Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Ati Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Ati Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Ati Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Ati Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Ati Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ati Brokoli memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu yg simpel banget bikinnya, gak banyak bahan, tapi jadi favorit keluarga. Suami dan anak beneran ngabisin nasi kalo saya lagi masak ini. Apalagi dimakan sama nasi anget, mantap betul deh😍 Btw ini saya masak nggak pedes ya, karena biar anak bisa makan juga. Kalo mau pedes boleh ditambah cabe rawit sesuai selera. Semoga manfaat resepnya🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Ati Brokoli:
- 1/2 kg ati ampela ayam
- 2 bonggol brokoli sedang
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3/4 sdt lada bubuk
- 1 ruas jahe geprek
- 1 lembar daun salam
- ±4 sdm kecap manis
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- 2 buah cabe merah (bisa skip)