Sapi lada hitam dengan brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi lada hitam dengan brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi lada hitam dengan brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi lada hitam dengan brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi lada hitam dengan brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi lada hitam dengan brokoli adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi lada hitam dengan brokoli diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi lada hitam dengan brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam dengan brokoli memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple dan cepat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi lada hitam dengan brokoli:

1. 300 gr Daging sapi
2. Bawang putih 2 siung dihaluskan
3. Kecap asin
4. Kecap manis
5. Lada hitam (hancurkan kasar)
6. 1 sdt Minyak wijen
7. 1 sdm Maizena
8. Bawang bombay secukupnya (rajang)
9. Cabe merah/hijau/paprika (rajang)
10. secukupnya Brokoli
11. 1 sdm Gula
12. Minyak secukupnya untuk menumis
13. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sapi lada hitam dengan brokoli

1

Potong daging tipis-tipis, cuci dan tiriskan

2

Masukkan bawang putih, kecap asin, gula, minyak wijen dan maizena sampai merata. Lalu diamkan daging selama 30 menit

3

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan cabe hingga harum lalu sisihkan. Dengan minyak yang sama, lalu masukkan daging tadi tambahkan kecap manis dan lada hitam. Tambahkan air sedikit, masak hingga daging menjadi empuk.

4

Masukkan brokoli, aduk-aduk sebentar lalu masukkan bawang bombay dan cabai tadi. Saat semua matang, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan