Kentang Brokoli Panggang

Dipos pada February 13, 2022

Kentang Brokoli Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Brokoli Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Brokoli Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Brokoli Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Brokoli Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Brokoli Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Brokoli Panggang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Tintin Rayner Bbrpa waktu lalu beli kentang d tukang sayur, berfikir keras mau diapain... Lalu nemu resep Ci Tintin yg udah lama bgt kesave. Coba bikin buat makan malam, dan alhamdulillah... Semua suka.. Langsung ludess dlm sekejap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Brokoli Panggang:

  1. 9 bh kentang ukuran kecil2
  2. Bahan Tumis Sayur :
  3. 1 bungkul brokoli hijau (sy ganti kembang kol putih)
  4. 1 buah wortel, serut kecil2 (tambahan saya, bs skip)
  5. 4 bh sosis sapi, potong tipis2
  6. 1/4 bh bawang bombay, iris2
  7. 3 siung bawang putih, cincang
  8. Secukupnya garam, gula, kecap asin, kaldu jamur, lada bubuk
  9. Bahan Saus :
  10. 200 ml susu cair
  11. 1 sdm munjung terigu serbaguna
  12. 3 butir telur (sy pakai 2 butir ukuran besar)
  13. 50 gram keju (sy pakai keju Cheddar), parut
  14. Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk
  15. Secukupnya oregano untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Brokoli Panggang

1
Cuci bersih kentang, lalu kukus sampai matang. Setelah itu kupas kulitnya, dan potong2. Letakkan di dasar loyang. Susun sampai rata
Kentang Brokoli Panggang - Step 1
Kentang Brokoli Panggang - Step 1
Kentang Brokoli Panggang - Step 1
2
Membuat tumisan, potonya sayuran dan cuci bersih. Panaskan mentega/minyak, tumis bawang putih n bombay hingga harum, lalu masukkan sayuran dan sosis. Bumbui dg garam, gula, kaldu jamur, dan kecap asin. Masak hingga sayuran layu. Jngan lupa koreksi rasa
Kentang Brokoli Panggang - Step 2
Kentang Brokoli Panggang - Step 2
Kentang Brokoli Panggang - Step 2
3
Membuat saus, campurkan susu, tepung, telur, dan sebagian keju. Kocok sampai rata, lalu bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata lagi
Kentang Brokoli Panggang - Step 3
Kentang Brokoli Panggang - Step 3
4
Penyelesaian, tuang tumisan sayur ke atas kentang, lalu siram dg sausnya. Taburi dg oregano kering
Kentang Brokoli Panggang - Step 4
Kentang Brokoli Panggang - Step 4
Kentang Brokoli Panggang - Step 4
5
Taburi lagi dg keju parut, lalu panggang d oven sekitar 30 menit. Saya 40 menitan pakai panci serbaguna
Kentang Brokoli Panggang - Step 5
Kentang Brokoli Panggang - Step 5
6
Setelah matang, angkat, tunggu sampai hangat baru dipotong. Sajikan dg saus sambal/mayonaise sesuai selera. Suami sy suka bgt, nambah berkali2 tp maunya harus pake saus sambel๐Ÿ˜ klo si kecil gitu aja udh suka
Kentang Brokoli Panggang - Step 6
7
Dlm sekejap dah tinggal sedikit. Rasanya enak bgt sih ya, gurihh.. Dominan gurih sih... Kembang kolnya kyk hilang dr wujud, rasa dan teksturnya. Udah menyatu dg semuanya ๐Ÿ˜ klo kentang nya masih tetep berwujud dan bertekstur sprti kentang kukus ๐Ÿ˜tp rasanya enak bgt berpadu dg saus n sayurnya. Pokoe ini wenak syekali.. Kapan2 harus bikin lagi ๐Ÿ˜ syang nih blm punya casserole, jd pakai loyang biasa. Tp g enak jd lengket2 bagian bawahnya. Trus jg loyang nya lebar, jd adonannya g bs tinggi
Kentang Brokoli Panggang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli Tahu Tumis Mentega

Brokoli Tahu Tumis Mentega

Bapaknya suka tahu anaknya brokoli ibunya suka mentega ๐Ÿ˜‚

Cah Brokoli

Cah Brokoli

4 orang
15 menit
Tumis Brokoli Jamur kancing

Tumis Brokoli Jamur kancing

Simple enak gampang sehat ๐Ÿฅฐ setelah beberapa hari dihajar daging terus ๐Ÿ˜…

30 menit
Goreng Tepung Brokoli

Goreng Tepung Brokoli

Ngeliat brokoli di kulkas udh agak layu karna gak di olah,tp masih bisa di makan kok cuma sedikit layu aja,jd di goreng tepung utk cemilan sore๐Ÿฅฐ

4 orang
20 menit
Ayam Brokoli

Ayam Brokoli

#bawabekalbuatsuami yuk bun dire-cooked, mudah simple dan hemat waktu. jadi gak tergesa-gesa diwaktu pagiโ˜บ๏ธ

