Cah brokoli

Dipos pada April 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah brokoli memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku suka masak yang muda mudah aja heheee soalnya menyingkat waktu juga hhhhh nanti kapan kapan baru masak yang agak ribet dikit lagian baru belajar hhhhh #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah brokoli:

2 batang brokoli
1 batang wortel
2 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 sendok makan kecap asin
2 sendok makan oyster sauce
2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam yang lembut
1 sendok teh kaldu ayam dan 1 1/2 sendok teh corn starch / tepung kanji (sebagai pengental kuah)
4 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cah brokoli

Potong potong brokoli dan wortel sesuai selera, lalu pisahkan keduanya,untuk brokoli setelah dicuci rendam pake garam 2 sendok teh lah, ya selama 10 menitan aja demi kebersihan

Lalu cincang bawang merah atau di iris tipis tipis sesuai selara aja dan bawang putih cukup digeprek heheee

Panaskan minyak diwajan,lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan wortel yang sudah diiris,masukkan kecap manis,oyster sauce,garam,gula,kasih s dikit air,aduk rata lalu masukkan brokoli yang sudah direndam tadi tapi air jangan dimasukkan ya hehe, aduk rata, lalu tutup sekitar 5 menit aja biar gak terlalu matang

Sambil nunggu brokoli agak empuk kita bikin pengental kuahnya,, aplikasikan 1 1/2 sendok teh corn starch dan 1 sendok teh kaldu ayam kasih sedikit air aduk sampai encer,,, setelah 5 menit tuangkan pengental ini lalu aduk aduk, kalau rasanya udah pas angkat dan sajikan “GAMPANG BANGET KAN hehee” SELAMAT MAKAN ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis brokoli toge wortel

Pertama kali masak ini pas ngekos saat promil & masak bareng. Penasaran awalnya duet brokoli wortel dikukus dulu. Ternyata lebih manis rasanya daripada ditumis langsung & warnanya cerah 😁 Brokoli kaya asam folat, wortel sumber vitamin A & toge sumber vitamin E. Masaknya jangan kematengan biar crunchy & ngga pahit. Lebih enak dikasih ikan asin jambal roti, sayangnya ngga ada di dapur pas masak ini ha ha... Selamat menikmati menu sederhana & enak buat semua 🥗🍚🍽️

4 porsi

#MPASIHafizDzimar (7 bulan) Brocolli and Potato Purée

27 Juli 2018 Puree brokoli dan kentang. Hampir habis, cuman sisa beberapa sendok lagi. Alhamdulillah sejauh ini sih Hafiz belum nemu makanan yang dia nggak makan. Saya pakai butter buat tambahan lemak, bisa juga pakai olive oil atau coconut oil dan keju buat tambahan protein dan lagi-lagi lemak. Karena otak 90 sekian persennya terdiri dari lemak, jadi kalau asupannya kurang, pertumbuhan otaknya tidak akan maksimal. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. #MPASI #MPASI7Bulan #MPASIHafizDzimar

1 porsi

20 menit

Tumis daging sapi dengan brokoli dan saus tiram (chinese style food)

#kitaberbagi Daging sapi itu dimasak apa aja enak ya mom's hehehe..hanya masak kuah aja sudah enak direndangin apa lagi lebih mantap ya.punya daging sapi sisa buat bakso masakin brocolli aja yang sudah lama di kulkas ga dimasak.lumayan mom's buat makan siang saya coba share resep semoga bermanfaat 🙏🏻 #seninsemangat #cookpad_id #Tinakitchen

3 porsi

Cah brokoli bakso sosis

Brokoli Udang Saus Tiram

Udah lama banget kepengen makan udang sama brokoli, tapi selalu mikirin budgetnya... Maklum anak kos... Begitu ke pasar dan nemu brokoli murah langsung deh beli... Dan beli udang dikit buat campuran biar agak berwarna..

Bola nasi brokoli isi abon

Bosan dengan bekal yg itu2 saja, biasanya dibikin nasgor brokoli. Kl ini dibuat tampilan yg agak beda ya...dan Puji Tuhan si kakak suka 😊

Mpasi 6 Bulan, Ayam cincang, Brokoli, Wortel

Reaksi baby makannya lahap Alhamdulillah.. Banyaknya bahan di kira2 aja ya Moms untuk pagi dan sore ^_^

2 porsi

Menu diet *3 Tumis jamur brokoli

Diet nggak harus menyiksa loo, yang penting nggak berlebihan dari kebutuhan harian. Alhasil tumis menumis😁 Semoga bermanfaat😀

Sup Tomat Brokoli Tahu Telur

Musim hujan datang, kadang hujan datang enggak berhenti dari malam sampai sorenya. Alhasil bikin sayur sop yang banyak bawang putih biar enggak flu. Menurut artikel, tomat dan brokoli juga sejoli yang mampu mencegah sel kanker... Resep waktu zaman hamil sih ini. Enggak suka brokoli tapi doyan kalau diginiin. Hehe....

4 mangkuk

1 jam