Ayam Tumis Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tumis Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tumis Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tumis Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tumis Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tumis Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tumis Brokoli memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Udh hari rabu nii, saatnya #Goda_Paders bareng @KomunitasPaders Karena pekan ke3 temanya cooksnap (Cooking) dan tumben2an bebas ga pake bahan spesifikasi khusus.. Jadi mimi masak yang ada dikulkas sesuai planning food meal,,kudu bgt abis stok kulkas karna udh waktunya belanja mingguan lagi.. Masakan ini mimi cooksnap dr mama Alanis @anisajeng88 Simple aja udh ada lauk dan sayurnya.. one side dish gini kesukaan mimi kalo pas lagi males masak macem2 atau buru2 buat bekel 3F. Pas mimi bikin ini ga pake dikentalin maizena, biar seger aja rasanya kalo kuah encer😃. #GodaSnap_CookingFeb #GodaPaders_2022 #KomunitasPaders #PejuangGoldenBatikApron #Batik_Mimi (week 3) #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tumis Brokoli:

1. 250 gr ayam fillet
2. 2 bonggol brokoli (250gr)
3. 1 bh wortel, iris tipis
4. 1/2 bh bombay, potong panjang
5. 2 siung bawang putih, cincang halus
6. 200 ml air
7. 2 sdm saus tomat
8. 1 sdm kecap asin
9. 1 sdt kecap manis
10. 1/2 sdt lada bubuk
11. Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
12. 1 sdt maizena+3sdm air (mimi skip)
13. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tumis Brokoli

1

Potong brokolis kecil2 sesuai kuntum, potong dadu ayam nya.

2

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay smp harum.

3

Tambahkan ayam fillet dan aduk smp berubah warna.

4

Setelah ayam berubah warna, masukkan wortel dan ayam. Biarkan mendidih.

5

Masukkan brokoli dan juga bumbu2. Masak smp semua bahan matang. Koreksi rasanya. Tambahkan larutan maizena dan setelah mengental, matikan api dan siap disajikan.