Brokoli Saus Keju

Dipos pada February 6, 2022

Brokoli Saus Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Saus Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Saus Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Saus Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Saus Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Saus Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Saus Keju memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku sebenarnya ngga suka brokoli lho guys. Tapi kalau sudah disandingkan dengan keju. Duhh mana mau nolak. @safarazkitchen #PejuangGoldenBatikApron Week III - 20/2/22

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Saus Keju:

  1. 2 bonggol Brokoli
  2. 2 siung Bawang putih
  3. 2 sdm Butter
  4. 2 sdm Tepung terigu
  5. 100 ml Susu cair full cream
  6. 1 box keju parut quick melt
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya saos sambal
  9. 1 buah Jagung, pipil buahnya
  10. secukupnya Keju Mozarella

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Saus Keju

1
Siapkan semua bahan. Potong2 brokoli, cuci dan rendam dengan air garam sebentar dan tiriskan.
Brokoli Saus Keju - Step 1
Brokoli Saus Keju - Step 1
Brokoli Saus Keju - Step 1
2
Tumis butter dan tepung, aduk sampai tepung matang. Tuang susu dan keju parut. Aduk sampai keju larut. Boleh tambah saos atau garam, koreksi rasa dan sisihkan
Brokoli Saus Keju - Step 2
Brokoli Saus Keju - Step 2
Brokoli Saus Keju - Step 2
3
Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan brokoli dan jagung pipil beri sedikit air. Tutup panci selama kurang lebih 2 menit atau sampai brokoli dan jagung masak. Tiriskan dan sisihkan
Brokoli Saus Keju - Step 3
Brokoli Saus Keju - Step 3
Brokoli Saus Keju - Step 3
4
Masukkan brokoli dan jagung yang sudah disihkan tadi kedalam wadah tahan panas. Siram saus keju keatas brokoli hingga rata. (Note : Penampakkan hasil akhir tidak dipanggang prosesnya)
Brokoli Saus Keju - Step 4
Brokoli Saus Keju - Step 4
Brokoli Saus Keju - Step 4
5
Untuk yang dipanggang, hanya menambahkan irisan keju mozarella diatasnya. Dan panggang selama 10 menit. Kejunya melted sekali. Mantull sangatt.
Brokoli Saus Keju - Step 5
Brokoli Saus Keju - Step 5
Brokoli Saus Keju - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Teriyaki Brocoli

Chicken Teriyaki Brocoli

Tema PIZZA ( Posting Ini Zama Zama ) Si sayuran kribo alias Brocoli. Di rumah cuma ada stok ayam dan brocoli, ya udah deh aku masak Teriyaki aja #CocomtangPost_SayurKribo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Brokoli #SayuranHijau #PekanPosbar

Brokoli Bawang Putih

Brokoli Bawang Putih

Brokoli keburu menguning,segera eksekusi 😅 #simplecook

3-4 orang
30 menit
Brokoli cah sapi

Brokoli cah sapi

3 orang
1 jam
295. Sup krim Brokoli + Jamur

295. Sup krim Brokoli + Jamur

Saya buat sup ini untuk anak saya yang tidak suka brokoli. Tapi ternyata setelah di blender,tidak ada penampakan brokoli, dia mau makan sup dengan lahap. Mirip dengan resep no 124, buatnya lebih simple tanpa bawang putih dan saya pakai susu cair. Yuk coba bebikinan.😀 #PekanPosbar #Brokoli

Nugget Brokoli Ayam

Nugget Brokoli Ayam

Tadi pagi di pasar beli brokoli, ayam wortel, daging ayam, brokoli dan batangnya dibikin nugget, sayap sama tulangan dan sisa brokoli dibikin sop, jadi tidak ada bahan yang terbuang #BamasakBaimbai #NuggetVsBakwanBrokoli #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel

Ca Brokoli Ati Ayam Saos Tiram

Ca Brokoli Ati Ayam Saos Tiram

Ceritanya hari ini masak yang cepet aja..sudah beli brokoli sama ati ayam di pasar yang sudah di goreng🤗🤗Skalian ikutan Timlo Posbar yg bertema Brokoli sayuran hijau yg byk manfaatnya ini lho🥦🥦🤗🤗 Jadi di rumah tinggal masak kilat aja dech😁😁Pakai bumbu yang sudah ada di rumah ternyata jadi masakan Ca Brokoli Ati Ayam Saos Tiram yg yummy..😋😋 #CookpadCommunity_Solo #CookpadTimlo_Solo #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #TIMLO_BROKOLI #MasakBrokoli #Week4

3 org
30 menit
Spagetti Brokoli Bakso

Spagetti Brokoli Bakso

Gak punya bakso cuma ada sosis kanzler sekali hap yaudah cuss aja ya, Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tumisan Mie Brokoli

Tumisan Mie Brokoli

Bismillah Masih tema Brokoli ini masak bahan sayuran yang masih ada di kulkas dan ada satu bungkus supermi dari Brokoli tanpa bumbu jadi deh menu masakan #PekanPosbar #Brokoli #TiketGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Cah Batang Brokoli

