Tumis Brokoli Bakso

Dipos pada March 10, 2022

Tumis Brokoli Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Bakso memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #mingguke2 #week2 Di Minggu kedua ini seperti biasa aku upload resep yang mudah di recook aja yaa.. yang bisa dimakan suami & anakku tentunya πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli Bakso:

  1. 1 bonggol Brokoli
  2. 10 butir Bakso Sapi (iris jadi 3)
  3. 1 buah Wortel
  4. 6 siung Bawang merah
  5. 3 siung Bawang putih
  6. 1 cm Jahe
  7. 2 buah Cabe merah keriting
  8. 1 buah Tomat
  9. 1/3 sdm Garam
  10. 1/2 sdm Gula
  11. secukupnya Lada bubuk, kaldu bubuk (Royco)
  12. 1 gelas kecil Air matang (u/ menumis)
  13. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli Bakso

1
Cuci bersih semua sayuran & brokoli, lalu potong2 brokoli & rendam dengan air garam agar ulet2 yang ada didalam brokoli mati, kemudian iris wortel, cabe, tomat & bakso
Tumis Brokoli Bakso - Step 1
Tumis Brokoli Bakso - Step 1
2
Ulek bumbu sampai halus : bawang merah, bawang putih, jahe, cabe keriting, garam, gula pasir, lada bubuk
Tumis Brokoli Bakso - Step 2
Tumis Brokoli Bakso - Step 2
3
Tumis bumbu ulek sampai harum dengan sedikit minyak panas, api kecil
Tumis Brokoli Bakso - Step 3
4
Masukan bakso, tumis hingga matang, lalu masukan wortel & brokoli sampai agak matang sambil diaduk agar matang merata
Tumis Brokoli Bakso - Step 4
Tumis Brokoli Bakso - Step 4
5
Setelah cukup matang, tuangkan air mineral, aduk rata sampai mendidih masukan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata, cek rasa, lalu masukan cabe & tomat aduk rata kembali, setelah semua meresap & matang, angkat, sajikan. Selamat mencoba πŸ˜‰
Tumis Brokoli Bakso - Step 5
Tumis Brokoli Bakso - Step 5
Tumis Brokoli Bakso - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang brokoli keju

Kentang brokoli keju

Sukaa banget makanan ini karena lengkap gizi ada karbohidrat, protein dan sayuran. Saya pakai daging cincang biar yummy #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Tangerang #CocomtangPost_olahanKentang

4 porsi
50 menit
Ca brokoli

Ca brokoli

Setelah jalan jalan di pasar cookpad, eh di Kang sayur ada brokoli bagus segar dari Lembang, langsung dech eksekusi karena pengen banget dapetin Sutil cookpad nya amin... Semoga dapat yess semangat πŸ”›πŸ”₯πŸ’ͺ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

4 orang
15 menit
Tumis Brokoli Wortel

Tumis Brokoli Wortel

Pas aku liat resep punya ka @ratna putri,aku Jadi kepikiran masak juga. Dan kebetulan sehat juga buat mama aku... makasih buat ka @ratna putri dan makasih juga buat calon suami aku udah Bantuin masak.

5 orang
45 menit
Egg Broccoli Risotto (MPASI 11M+)

Egg Broccoli Risotto (MPASI 11M+)

Makan malam baby VaraπŸ€— Bisa juga dijadikan menu sarapan. Enak banget! #mpasiisvara #menumpasisehat

3 kali makan
30 menit
Sop sayur brokoli bakso

Sop sayur brokoli bakso

3 porsi
20menit
Brokoli Tumis Hoisin

Brokoli Tumis Hoisin

karena bingung mau ngecah sayuran tp gitu gitu doang, eh inget di kulkas masih ada stok saus hoisin nya Lee Kum Kee jadi coba iseng pake and it turns out good! 😁 karena saus hoisin nya sndiri udah agak asin, jgn pake garem banyak2 yaaa πŸ€—

2 orang
30 menit
MpASI (Brokoli,wortel,ceker)

MpASI (Brokoli,wortel,ceker)

2mangkuk
30 menit
Mun Tahu Kornet Brokoli

Mun Tahu Kornet Brokoli

Source: Diarti Cocok pisan kalau lagi males masak. Dan karena saya males wae dan selalu stok tahu jadinya pas deh. Di resep asli punya @Diarti pakai daging giling tapi saya lagi ngga stok jadinya kita pakai kornet saja yang kebetulan punya. #pejuangGoldenApron2

