Brokoli Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Goreng Tepung memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menyiasati anak yang susah makan sayur ini..enak loh buat cemilan juga bisa..😄 #Cookpad_Community_Bandung #Cookpad_Paders #MasakanCeuNia #BrokoliGorengTepung #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 . #SayangAnak #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Goreng Tepung:

1. 1 bonggol brokoli, petiki, rendam air garam, cuci bersih
2. 1 butir telur ayam, kocok lepas
3. Adonan tepung:
4. 6 sdm terigu protein tinggi (saya pakai cakra)
5. 1 sdm maizena
6. secukupnya Garam, merica bubuk dan ketumbar bubuk
7. secukupnya Air utk adonan basah
8. Minyak untuk menggoreng
9. Pelengkap :
10. Irisan lettuce dan kol ungu
11. Sambal botolan

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Goreng Tepung

1

Tiriskan brokoli yang sudah dicuci

2

Siapakan semua bahan tepung kecuali air dan minyak goreng, aduk rata

3

Ambil 2 sdm adonan tepung beri air secukupnya utk bahan basah aduk rata dan sisihkan, kemudian ambil 1 buah brokoli, celupkan

4

Celupkan brokoli ke kocokan telur

5

Lalu gulingkan pada sisa adonan tepung kering dalam wadah lainnya

6

Lakukan hingga habis

7

Goreng dalam wajan panas dan minyak secukupnya dgn api sedang, hingga brokoli matang dan berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan

8

Salin dalam wadah saji

9

Sajikan pelengkap lainnya dan cocolan saus botolan