2 - 3 orang
30 menit
Brokoli Sosis Saus Tiram

Brokoli Sosis Saus Tiram

Buat yang gak suka sayur tp pengen coba-coba makan sayur. Ini cocok bgt, karena sayurnya hanya pakai brokoli, dari rasa dia agak plain jd di mix saus tiram pakai sosis jd ga kaya makan sayur hanya tekstur nya aja yg berasa. P.S : Semua bisa di modif sesua selera ya!โœŒ๐Ÿป

1-2 Orang
20 Menit
Penne brokoli carbonara

Penne brokoli carbonara

Masak sarapan buat keluarga pengen yang simple, suami bosan klo sarapan roti, mie goreng atau nasi goreng jadi mau buat pasta aja. Kebetulan bahan2 nya uda ada semua jadi cuzzz kita masak yuuuu!

3 porsi
45 menit
MPASI 7 bulan cumi cumi sayur wortel brokoli

MPASI 7 bulan cumi cumi sayur wortel brokoli

Menu cumi cumi plus sayuran ini bisa bunda buat sebagai menu harian agar menu MPASI anak bunda semakin bervariasi ๐Ÿ˜Š

2ร— makan
20 menit
Tumis Brokoli Baso

Tumis Brokoli Baso

3 orang
30 menit
Tumis Brokoli Jamur Kesukaan Boboi pakai Scallop

Tumis Brokoli Jamur Kesukaan Boboi pakai Scallop

Setiap masak brokoli, saya selalu sisihkan batang brokoli yg besar, tapi dikupas dan iris seperti wortel. Menurut anak saya rasanya manis, lebih enak dr wortel. Silakan dicoba ya bunda sayang, masak simple rasa favorit

Tumis Ayam Brotel (brokoli wortel)

Tumis Ayam Brotel (brokoli wortel)

Menu andalanku, brokoli dan wortel. Hahaha. Simpel tapi enak banget!

2 kali makan
1 jam
Nugget Brokoli Wortel

Nugget Brokoli Wortel

Acara Bromo Colam Jumat lalu tentang Ide Bakulan Frozen Food Home Made dgn nara sumber mbk Ade dr @Dapur Ade Alhamdulillah sangat bermanfaat sekali krn sy sendiri jualan, jualan matang aja dan pengen mengembangkan usaha ke makanan frozen food Krn melihat peluang usaha unt. Kondisi pandemi ini jualan Frozen Food sangat menjanjikan krn banyak orang" ingin yg praktis tapi sehat dan bergizi Dan kali ini sy recook NUGGET BROKOLI WORTEL Biasanya anak" ga suka Sayuran tapiii dgn Nugget ini dipastikan sukaaaa... Krn sayurannya g berasa apalagi sy tambahin keju... Tmbh mantaaaapp ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜˜ Trimaksh mbk Ade... Resepnya ๐Ÿ™ #BromoBarengDapurAde #BromoColam #Colam_BakulanFrozenFood #CookpadCommunity_Malang

4 orang
1 jam
Cah Brokoli Kuah

Cah Brokoli Kuah

Halo Cookpaders. Kalau anak tercinta rekues makanan kesukaannya, pasti ibunya senang bukan kepalang. Yang direkues pun minta dibuatkan sayur brokoli. Kesukaan anak kedua.

Soup Cream Brokoli Chiken

Soup Cream Brokoli Chiken

iseng2 buat. trnyata persis kayak soup krim Kfc tpi ini versi sayur lengkap ๐Ÿ˜

4 porsi
1jam
Ayam Cah Brokoli

Ayam Cah Brokoli

Alhamdulillah akhirnya selesai sudah 1tahun penuh bersama golden apron ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜‚ || #GA_TheNextLevel #MingguKe52 #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Brokoli Cabe Hijau

Brokoli Cabe Hijau

Mumpung di rumah ada brokoli ama wortel yang lagi "nganggur", jadi dimasak kayak gini deh

4 orang
30 menit
Ca brokoli wortel

Ca brokoli wortel

Selalu hadir mengisi daftar menu sehat untuk keluarga tercinta๐Ÿ’•

4 - 5 orang
20 menit
318. Sesame tofu with brokoli carrot

318. Sesame tofu with brokoli carrot

Recook resep dari mba Ayu Putri Irianto, resepnya simple cocok untuk varian altertanif memasak sayur..๐Ÿ˜. Nah untuk cara memasaknya saya sedikit mengubah step-stepnya, jadi kalau mau langsung maen ke akun beliau ya...๐Ÿฅฐ Terimakasih ya mba, ijin save resep...๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

107.Brokoli Saos Bawang Putih

107.Brokoli Saos Bawang Putih

Assalaamu'alaykum all ,,, Brokoli ini memiliki segudang manfaat loh mom salah satunya mencegah keriput๐Ÿค—karna mengandung tinggi antioksidan dan vitamin c sehingga bisa membantu mencegah dan memperbaiki kerusakan kulit yang disebabkan oleh paparan sinar matahari dan polusi๐Ÿฅฐ(sumber google) Sc : KikiRizqiAndini #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rizqi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan