Brokoli panggang keju

Dipos pada February 2, 2022

Brokoli panggang keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli panggang keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli panggang keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli panggang keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli panggang keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli panggang keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli panggang keju memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @devinahermawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli panggang keju:

  1. 1 kuntum brokoli
  2. 250 gr kentang kupas, potong dadu
  3. Bahan saus keju
  4. 3 sdm mentega
  5. 3 sdm tepung segitiga
  6. 400 ml susu
  7. 20 gr keju parmesan
  8. 35 gr keju mozarella
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/3 sdt merica
  11. 1 butir telur
  12. Bahan saus garlic butter
  13. 3 sdm mentega
  14. 5 siung bawang putih, cincang
  15. 1/2 sdt parsley kering
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1/3 sdt merica
  18. Topping
  19. Keju parmesan
  20. Keju mozarella

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli panggang keju

1
Kupas kentang, potong dadu dan rebus. (Kalau ak dikukus 1/2 matang). Potong brokoli, rendam dengan air garam selama 5 menit. Bilas hingga dua kali kemudian kukus selama 6-8 menit.
2
Untuk saus keju, panaskan wajan masukkan mentega dan tepung, masak hingga sedikit berubah warna dan wangi.
Brokoli panggang keju - Step 2
Brokoli panggang keju - Step 2
3
Masukkan susu, aduk rata lalu tambahkan keju parmesan, keju mozarella, garam, dan merica, aduk kembali lalu pindahkan ke mangkuk. Setelah dingin, masukkan telur, aduk rata
Brokoli panggang keju - Step 3
Brokoli panggang keju - Step 3
Brokoli panggang keju - Step 3
4
Untuk garlic butter, campurkan mentega, bawang putih, parsley, garam, dan merica, aduk rata
Brokoli panggang keju - Step 4
5
Siapkan wadah anti panas, susun kentang, brokoli, saus keju, garlic butter, dan taburkan keju di atasnya.
Brokoli panggang keju - Step 5
Brokoli panggang keju - Step 5
6
Panggang selama 30 menit dengan suhu 160 derajat
Brokoli panggang keju - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Black Pepper Crispy Chicken Broccoli

Black Pepper Crispy Chicken Broccoli

Cookmember #Genk_Peda pekan ini dimenangkan oleh mba @iishvara👏👏 5 resep pilihan dari mba Is, aku nyobain resep ini makanan ala ala resto, kebetulan ada stok dada ayam dikulkas. Biar makin bergizi dan nikmat untuk dinikmati, bahan aku tambahin brokoli, sekalian buat Posbar Mamah dan TIMLO pekan ini Kreasi Olahan Brokoli🤗 Haturnuhun inspirasinya mba Is.. Resepnya jadi tambahan variasi menu olahan ayam di rumahku, enakkk berasa makan ayam krispi lada hitam di resto beneran.. pasukan dirumah pun sukak👍🤗🙏 Source: @iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #Timlo_Brokoli #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahanbrokoli

45 menit
Sapo tahu beef brokoli

Sapo tahu beef brokoli

Memanfaatkan bahan makanan yang tersedia di kulkas😁

6 orang
30 menit
Brokoli Bawang Putih

Brokoli Bawang Putih

Brokoli keburu menguning,segera eksekusi 😅 #simplecook

3-4 orang
30 menit
Brokoli Tofu Saus Tiram

Brokoli Tofu Saus Tiram

Makan siang hari ini sekalian meramaikan tantangan dari mamah Setelah sekian purnama bolos terus heheheh Masak sayuran gini emang simple nah kalau ga suka kental goreng tofu dan sosisnya dilapisi tipis aja maizenanya. Kalau mau kental boleh agak banyak ya Nah sayuran saya rebus terpisah biar matangnya pas hehehe #PekanPosbar #Brokoli #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Cah Brokoli sosis

Cah Brokoli sosis

Dapet resep ini dari cookpad juga. Tapi ak mix sesuai selera,😁. Alhamdulillah sx nyoba anak2 n suami syuka.. 😍

2-4 orang
30 menit
Tumisan Mie Brokoli

Tumisan Mie Brokoli

Bismillah Masih tema Brokoli ini masak bahan sayuran yang masih ada di kulkas dan ada satu bungkus supermi dari Brokoli tanpa bumbu jadi deh menu masakan #PekanPosbar #Brokoli #TiketGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Capcay Brokoli Ayam

Capcay Brokoli Ayam

Bismillaah. Kamis, 08 Juli 2021 Source : @inekitchenn https://cookpad.com/id/resep/15191495-capcay-brokoli-ayam?ref=profile #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
30 menit
6. Tumis Brokoli Wortel

6. Tumis Brokoli Wortel

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_depok Masak yang ada di kulkas . Membiasakan masak dengan sedikit garam dan gula, menghindari micin. Selalu sedia tomat di kulkas.

4 orang
30 menit
Sup bakso tahu brokoli wortel

Sup bakso tahu brokoli wortel

Bingung mau masak apa buat sarapan pagi. Kebetulan ada bahan dikit2 di kulkas, krn blom wktu nya ke pasar. Jd bahan yg ada aja dulu.

3 orang
30 menit
Cah Jamur Brokoli (36)

Cah Jamur Brokoli (36)

Anak-anak sudah mulai PTM, belajar di sekolah... dan untuk sementara masih membawa bekal makanan dari rumah... Masak yang cepat dan gampang saja ya... Source : @LarasYK #CookpadCommunity_Magelang #yanihataka04_sayur

Tumis brokoli telur puyuh

Tumis brokoli telur puyuh

1-2 porsi
15 menit
Tumis Brokoli Baby Corn

Tumis Brokoli Baby Corn

Sumber : sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Quiche brokoli bayam sapi / pie asin

Quiche brokoli bayam sapi / pie asin

Seneng banget ngemil ini sambil ngopi/ngeteh di st*rbuck. Berhub harganya pricey, bikin sendiri aja yuk dirumah.

7-8 orang
90 menit
Brokoli sori saus tiram

Brokoli sori saus tiram

Menu simple kesukaan suami untuk berbuka puasa. ☺️

3-4 orang
20 menit
Brokoli with Tofu

Brokoli with Tofu

Kembali lagi dengan metode cemplang cemplung, hehehe. Andalan saya buat bikin cah, minyak wijen dan saus tiram, ga perlu penyedap lagi, tinggal sesuaikan gurihnya aja. Brokolinya juga saya suka yg ga terlalu layu. Jadi masih segar hijaunya. Udah matang, tapi masih kriuk kalo dimakan. Lagi pandemi, tambahin porsi sayur, buah, dan proteinnyaa. Semoga semuanya sehatsehat yaa ❤

5 orang
15 menit
300. Tahu Brokoli saus Hoisin

300. Tahu Brokoli saus Hoisin

Sudah biasa brokoli dicampur dengan tahu goreng, kali ini saya coba tahunya di panfried . #PekanPosbar #Brokoli