Oseng Brokoli Jamur Kuping

Dipos pada March 8, 2022

Oseng Brokoli Jamur Kuping

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Brokoli Jamur Kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Brokoli Jamur Kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Brokoli Jamur Kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Brokoli Jamur Kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Brokoli Jamur Kuping adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Brokoli Jamur Kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Brokoli Jamur Kuping memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lagi hamil muda n pengen masak yang sehat2, jadilah bkin oseng brokoli ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Brokoli Jamur Kuping:

  1. 1 tangkai brokoli (ukuran standar di pasar)
  2. 1 pack jamur kuping
  3. 1/2 butir bawang bombay
  4. 3 bawang merah
  5. 4 bawang putih
  6. 4 cabe merah (bisa ditambah cabe rawit sesuai selera)
  7. secukupnya gula, garam, kecap
  8. secukupnya kaldu jamur dan air
  9. bila perlu penyedap masakan

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Brokoli Jamur Kuping

1
Siangi brokoli, rendam di air garam beberapa saat
2
Cuci dan potong2 jamur kuping serta bawang bombay
3
Rajang/ cacah bawang putih, bawang merah, cabe
4
Panaskan minyak, masukkan bawang2an dan cabe. tumis hingga harum
5
Masukkan brokoli, tumis sampai agak layu, kemudian masukkan jamur kuping. oseng agar rata
6
Setelah agak layu, tambahkan air. taburkan gula, garam, kaldu jamur, dan penyedap rasa bila perlu. oseng-oseng. tambahkan kecap dan oseng lagi
7
Tunggu sampai brokoli empuk dan bumbu meresap. selesai..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pasta Pesto Brokoli

Pasta Pesto Brokoli

Recook : Mbak Endang JTT Pertama kali mencicipi spaghetti pesto, langsung jatuh hati sama si pesto. Setiap ke restoran pasti nyarinya pasta yg ada saus pestonya. Sampai pernah langsung buat sendiri dari daun basilnya. Tapi berhubung sekarang agak kesulitan nyari daun basil segar dan harganya juga lumayan mahal, gak sengaja jumpa resep pestonya Mbak Endang yang pakai brokoli. Penasaran banget gimana rasanya. Pas dicoba, makin ketagihan sama si pesto brokoli. Apalagi ditambah pedasnya cabe ijo keriting, tambah nendang rasanya. Bisa nambah pasta sampe 2-3 kali. Kebetulan juga bahan-bahan seperti brokoli dan keju cheddar, ikut nangkring di kategori dari pasar cookpad. Marilah kita #BelanjaIdeDiPasarCookpad sambil mengharap dapat bonus #SutilCookpad yang pasti keren. Semoga terkabulkan...

Stir-fried Broccoli, Carrot, and Frikandel

Stir-fried Broccoli, Carrot, and Frikandel

Anak kost

4 porsi
30 menit
Baked Broccoli Potato Cheese

Baked Broccoli Potato Cheese

Kalau bosan dengan olahan sayur yang biasanya, mungkin menu ini bisa jadi pilihan lain. Sebagai penyuka keju dan brokoli, ini perpaduan menu yang cocok 🌿 menu ini saya masak dengan mangkok besar, kalau pakai mangkok kecil, bahannya bisa menyesuaikan ya :) #JelajahResepSayuranHijau #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #intipdapurjessie

1 big bowl
45 menit
Cah brokoli

Cah brokoli

Selalu deh tantangan buat masak sayur biar dimakan. Apalagi brokoli, orang rumah udah males aja lihatnya. Tapi kl dicampur bakso pasti selalu ludes. Bahan menyesuaikan dengan yang ada di rumah #pejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

4 orang
Tumis brokoli telur kukus

Tumis brokoli telur kukus

Tumis ini enak, telurnya dikukus jadi kayak tahu. #PejuangGoldenApron3

Cah Brokoli Bawang Putih

Cah Brokoli Bawang Putih

21 Agustus 2020 Setelah merasakan betapa mahal dan mewahnya sayur brokoli di kota sebelumnya, alhamdulillah di kota skr bs menikmati sayur brokoli dg harga relatif terjangkau. Nah kl masak brokoli jangan hanya kuntumnya saja, bonggolnya juga bisa dimakan loh. Sama enaknya. Trus krn sayur ini mudah matang, cara olahnya cukup yg simple2 aja. Salah satunya ditumis gini. Sederhana, sehat dan yummy.. #CahBrokoliBawangPutih #SayurMayur #JelajahResepSayuranHijau #MasakanRumahan #DiRumahLebihBaik #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week28 #CookpadCommunity_Bogor

Pie Bonggol Brokoli Keju

Pie Bonggol Brokoli Keju

Memanfaatkan bonggol brokoli ,tapi saya bikin dikit aja karena bikin pie nya juga dikit😀brokoli adalah rajanya sayur ,biasanya kuntumnya palinglaris ya untuk capcay atau kuah dan tumis lainnya .kali ini yg yang tersisih kita manjakan yaitu bonggol brokoli dimana kadang sering kita buang ya .nah mulai sekarang kita olah semuanya ya bisa dilihat dari karya teman teman cookpad lainnya juga .kali ini saya bikin pie. Bahan pie resep dari youtube hidupku sebagai debbie.yuk ini resepnya yg saya pakai #Masaksetiapbagian #weekendchallenge #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Teriyaki Chicken bowl with broccoli

