Brokoli Cah Bawang Putih

Dipos pada March 6, 2022

Brokoli Cah Bawang Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Cah Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Cah Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Cah Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Cah Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Cah Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Cah Bawang Putih memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Cah Bawang Putih:

  1. 1 brokoli, petik, rebus sebentar
  2. 2 siung bawang putih, cincang
  3. 2 sdm saos tiram
  4. Garam
  5. Lada
  6. Gula
  7. Secukupnya air
  8. 1 sdt maizena dilarutkan sedikit air
  9. 2 sdm minyak goreng
  10. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Cah Bawang Putih

1
Tumis bawang putih dengan minyak goreng hingga harum.
2
Masukan brokoli, aduk2 sebentar.
3
Tambahkan air (kira-kira 50 cc), tambahkan saos tiram, garam, gula dan lada. Masak hingga air meletup.
4
Beri larutan maizena, aduk2.
5
Tambahkan minyak wijen, aduk sebentar.
6
Angkat, sajikan.
Brokoli Cah Bawang Putih - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli Sapi Lada Hitam

Brokoli Sapi Lada Hitam

4 porsi
20 menit
Brokoli (+Bonggol) Siram Daging Cincang

Brokoli (+Bonggol) Siram Daging Cincang

Recook resep teh Ambar ini untuk arisan recook sekalian event silih asaaan sekalian juga weekend challenge. Di menu ini sy memakai brokoli dan bonggol nya. Daging cincang juga menyesuaikan stok yang ada, bukan daging cincang sapi tapi cincang ayam. Dalam segi rasa jangan tanya😆 pokok nya enak banget👍👍💕 Source : Ambarshaf #WeekendChallenge #MasakSetiapBagian #BandungSilihAsaan_Nudisayur #BandungArisanRecook4_Ambarshaf #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Brokoli Cah Ayam Saus Tiram

Brokoli Cah Ayam Saus Tiram

Bismillah Kamis 10 September 2020, posbar #GenkGadoGado kali ini recook resep-resepnya Mba Evy Moona’s Kitchen. Lihat resep beliau itu rasanya pengen recook semua, kelihatan semua enak dan fotonya juga bagus-bagus, kereenn 👍🏻 Sebagai entry pertama, saya recook masakan ini. Tidak ada modifikasi, hanya penambahan bahan sedikit, buat ngeramein saja...rasanya mantap sekali. Langsung resep ini masuk list favorit masakan di rumah. Sekalian saya #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya beli saus tiram, minyak wijen, dan bawang bombay. #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week15

30 menit
Broccoli Sourdough Pizza

Broccoli Sourdough Pizza

Pizza makanan favorite.. Tapii pizza dengan toping brokoli dan pakai bahan sourdough discard ini baru pertama kali coba. Ternyata enakk dan bisa jadi alternatif buat anak agar makan sayur dengan cara berbeda. Brokoli termasuk salah satu Sayuran hijau yang kaya akan nutrisi. Saya pilih brokoli untuk saya olah dan kreasikan jadi makanan menarik buat anak-anak dirumah. Kebetulan sedang belajar buat starter (ragi alami) & ada adonan yang terbuang yaitu sering disebut Discard. Jadi dalam dough pizza ini saya menggunakan sourdough discard. Source ide resep ini dari IG Pramitayaa, dengan sedikit modifikasi. Hasil adonan pizza brokoli ini lembut dan enak. Meski dalam proses pembuatan adonannya super lengket dan tricky sekali plus membutuhkan waktu yang cukup lama. Jadi untuk mengatasinya bisa menggunakan minyak sayur atau zaitun ditelapak tangan jika lengket. #BroccoliPizza #pizza #BroccoliSourdoughPizza #noegg Dalam proses proses membuat adonan dough terdapat tahapan yang namanya strecht and fold (tarik dan lipat) 3x kemudian cold retard dalam kulkas 8 jam. Namun hal ini dapat juga tidak dilakukan, hasilnya tetap enak.. Lembut meski juga Tanpa telur dan ragi instant di adonan. Selain itu ditahap awal ada menggunakan metode autolyse, teknik pencampuran tepung dan air dalam adonan roti yang diikuti periode jeda selama 20 hingga 60 menit. #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week28

1 loyang
Ca Brokoli Saus Tiram

Ca Brokoli Saus Tiram

Cah Brokoli

Cah Brokoli

Mpasi 1y+ Brokoli siram telur & ayam

Mpasi 1y+ Brokoli siram telur & ayam

Menu yg sangat simple tp sangat bergizi.ini utk satu x mkn anak ak ya moms.klo mau lbh banyak lg silahkan di sesuaikan utk bahan dan bumbunya. #MPASI. #MenuSehatAnak

Brokoli Tumis Sosis

Brokoli Tumis Sosis

Resep yang sangat mudah dan praktis untuk yang #dirumahaja #cookpadcommunity_surabaya #pejuanggoldenapron2