3 orang
15 menit
Telur Dadar Bonggol Brokoli

Telur Dadar Bonggol Brokoli

Bonggol Brokoli adalah bagian batang brokoli yang biasanya dibuang saat kita memasak. Dalam program #MasakSetiapBagian saya oleh bonggol brokoli menjadi menu yang enak dan sehat. Penggunaan minyak goreng saya ganti dengan olive oil. Cuas kepoin resepnya #MasakSetiapBagian #BonggolBrokoli #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Purwakarta

Sop Brokoli Baso

Sop Brokoli Baso

Brokoli sayuran kesukaan anak ketiga, kakak nya mau klo digoreng tapi klo anak terkecil ini bisa lahap klo kita sambil bernyanyi, brokolii :d Kali ini ditemani juga kembang kol Karna beberapa waktu lalu selalu salah sangka klo lihat kembang kol disebut Brokoli. Jatuhlah pilihan pada Sop Karna Sop merupakan sayur tercepat dan disukai anak, bisa menggunakan bermacam sayuran. #JelajahResepSayuranHijau #cookingwithlove

Cah Brokoli Ayam

Cah Brokoli Ayam

pengen ikutan weekend challenge, jadi nge-recook masakannya kk Nelly Sukma.. kenapa bisa tertarik bwt nge-recook ini, Krn bahannya super simple.. cuma pakai bawang putih & saos tiram, jadi deh.. rasanya jg endulita.. 😍 #AdaApaCi #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Paha Ayam Brokoli

Paha Ayam Brokoli

Cemilan sehat buat mensiasati anak yang susah makan sayur nih. Apa lagi brokoli kan ga bisa lama disimpan dikulkas. Dibalut dengan campuran ayam dan tepung tapioka dibentuk selucu ini pasti anak suka deh. Resep recook dari elleanoorxaviera. Ini kriuk diluar empuk didalam.. #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

6-8 bh
30 menit
β™‘ 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel

β™‘ 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel

Beli sapi lada hitam yang mateng kok mahal. Coba bikin sendiri versi simple dari ci Junita @xanderskitchen yang antigagal. Alhamdulillah approved. πŸ˜—πŸ˜—πŸ˜—πŸ˜—

5 orang
1 jam
Brokoli Bawang Putih

Brokoli Bawang Putih

Variasi masak brokoli, biar gak bosen ditumis atau direbus aja. Kali ini brokolinya aku rebus dan disiram dengan bawang putih yang kering dan gurih. #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Sup telur tahu brokoli MPASI anti GTM 9+

Sup telur tahu brokoli MPASI anti GTM 9+

Berawal dari kehabisan ide masak mpasi sementara diburu waktu, jadilah menu alakadar begini. Sambil ragu anaknya suka apa ngga (karena anakku tipe yg susah mangap), eh taunya alhamdulillah lahappppp pake banget sampe narik2 tangan mamanya minta disuapin lagi dan lagi.. sampe sekarang anaknya dah 16 bulan, menu ini jadi comfort foodnya si bocil..πŸ€—

1 x makan
25. Cah Brokoli Daging Sapi

25. Cah Brokoli Daging Sapi

Source: It’s April Ini adalah menu bekal pas piket ke kantor rabu yang lalu. Karena pandemi ini, saya jadi aware untuk rajin bekal ke kantor. Jadi resep praktis dan simpel untuk bekal ini yang jadi menu yang cocok. Apalagi sebagai penyuka daging, saya pelan-pelan belajar memasak menu daging. 😎

2 porsi
Tumis Brokoli Wortel Toge +Bakso

Tumis Brokoli Wortel Toge +Bakso

πŸ‘†πŸ˜„waah..judulnya rame..serame rasanya..kres..kres..bunyi sayurannya pas dikunyah..enak segar...sesegar sayur-mayur di Pasar Cookpad...hehe...besok mau masak apa lagi ya? #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu..aaah ...siapa tau nanti dapat bahan masakan yang cocok dengan apa yang kubayangkan πŸ˜… haha..membayangkan yang enak-enak...sate...dllπŸ˜‹ #BelanjaIdeDiPasarCookpad

3 orang
25 menit