Cah Brokoli Tofu

Dipos pada April 9, 2022

Cah Brokoli Tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cah Brokoli Tofu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cah Brokoli Tofu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Tofu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kreasi Brokoli :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Tofu:

  1. 500 gr Brokoli
  2. 2 bks Tofu telur Kong Kee
  3. 5 siung bawang putih, geprek, cincang halus
  4. 3 butir bawang merah, cincang halus
  5. 2 buah Cabe merah (buang bijinya), iris tipis serong
  6. Cabe rawit iris (sesuai selera)
  7. 1 sdm tepung maizena (larutkan dalam air)
  8. 2 sdm saori saos tiram
  9. Lada putih bubuk
  10. Garam, gula (secukupnya)
  11. 300 gr kembang kok (optional)
  12. 2 buah bakso ikan, potong dadu (optional)
  13. 100 gr ayam fillet, potong dadu (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Tofu

1
Potong brokoli dan kembang kol per kuntum, cuci bersih
2
Potong dadu tofu. Panaskan wajan, tuang minyak goreng untuk menggoreng tofu. Goreng tofu hingga tekstur tofu berkulit agak keras berwarna coklat. Angkat tiriskan.
3
Panaskan wajan, tuang minyak goreng untuk menumis. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, bakso, ayam fillet. Hingga berbau harum dan kecoklatan, gunakan api sedang, hati - hati jgn sampai gosong.
4
Masukkan brokoli dan kembang kol, masak hingga layu. Tambahkan sedikit air, masukkan garam, gula, lada, saos tiram. Koreksi rasa. Terakhir, masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dalam air. Aduk rata.
5
Cah brokoli tofu siap disajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Brokoli Tomat Ayam Saus Tiram

Cah Brokoli Tomat Ayam Saus Tiram

Menu dadakan dan cepet, ngarang juga soalnya pengen ngabisin bahan yang ada, hehehe. Semoga suka ya! #CookpadCommunity_Bandung #SiapRamadan

2 porsi
10 menit
Mpasi Sup Brokoli Kuah Ayam Kampung

Mpasi Sup Brokoli Kuah Ayam Kampung

Baby Keenan bapil lagi . Jadi saya buatkan makanan yg kuah kuah . Alhamdulillah dia suka walaupun nggak habis. ternyata baby keenan udh kenyang dluan dikasih bapaknya roti hihi

Tumis brokoli tahu(menu anak)

Tumis brokoli tahu(menu anak)

Bikin masakan yg mudah&praktis...kbetulan bhan ny jg ada d kulkas...bocil minta ny cmpur baso...lg g ad stok baso...cmpur tahu pun jadi.

Lemon Cheese Roasted Broccoli / Brokoli Panggang

Lemon Cheese Roasted Broccoli / Brokoli Panggang

Edisi bebersih isi kulkas ya say, kali ini ketemu lagi sama brokoli. It's okelah ya mari kita olah yukkk... Camilan ini mungkin ga biasa buat lidah kita, buat saya sih enak aja soalnya saya suka sayur, mau diapain aja enak, apalagi dipadukan sama rasa asemnya lemon & gurihnya keju craft hmm... enyakk ๐Ÿ˜‹ jadi saya save resepnya disini ya, semoga bermanfaat ๐Ÿ˜Š Note: resep aslinya pake parmesan Source: YouTube

Tumis Browodang(brokoli,wortel,udang)

Tumis Browodang(brokoli,wortel,udang)

Sayur yg satu ini sayur TOP BGT sayuran super ya bunnn...enak banyak dan mengandungan banyak berbagai nutrisi dan gizi tinggi yg bermanfaan untuk kesehatan tubuh manusia dari mulai bayi,anak anak sampe org dewasa๐Ÿ˜๐Ÿ˜,wortel jg ga kalah banyak vitaminnya..udang hmmmm maknyuzzzz๐Ÿ˜…

3porsi
Brokoli shitake mushroom

Brokoli shitake mushroom

Aku sangat suka brokoli dan jamur terutama jamur shitake. Pernah makan brokoli jamur shitake di Rice Bowl...coba2 buat sendiri...lumayan mirip. :D

Tumis Brokoli Ijo

Tumis Brokoli Ijo

Buka puasa hari ini simple #SiapRamadhan

3 porsi
15 menit
Tumis Brokoli Wortel๐Ÿฅฆ๐Ÿฅ•

Tumis Brokoli Wortel๐Ÿฅฆ๐Ÿฅ•

#BerburuCelemakEmas #Resolusi2019 Tumis brokoli dan wortel memang paduan yg enak dan sehat tentunya.. juga banyak disukai oleh semua kalangan, baik orang dewasa maupun anak-anak๐Ÿ‘Œ

2 porsi
15 menit
Sapo Udang Brocoli

Sapo Udang Brocoli

Ketika suami suka udang, anak suka broccoli, Eyang sukanya tahu sutra..Kita cemplungin aja semuanya jadi 1 biar lebih cepat proses masaknya kali yah..๐Ÿ˜

Tumis jamur brokoli

Tumis jamur brokoli

Simpel disaat yang kepepet. Hehe

2 porsi
30 menit
Brokoli goreng sedap gurih

Brokoli goreng sedap gurih

#harianaknasional2019 #isitempatbekalanak #murahmeriah #sayanganak #antiribet #berburucelemekemas #antigagal #pekaninspirasi #cookpadcommunity_jember

Tumis Jamur Tiram Brokoli

Tumis Jamur Tiram Brokoli

Salah satu menu favorit suami & Ald ๐Ÿ’•

Tumis Brokoli Bakso

Tumis Brokoli Bakso

Menu simple banget. Semua keluarga suka & bisa untuk bekal anak2 juga ๐Ÿ‘Œ

Tumis Tahu Brokoli

Tumis Tahu Brokoli

Revisi !! Mungkin sobat tadi udh pada liat resep ini trus aku hapus soalnya kendala sinyal ilang jadi pas post fotonya juga ilang hehehe ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜… Maafkeun nyak, tapi tetep mantul kok rasanya luar byasahhh #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad #CookpadCommunity_Probolinggo

Brokoli crispy

Brokoli crispy

Sebenarnya anak ku ga terlalu suka brokoli pas di sayur..maka dari itu coba iseng lah di buat crispy biar ga terlihat sayur ๐Ÿ˜… #SayangAnak #antiribet

#107. Tumis Brokoli Campur

#107. Tumis Brokoli Campur

Tumis yg paling simpel dan prktis krn #Sayang Anak bisa diwujudkan dlm olahan "Serba Brokoli" menu bekal "Buat Si Kecil" #SiapRamadan #SayangAnak #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke22 #Resepke74 #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #GoldenApronChallenge #Memasaklahdgnhatidancinta

5porsi
30menit