Nugget Sayur (brokoli wortel)

Dipos pada February 5, 2022

Nugget Sayur (brokoli wortel)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nugget Sayur (brokoli wortel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nugget Sayur (brokoli wortel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nugget Sayur (brokoli wortel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nugget Sayur (brokoli wortel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget Sayur (brokoli wortel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Sayur (brokoli wortel) memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kalinya bikin nugget sehat yaitu dari brokoli dan wortel dan dari daging ayam juga pastinya. Nugget sehat utk anak, Alhamdulillah bocah suka πŸ₯° soalnya kan biasanya anak2 gk doyan brokoli krna rasanya yg pahit, bahkan org dewasa pun ada yg gk suka. Tp kalau di jadiin nugget sayur gini, si bocah sama si papah gak nolak deh. Buat lauk juga, buat cemilan juga cocok πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #Week04

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Sayur (brokoli wortel):

  1. 250 gr Ayam giling
  2. 50 gr Wortel
  3. 50 gr Brokoli
  4. 50 gr Tepung terigu
  5. 1 bh Telur ayam
  6. Bumbu2 :
  7. 1 siung Bawang putih di parut
  8. 1-2 sdm Saus teriyaki/tiram
  9. 1/2 sdt Lada bubuk
  10. 1/2 sdt Penyedap
  11. Secukupnya Garam
  12. Bahan pelapis
  13. 5 sdm Tepung terigu/tepung bumbu
  14. Secukupnya Air
  15. 1/4 gr Tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Nugget Sayur (brokoli wortel)

1
Kupas wortel. Cuci bersih. Lalu parut agak halus. Nah brokoli nya kalo saya di parut halus juga, boleh juga di cacah halus ya
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 1
2
Ayam giling nya di Chopper atau blender halus.
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 2
3
Campur dalam wadah. Wortel, brokoli dan ayam
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 3
4
Tambahkan telur ayam
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 4
5
Tambahkan tepung terigu dan bumbu2. Aduk hingga merata.
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 5
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 5
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 5
6
Letakkan di loyang atau wadah. Kukus selama 15-20 menit.
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 6
7
Setelah di kukus, diamkan sampai panas hilang. Kemudian potong2 sesuai selera.
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 7
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 7
8
Buat bahan basah yaitu campuran tepung terigu/tepung bumbu dan beri air. Bahan kering nya pakai tepung panir/tepung roti. Celupkan nugget ke bahan basah. Lumuri bahan kering. Padat kan. Letakkan dalam wadah untuk di simpan di freezer agar bahan pelapis lebih menyatu.
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 8
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 8
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 8
9
Saat mau di goreng ke esokan hari, keluarkan dulu dr freezer sekitar 5-10 menit sebelum di goreng di minyak sedang ya api panas. Goreng hingga matang/terlihat crispy.
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 9
10
Sajikan utk lauk atau di cemil
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 10
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah brokoli hijau

Cah brokoli hijau

Recook dr mama siapa ya td..lupa..

2 orang
30mnt
Brokoli Krispi Sambal Geprek

Brokoli Krispi Sambal Geprek

Memadu padankan resep ala mba annisa @farah_annisa & mba yani @Yani14067260 , saya bikin brokoli krispi sambal geprek, hmm pedesssnya bikin boros nasii πŸ˜†, nagiih bgt apalagi ditambah kriuknya brokoli jadi makin maknyuss πŸ˜‹πŸ˜‹. G percaya ? Cobain deh, pedasnya bisa disesuaikan selera y bund 😊..lets go mariii kita masak πŸ˜‰ #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Bubur Sumsum Brokoli Super Lembut

Bubur Sumsum Brokoli Super Lembut

Selamat malam minggu... Siang tadi aku bikin makanan selingan buat anak-anak ku... Resep dari kak @baking_ketje beneran lumer bgt bubur sumsumnya. Aku mix dgn brokoli, ya karena anakΒ² akhirΒ² ini susah makan sayur... Tips : Rebus brokoli hingga matang. Supaya tidak pahit. #PejuangGoldenBatikApron #Timlo_Brokoli #pekanposbar #brokoli #HuntersInAction #GABakingKetje #Semarak_GABakingKetje #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

2 mangkok
30 menit
Cah Brokoli sosis

Cah Brokoli sosis

Dapet resep ini dari cookpad juga. Tapi ak mix sesuai selera,😁. Alhamdulillah sx nyoba anak2 n suami syuka.. 😍

2-4 orang
30 menit
Bihun Brokoli Musim Hujan

Bihun Brokoli Musim Hujan

Kalo lagi musim hujan kek gini terus bingung pengen makan apaan, ya ini menu andalan, pas banget sama cuaca mom πŸ₯° Youtube : Spatula Mami

4 - 5 orang
45 menit
Sop brokoli tanpa daging (ekonomis)

Sop brokoli tanpa daging (ekonomis)

Ini versi ekonomis tanpa kaldu daging ayam/sapi. Maklum tanggal tuaπŸ˜† Demi ikut memeriahkan Cookpad Minggu ke-1 #PejuangGoldenBatikApron

