Paha Ayam Salmon Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Paha Ayam Salmon Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paha Ayam Salmon Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paha Ayam Salmon Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paha Ayam Salmon Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Paha Ayam Salmon Brokoli adalah 6-8 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Paha Ayam Salmon Brokoli diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paha Ayam Salmon Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paha Ayam Salmon Brokoli memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin lagi resep mirip paha ayam brokoli, tapi adonannya aku tambahin ikan salmon. Cemilan buat anakku yang ga doyan ikan dan lauk amis lainnya, kecuali diumpetin begini. Lagi susah banget makan nasi maunya ngemil, jadi aku buat cemilan lengkap gizi nih. Triple protein hewani terdiri dari salmon ayam dan telur, terus sayurnya dari brokoli. Dibentuk selucu ini makin menggemaskan.hehehe Tips supaya salmonnya ga amis, cuci dulu pakai cuka putih ya. Atau bisa disiram pakai rebusan daun jeruk/ kulit jeruk. Kalau mau brokolinya empuk boleh direbus/blansir sebentar saja. #BelanjaIdeDiPasarCookpad bahan yang dipakai: ikan salmon, fillet dada ayam, brokoli, telur, tepung roti, keju cheddar, saus tiram, kecap asin, tepung terigu. Lengkap banget ya belanja di pasar cookpad. Moga dapat #SarungTanganCookpad Aamiin #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paha Ayam Salmon Brokoli:

1. 50 gr fillet ikan salmon
2. 100 gr fillet dada ayam
3. 1 bonggol brokoli ukuran kecil
4. 2 butir telur (1 untuk adonan, 1 untuk pelumuran)
5. 50 gr keju cheddar
6. 3 sdm tepung tapioka
7. 10 sdm tepung roti (haluskan)
8. 2 siung bawang putih
9. 1 sdt Garam
10. 1/2 sdt Merica bubuk
11. 1/2 sdt Kaldu jamur
12. 1 sdm Saus tiram
13. 1 sdt Kecap asin
14. 3 sdm Tepung terigu, baluran
15. Minyak goreng (menggoreng)

Langkah-langkah untuk membuat Paha Ayam Salmon Brokoli

1

Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan salmon dengan cuka, cuci dan rendam brokoli dengan air garam, haluskan tepung panir/roti.

2

Potong dadu ayam dan salmon, haluskan/blender bersama dengan bawang putih. Masukkan tepung tapioka, telur, keju parut, garam, merica, kaldu bubuk, olive oil, saus tiram, dan kecap asin. Haluskan lagi dengan blender.

3

Ambil satu bonggol kecil brokoli, lumuri dan balut dengan adonan salmon sampai membentuk paha ayam (telapak tangan kita balur dengan tepung terigu/minyak agar tidak lengket), lakukan sampai habis. Gulingkan kedalam telur kocok, lumuri semua permukaan. Balur dengan tepung panir, lakukan sampai habis.

4

Masukkan kedalam kulkas agar lebih firm sekitar 30 menit. Bisa juga digoreng langsung. Goreng menggunakan api kecil sampai berwarna keemasan, tiriskan.

5

Siap disajikan, enak dicocol pakai saus cabe.