Teriyaki Chicken bowl with broccoli

Source: Giacinta permana #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha #bandungarisanrecook4_giacintapermana

Brokoli Daging Sapi MPASI / Menu Anak

Brokoli Daging Sapi MPASI / Menu Anak

Biar menambah variasi hari ini menu Armand chinese food. Daging sapi harusnya diiris2 tipis, tapi karena anak agak susah menelan kalau irisan daging sapinya agak besar, maka daging sapi disuwir2. Usia Anak : 20 bulan #MenuMPASI4Star #Kid'sMenu #BabyMeal

2 porsi
15 menit
Tumis Brokoli Bakso

Tumis Brokoli Bakso

Sarapan pagi anak-anak. Kemarin habis bikin bakso, pagi ini lg gk masak apa-apa. Jadi saya rebus aja brokolinya, campur sama bakso. Ini baksonya yg ukuran besar, saya belah 4, lalu potong kecil-kecil. Udh gini aja, mereka makan sampe kenyang. Jadi bisa rebahan sebentar deh

Tumis Brokoli Tahu Mudah Sederhana dan Cepat

Tumis Brokoli Tahu Mudah Sederhana dan Cepat

Praktis dan enak

2 orang
30 menit
Tumis Brokoli dan Sosis

Tumis Brokoli dan Sosis

Kapan hari itu aku masak tumis brokoli dan sosis. Karena masaknya pagi mau buat bekal, aku tergesa2 dan asal masukin bumbu dan bahan. E ternyata kata suami enak, kaya di restoran gtu rasanya. Trus tadi suami request dimasakin lagi. Cuss deh masak. Simpel dan cepet banget.

4-5 orang
15 menit
248. Cah Brokoli Udang

248. Cah Brokoli Udang

Memeriahkan Pasar Cookpad dengan #BelanjaIdeDiPasarCookpad yang bertema Bumbu Masakan Makanan Asia. Kali ini, saya memasak hidangan sayuran yang ada di Pasar Cookpad los Sayuran yaitu brokoli. Saya kreasikan dengan udang yang ada di los Seafood, dibumbui saus tiram yang ada di los Saus & Bumbu, serta saya kentalkan dengan Tepung Maizena yang ada di los Tepung & Dairy Product. Yuph, saya akan memasak Ca Brokoli Udang untuk menu sayuran. Alasannya simpel ajah, anak-anak saya suka brokoli dan udang. Menu ini juga mudah dibuat dan cepat memasaknya, sehingga para balita kami bisa segera menikmati kelezatan sayur ini. Betul? Hayuks ah segera goyang wajan sreng..sreng.. #PejuangGoldenApron3 #Week15 #cookpadcommunity_Yogyakarta #OlahanSayuranKayana #AsianFoodKayana

4 porsi
15 menit
Sup Bakso Brokoli

Sup Bakso Brokoli

#TERIMAKASIH_BUNDARAZS Hari ini recook masakan bunda razs sesuai bahan yg tersedia di dapur, nemulah resep sop bakso punya bunda razs yg segeeer banget sampai anak makan nambah hari ini #TERIMAKASIH_BUNDARAZS #Posbar #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #Kombes #GA_TheNextLevel

Capcay jagung bakso brokoli

Capcay jagung bakso brokoli

Ceritanya anakku yg pertama ini doyan banget makan brokoli. Kadang suka dibuat brokoli kriuk dan kali ini aku mau share resep tumis capcay brokoli ala bunda kiki

3 orang
20 menit
Cah Brokoli Daging

Cah Brokoli Daging

Entah kenapa saya itu paling bingung kalo masak brokoli😂 Kaya ga dapet ide aja gitu. Nah sama ama ini deh, saya inget-inget kalo makan diluar brokoli biasanya diapain, ini yang terlintas dipikiran saya, mumpung ada daging juga di kulkas #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Nasi goreng brokoli

Nasi goreng brokoli

Bismilah buat menu anak dulu biar ada sayuran hijau nya, kali ini buat nasi goreng brokoli ditambah bakso buatan sendiri pasti nya sehat kan 🤭 #jelajahresep #jelajahresepsayuranhijau #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_(Kotamu)

Tumis brokoli udang

Tumis brokoli udang

Request anak yang suka udang dan brokoli

4 orang
15 menit
Brokoli Crispy

Brokoli Crispy

Kata adekku, sayurnya kayak pohon. Digoreng crispy, lahap makannya. Sampai dia suruh mother goreng lagi. Ckckck.#MasakSetiapBagian, digoreng semua ya batang dan daun, jadi tidak ada yang terbuang.

1-2 orang
10 menit