Cah Batang Brokoli

Beli brokoli nitip ke bibik sayur pas dateng gedean batangnya daripada bunganya. Hahaha... Syg banget dibuang. Jadinya batangnya kita tumis saja. Bagian ranting² atau batang2 kecil saya buat cah bawang putih. Bagian batang tengah, saya iris² tipis untuk telur dadar. Bagian bunga, masak goreng crispy. 1 bahan bisa jadi 3 resep. Ga ada bagian yang terbuang... 😍 #pekanposbar #brokoli #wongkitonyayur #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo #masaksetiapbagian

2 orang
30 Menit
Mpasi 11m + Broccoli Mushroom Soup

Mpasi 11m + Broccoli Mushroom Soup

1 porsi
Telur Dadar Brokoli

Telur Dadar Brokoli

Source : dapurVy @dapurVY Selalu suka resep2 simpel & enak, termasuk telur dadar satu ini. Sedikit modifikasi dr saya, karena tdk ada daging giling jadi saya ganti pke teri nasi yg tinggal dikit di kulkas & ini jg kesukaan sikecil 😊. Naah karena terinya udah agak asin jadi penggunaan garamnya jg saya kurangi, untuk lebih jelasnya berikut saya lampirkan link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/11554317?invite_token=4JI9Qv #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #week3

Tumis Buncis Wortel Brokoli

Tumis Buncis Wortel Brokoli

Hari ini emak ada 2 undangan pernikahan di perumahan,berhubung anak-anak tuh ga ada yang mau diajak terpaksa harus masak dulu buat mereka makan siang. 😁 Juga ada kelas inspirasi melalui zoom membuat roti kurma kenari. Liat stok di kulkas ada buncis dan wortel juga ada brokoli yang sudah direbus sebentar. Enaknya berselancar di cpnya @Rindu_Dapur kita bisa nemu resep yang sesuai bahan kita saking banyaknya resepnya. Salah satunya ini si tumis buncis wortel yang kembang kolnya kuganti brokoli. https://cookpad.com/id/r/15356281 #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Nugget Brokoli Wortel

Nugget Brokoli Wortel

Cara jitu buat anak2 yg kurang doyan sayur. Terinspirasi dari @dapurade50 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/13936608?i=UK4VL9 Aku bikin 2 kali resep,,soalnya sekalian buat stock frozen food. #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Cream soup brokoli Jagung Jamur

Cream soup brokoli Jagung Jamur

Ikutan posbar ah tema brokoli dah emang punya tabungannya juga Seumur umur baru lho bikin cream soup sendiri biasanya tinggal mkn itupun kalo dikondangan gedung..tapi pas bisa bikin sendiri gini in syaa Alloh bisa makan kapanpun hati pengen,... SC: dapur_coklat #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #Week_04

3 porsi
1 jam
Tumis Brokoli Shitake Lada Hitam

Tumis Brokoli Shitake Lada Hitam

Tumis sayur yang gurih dan menghangatkan dengan lada hitam

4 orang
20 menit
Brokoli tofu saos tiram

Brokoli tofu saos tiram

Bingung mau masak sayur apa, mau yang ringan dan simple ya uda masak ini aja deh

4 porsi
1jam
Macaroni Broccoli Cheese

Macaroni Broccoli Cheese

Source : Dapur Umami #CookpadCommunity_Kalbar

Brokoli Udang

Brokoli Udang

Minggu, 28 Nov 2021 Bismillah Ini lauk siang kemarin, simpel, tapi enak.. saya banget ❤ Source mba Laily Agustien @cook_ummifaizfaqih, disini saya tambahin sedikit lada.. biar rasa jgn terlalu flat 🤗 Masih setia untuk setoran resep #ArisanWongKito_LailyAgustien, diCocompal.. Cuss dicoba dirumah moms 🤤❤ #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

2 porsi
Brokoli Wortel Kukus

Brokoli Wortel Kukus

Kesukaan si kecil, no ribet2 club. Brokoli setelah dipotong perbagian, rendam dahulu dengan air garam supaya pestisida dan ulatnya hilang.

1 orang
6 menit
Baked Broccoli / Brokoli Panggang

Baked Broccoli / Brokoli Panggang

Saya lihat panduan bikinnya di utube Devina Hermawan, resep disini saya modif sedikit. Chef Devina di resepnya pakai kentang yang dipotong dadu sebagai campuran dengan brokoli. Saya ngga pake, mungkin enak juga kalo pake kentang yang digoreng. Resep saya tulis sesuai yang saya masak ya moms. Kalau mau lihat resep asli bisa lihat di utube devina hermawan Sausnya saya pakai resep saus bechamel dengan tambahan keju cheddar dan sedikit mozzarela agar agak chewy. Saus bechamel masaknya bisa dicampur semua tanpa dipisah. Jadi lelehkan butter, masukkan tepung. Masukkan susu secara bertahap, lalu bumbu sambil diaduk terus, +cheddar. Lalu moza. Untuk isi bisa ditambahkan wortel, smoke beef dll sesuai selera Recipe: utube devina hermawan with modif #PekanPosbar #Brokoli