
3
Ulek kasar cabai, bawang merah, bawang putih, garam.
4
Panaskan minyak, masukkan ulekan cabai dan bawang. Tunggu sampai harum, lalu masukkan lengkuas, 5 sdm air, saus tiram dan gula merah yg telah di sisir. Kemudian tuangkan brokoli dan jamur lalu aduk sampai bumbu merata pada jamur. Tutup wajan, diamkan beberapa saat lalu buka tutup wajan dan tunggu sampai air sedikit asat. Jamur siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Brokoli Kembang Kol

Tumis Brokoli Kembang Kol

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Brokoli Soup

Brokoli Soup

Kadang suka susah kalo nyuruh anak makan brokoli karena itu kalo tiap kali bikin soup dicampur kesukaannya yaitu makaroni dan baso. Jadilah tiap kali bikin soup apapun pakai campuran lainnya.

Broccoli Chicken Macaroni Au Gratin

Broccoli Chicken Macaroni Au Gratin

Beberapa hari yg lalu sempet nyoba broccoli au gratin waktu breakfast d hotel. sampe rumah iseng nyobq tapi isiannya ditambah potongan ayam fillet dan macaroni. rasanya creamy dan ngeju banget..

Sop Brokoli Wortel Tetelan

Sop Brokoli Wortel Tetelan

Adopsi dari resep nya Xander's Kitchen

kurleb 45 menit
Brokoli tumis sedaap

Brokoli tumis sedaap

Lgi males ne hari... Tpi hrus ttap msak y.. Klo ngak nnti suami pulang mkan ap yπŸ˜€πŸ˜€ y udah aq msak yg simple aj.. Yg pntig suami pulg cpek2 ttap senang... #5resepterbaruku

3 prs
Brokoli cah udang

Brokoli cah udang

Si kecil juga bisa ikut makan soalnya ngga pedes..

Tumis brokoli dan tempe no MSG

Tumis brokoli dan tempe no MSG

Tumis brokoli dan tempe

Tumis brokoli

Tumis brokoli

Memulai menyukai sayuran super ini,tumis brokoli semoga semua suka

Cah Brokoli Tahu

Cah Brokoli Tahu

Yuk masak yg sehat" dulu moms #5resepterbaruku

3-4 porsi
Nugget ayam keju brokoli

Nugget ayam keju brokoli

Lagi pingin makan nugget buat nugget yg sehat dan enak❀️

Tumis Brokoli Jagung

Tumis Brokoli Jagung

Tumisan praktis kesukaan.. Source : Mrs.Uwais Terima kasih mbak, resepnya sudah menginspirasi..πŸ™πŸ˜˜ #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Paders #MasakanCeuNia #TumisBrokoliJagung #TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru

Brokoli Wortel cah Jamur

Brokoli Wortel cah Jamur

2 porsi
20 menit
Tips Menyimpan Brokoli

Tips Menyimpan Brokoli

Jadwal saya ke pasar itu 1 minggu sekali. Jadi pernah sebelum ini beli brokoli tp terlambat masaknya,kelamaan lah ngendap di kulkas akhirnya menguning dan mubadzir. Hari ini td ke pasar gak sadar beli sayuran yg waktu simpannya gak boleh kelamaan di kulkas. Beli brokoli dan jamur kancing segar beserta sayuran lainnya. Akhirnya untuk brokoli dan jamur saya blansir biar lebih awet waktu di simpan. Blansir itu sendiri merupakan perlakuan pemanasan awal yang biasanya dilakukan pada bahan nabati segar sebelum proses pembekuan, pengeringan atau pengalengan. Nah untuk brokoli ini sendiri lama blansir saat pemanasan berkisar di 2-3 menit. Untuk proses pendinginan di air es lamanya disamakan dengan pemanasan. Tidak boleh lebih lama agar menfhindari zat aktif yg larut air. Semoga tips ini bermanfaat ya.. #berburucelemekemas #3weekschallenge #resolusi2019

Oseng Brokoli

Oseng Brokoli

Ke warung ngeliat brokoli langsung ngiler. Tapi lupa beli sayuran tambahannya. Akhirnya inget punya jamur kering. Trus ditambahin jagung manis dikit (ambil dikit dari bahan bakwan jagung) biar rame.

15 menit
Tumis brokoli wortel

Tumis brokoli wortel

Sayur kesukaan si kecil, brokoli, katanya rasanya enak krispi dan gurih,kalo wortel enak karna manis.. Resepnya simple aja pas buat bekal.. Gak pake lama dan ribet😊 #5reseppertamaku

Brokoli Cah Tofu

Brokoli Cah Tofu

Temennya ayam kecap tadi... Dikit aja bikinnya..Hiii #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Tim Roti Brokoli Tomat

Tim Roti Brokoli Tomat

Ketika si kecil bosan dg nasi, roti bs jd pilihan mengganti kebutuhan kalori 😊

10 - 12 bln