3 porsi
10 menit
Tumis Tofu Brokoli

Tumis Tofu Brokoli

Bismillâh. #PejuangGoldenApron3 week-1 Senin, 01 Juni 2020 Akhirnyaaa bisa juga ikutan #PejuangGoldenApron3 kali ini, Alhamdulillâh. Semoga diriku dan teman-teman seperjuangan bisi terus istiqomah sampe ke minggu ke 52 yaaak. Hehe. Gemes ih. Hamasah sisters! #CookpadCommunity_Bandung

3 porsi
20 menit
Ayam Brokoli Kuah DaHi (Lada Hitam)

Ayam Brokoli Kuah DaHi (Lada Hitam)

Pengen makan ayam lada hitam yang simple tapi harus pake sayur ijo-ijo. Karna adanya brokoli, coba dimix hasilnya enak sesuai sama ekspektasi. Selamat mencoba...

Brokoli cah jamur hioko

Brokoli cah jamur hioko

Tumis Brokoli

Tumis Brokoli

Menu praktis untuk sarapan, mudah dan cepat dan yang paling penting seisi rumah suka 😊 #pejuanggoldenapron3

Brokoli kriuk jaminan pasti doyan

Brokoli kriuk jaminan pasti doyan

2 - 3 orang
25 menit
Ca Wortel Brokoli ala Vegetarian😉👌

Ca Wortel Brokoli ala Vegetarian😉👌

Biasanya tu umi kalau bikin ca selalu ada udangnya, atau ayam atau daging atau apalah karena ngga pede kalau ngga ada potongan2 daging tsb. Tapi kali ini beranikan diri tanpanya (hmm??)🤔😂 Nah sudah bisa disebut masakan vegetarian kan ya?? Ternyata ... enaakk..🤪 Alhamdulillah 🥰 #PejuangGoldenApron3 #2 @12062020 week #2 dari 52 minggu .. semangat10x😍

Daging Cincang Siram Brokoli

Daging Cincang Siram Brokoli

Masyaallah, masak ini cepet, gampang dan pasti enaak. Saking cepetnya dan disusulin boss baby bolak balik ke dapur, jadi lupa foto langkah-langkah 😂😂😂 Yang penting tetep ikutan posbar setoran arisan recook: #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_GiaCintaPermana #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
30 menit
Tumis Kol Telur Brokoli

Tumis Kol Telur Brokoli

Ini resep sederhana tapi gampang banget bikinnya dan enak banget, andalan juga buat yang cape ngantor dan mager masak yang susah-susah👌🏻😂

4 orang
25 menit
Cah Brokoli sosis sapi

Cah Brokoli sosis sapi

Udah sore bingung mau masak aja apa beli go-food yaa.. buka kulkas masih ada brokoli sm sosis, okeh akhirnya mari masak sayur ijo cantiknya sm sosis, super simple

3 orang
30 menit
Kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦

Kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦

Berhubung aku pembelajar dalam hal memasak..jd masih perlu banyak lihat referensi menu dr para ahli.. Eh dilalah ada ortu murid yg share masakan, jadilah aku tanya tanya "ibuk Mashka" aku memanggilnya.. Resep ekonomis dan hampir bahan bahannya ada di dapur cus ikutan challenge #Cabeku Ayam itu memang selalu menggoda, aah #AyamInLopWitYu! ♥️

2-3 porsi
30 menit
Ca Brokoli Tahu

Ca Brokoli Tahu

Tadi pagi ke warung sayur ngelihat brokoli, udah deh dibikin ca brokoli tahu. Ini sayur kesukaan waktu pulang kerja malam-malam, meskipun malam hari sering penyetan tetep sayur harus masuk tubuh. 😁 Tapi ini ku modifikasi, batang brokoli kumasukkan dan ditambahi tahu jadi nambah karbo, makan gini aja udah kenyang. Menu sayur selalu ada setiap hari jadi gampang saja ikut #BancakanBarengCookpad #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat #eBook 😁 #CookpadComunity_Tangerang

2 porsi
30 menit
Tumis Brokoli Ayam

Tumis Brokoli Ayam

Hari ini pengen masak sayur yang agak beda dari biasanya buat anak anak. Biasa kalau brokoli ini saya bikin cap cay atau di goreng pake tepung yang jadi favorit anak anak. Kali ini saya pengen masak brokoli pake ayam cincang biar si kecil yang lagi tumbuh gigi ini bisa tetap makan dengan mudah. Alhamdulillah anak anak suka bangettt di masakin ini. Oh iya, saus tomat yang saya pakai di resep ini bisa di ganti saus sambal kalau yang suka pedas. Karena saya di makan bareng anak, jadi pakai saus tomat aja biar aman buat anak anak. #PejuangGoldenApron3