Cah Brokoli Udang

Dipos pada May 8, 2022

Cah Brokoli Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Udang memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasuki tahun 2019 , pastinya resolusi baru dong.. Resolusiku untuk mencoba makan makanan yang lebih sehat dan semakin sering sharing resep untuk kalian. Kalau resolusi kalian apa nih??? #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pekanbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Udang:

  1. 200 gr udang segar
  2. 1 bonggol brokoli
  3. 1/2 buah bawang bombay
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 sdm saos tiram
  6. 1/2 sdt gula
  7. 1 sachet bumbu penyedap
  8. 4 sdm air matang
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. secukupnya Garam dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Udang

1
Cuci bersih udang, bawang bombay, bawang putih, brokoli. Lalu potong brokoli pisangkan dari batangnya, cincang halus bawang putih, dan potong bawang bombay. Setelah itu, rebus brokoli dengan campuran air dan garam selama beberapa menit. Gunanya supaya cacing/kotoran yang masih nyangkut terbawa semua dan brokoli lebih mudah untuk ditumis.
Cah Brokoli Udang - Step 1
2
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak wijen. Setelah setengah matang, masukkan saos tiram, gula, dam bumbu penyedap. Aduk dengan api sedang sebentar. Lalu tuangkan air matang ke dalam wajan dan terus aduk.
Cah Brokoli Udang - Step 2
3
Masukkan udang dan aduk cepat supaya udangnya tetap segar (tidak overcooked). Setelah udangnya berubah warna semua, masukkan brokoli dan aduk cepat. Cicipi rasanya dan koreksi rasa apabila kurang. Jika rasa sudah pas, matikan api dan sajikan di atas piring selagi hangat. NB : Masak dengan api sedang dan cepat agar udang, bawang bombay, dan brokolinya tetap segar. Selamat mencoba dan ditunggu recooknya!! 😁
Cah Brokoli Udang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Broccoli Mac & Cheese

Broccoli Mac & Cheese

Ini salah satu menu andalanku kalo belom masak tapi udah laper biasanya aku bikin mac n cheese hehe. Karna lagi ada stock brokoli jd aku tambahin brokoli, boleh di tambahin smoked beef atau sosis juga, yum! 😍

Cah Brokoli Sosis nyamm

Cah Brokoli Sosis nyamm

Kemaren kan bun aku ikut ibu kepasar tradisional, dan mata ini tertarik melihat tumpukan besar brokoli hijau ranum akhirnya minta ibu beliin 😁😁 dan kaget banget 1 kg brokoli cuma 12 rb perak dan dan 1 kg itu dapet 7 batang brokoli wahh seneng dong yaa calon emak emak lgsung eksekusi deh bikin ini resep yg praktis bin gampang #5resepterbaruku

Sop brokoli bakso.

Sop brokoli bakso.

Kesukaan si ade..

Brokoli crispy

Brokoli crispy

Dbawain mama brokoli dr kmpung,eh bosen buat sop.. buat cemilan za

Brokoli Baso Tahu

Brokoli Baso Tahu

Jadi karena kuharus naikin HB jadi salah satunya harus banyak makan brokoli, daaaan kata si bos, masak aja dirumah brokoli, dan akhirnya jadilaaaaaah yg praktis inih..

Brokoli goreng tepung(Tempura)

Brokoli goreng tepung(Tempura)

Bikin menu pagi yang siap saji

4porsi
10menit
Brokoli Goreng Tepung

Brokoli Goreng Tepung

Jadi ceritanya hari ini saya bangun terlalu pagi, sudah selesai menyiapkan keperluan anak-anak ke sekolah dan keperluan saya ke kantor, ditambah si bungsu masih tidur nyenyak. Karena masih ada brokoli jadilah brokoli goreng tepung ini. Brokoli goreng tepung ini termasuk menu handalan anak-anak saya. Cepat membuatnya, enak, sehat dan sederhana.

Brokoli Rebus Renyah

Brokoli Rebus Renyah

Brokoli gampang menguning jika tidak langsung dimasak,. bisa direbus dulu untuk dimasak 1-2 hari kedepan

1 porsi
Tumis Brokoli simpel

Tumis Brokoli simpel

Kehabisan sayur, tinggal brokoli, jadi dimasak saja.

1 porsi
Tumis brokoli

Tumis brokoli

anak bunda susah makan sayur.. yuuukk coba resep saya.. semoga bermanfaat #berburucelemekemas #resolusi2019

Brokoli Jamur Shimeji

Brokoli Jamur Shimeji

Kami keluarga pecinta brokoliπŸ˜‰ Brokoli Jamur Shimeji di tumis bawang putih saja.. so yummy😊

Brokoli cah udang

Brokoli cah udang

Maap yaa maaak... akhir2 ini jarang keluarin resep krn jarang masak 😝 akh bumil tea masaknya skrng bis diitung jari πŸ™ hampurraa.. yang ini juga masak simple ajah, ada brokoli ada udang, jadilah satu perpaduan yg pas πŸ‘

2 porsi
Cah Brokoli Sapi

Cah Brokoli Sapi

Cuma ada Brokoli sama daging sapi cincang...cusss masak lah ini...taraaaa :)