Cah Ayam Brokoli

Cah Ayam Brokoli

Cah ayam brokoli bisa jadi ide menu buka puasa atau sahur yg simple sat set sat set selesai... Kuah sengaja agak dibanyakin krn pakek kaldu sayuran home made hasil kelas inspirasi kaldu dari food waste, jd benerΒ² seger dan ngaldu bgt... Pokoknya syedap deh... Jd nambah nafsu makan... πŸ₯°πŸ₯°πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜ #SahurSehatAlaWongkito #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

2 orang
20 Menit
Cah brokoli simple

Cah brokoli simple

1 - 2 porsi
5 menit
Donat Brokoli

Donat Brokoli

Cara kreatif memanfaatkan brokoli jadi cemilan. Makasih resepnya mbak @manda_evie . #BehujahBebayaKaltim2022_MandaEvie #JualanDariRumah #Cooksnap #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Brokoli Bawang Putih

Brokoli Bawang Putih

Brokoli keburu menguning,segera eksekusi πŸ˜… #simplecook

3-4 orang
30 menit
Cah Brokoli Ayam Jamur

Cah Brokoli Ayam Jamur

#PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Pais_Brokoli #Pais_NgolahBrokoli #CookpadCommunity_Bandung

Brokoli Keju Panggang

Brokoli Keju Panggang

Ini resep ngasal, segala yg ada di kulkas dicemplungin aja. Aq tuh pelupa soalnya, bbrpa hari lalu nurunin daging dari freezer ke kulkas bawah biar cair.. tp trus lupa malah jd masak yg lain. Naah, barusan liat wadah daging yg udh ketumpuk di rak bawah baru ngeuh, itu daging udh berubah warna jd agak hitam dan lengket juga berbau.. 😭 yaa terpaksa dibuang dong. Makanya, ini sekalian ngabisin stok bahan yg udh tinggal dikit biar gak mubazir. Ada salted butter n dada ayam yg udh tinggal dikiit. Pas mateng n diicip, wiiiih.. mantuul. Berasa makan schootel tapi lbh creamy dan brokolinya tetap kress2, enak pisan pokokna mah πŸ˜‹πŸ˜˜ Gpplaah sekali2 makan yg berlemak n bergaram.. it's cheating day 🀭 #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 pyrex
40 menit ++
Cah Brokoli Saus Tiram

Cah Brokoli Saus Tiram

Menu ijo ijo yang sehat mau lewat dulu 😁 Isian pendamping brokoli bisa disesuaikan selera ya Source @desi_k2 Link resep https://cookpad.com/id/resep/15094222-cah-brokoli-saus-tiram?invite_token=KHrePAahFEQNLSkH9F6ZNDhz&shared_at=1634493774 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali

Brokoli seafood + chicken wings

Brokoli seafood + chicken wings

Bismillah .. maa syaa Allah , sekolah sudah mulai PTM 100% , ummi nambah kegiatan lagi untuk masakin bekal abang sekolah ✨

1 orang
10 - 15 menit
Jus Brokoli - Sawi - Nanas - Apel

Jus Brokoli - Sawi - Nanas - Apel

Tabungan enzim, persiapan menyambut sesi kemo therapy.

700 ml
Salad brokoli dan tuna ala resto

Salad brokoli dan tuna ala resto

Hanya butuhwaktu yang singkat, bisa membuat menu salad yang sehat dan cepat. Sumber : @akaripapa #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #CookPadCommunity_Jakarta

Sop 3B (Brokoli Bakso Balungan)

Sop 3B (Brokoli Bakso Balungan)

Memanfaatkan bahan makanan di kulkas karena mau ditinggal mudik. Akhirnya masak seadanya yang di kulkas, kebetulan masih ada brokoli banyak. Sekalian buat posbar Cocomtang. #CocomtangPost_SayurKribo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Brokoli panggang keju

Brokoli panggang keju

Ada brokoli di kulkas sedianya mau ditumis , setelah lihat Serba serbi Brokoli akhirnya dibuat kudapan yang sangat lezat , mengangkat resep Chef @devinahermawan . Langsung otak Eyang terbayang cucu . Begitu angkat dari oven langsung digosen ke cucu ternyata begitu lahap makannya . Akhirnya pasukan Bodrex di rumah , cukup icip-icip sepotong sepotong . Lain kali bisa dibuat lagi apalagi kalau cucu bermalam di rumah Eyang pasti gercep 🀭. Source : @devinahermawan #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Bandung #Pais_Brokoli #Pais_NgolahBrokoli #PejuangGoldenBatikApron #kemauandankemampuan

2 wadah.
120 menit
Brokoli Crispy

Brokoli Crispy

Nyobain Brokoli digoreng ternyata enak juga. Ehh yo kok pas bikin dikit aja.. kapan2 yaa Kita buat lagiii.. Aku pake tepung bumbu sajiku selalu jadi favorite deh.. rasanya pass Aja...

Cah Brokoli Saus Tiram

Cah Brokoli Saus Tiram

Lagi pengen sayur aja sih buat booster ASI 😁

3-4 porsi
30 menit