Tumis Brokoli, Buncis, Tahu (Brobutah)

Dipos pada March 30, 2022

Tumis Brokoli, Buncis, Tahu (Brobutah)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli, Buncis, Tahu (Brobutah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli, Buncis, Tahu (Brobutah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli, Buncis, Tahu (Brobutah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli, Buncis, Tahu (Brobutah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli, Buncis, Tahu (Brobutah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli, Buncis, Tahu (Brobutah) memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku kasih nama Brobutah biar nggak kepanjangan hehehe... kepanjangan dari Brobutah (Brokoli Buncis Tahu). Maaf, kalau resep ini nggak bener. Aku baru pemula. Maklumin ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli, Buncis, Tahu (Brobutah):

  1. 1 sayur brokoli
  2. 2 ikat buncis (kalau ditempatku, 1 ikatnya isi 10 buncis)
  3. 3 kotak tahu
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 buah tomat kecil
  7. 1 biji cabe merah besar
  8. 5 biji cabe rawit kecil
  9. 2 sendok teh kecap asin
  10. Merica bubuk
  11. Garam
  12. Penyedap rasa (aku pakai Royco Ayam)
  13. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli, Buncis, Tahu (Brobutah)

1
Untuk langkah pertama. Cuci bersih semua sayuran. Kalau untuk brokolinya. Bagusnya rebusin dulu air panas setelah itu rendam dengan air garam beberapa menit. Biar nggak ada ulat-ulat kecil yang menempel dibrokolinya.
2
Lanjut ke buncisnya. Potong buncisnya dengan potongan menyerong. Cuci bersih kembali ya.
3
Next, tahunya aku potong kecil kotak-kotak. Biar banyak gitu. Jangan lupa juga buat cuci tahunya ya.
4
Untuk tahunya. Aku goreng dulu. Cara menggorengnya nggak usah terlalu garing. Ntar keras.
5
Masuk ke meracik bumbunya. Pertama-tama. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawitnya.
6
Setelah itu, cabe merah besarnya potong menyerong juga ya.. lanjut untuk memotong tomatnya, cara motongnya itu 1 buah tomat dipotong menjadi 4 bagian ya.
7
Setelah semua bahan sudah siap. Panaskan minyak goreng terlebih dahulu. Setelah itu masukkan semua bahan tumisan tadi. Tumis sampe bau harumnya tercium. Jika sudah wangi, masukkan sedikit air. Biarkan sampai airnya mendidih dulu.
8
Setelah airnya mendidih. Masukkan kecap asin, garam, dan penyedap rasa. Rasain dulu ya setelah itu. Masukkan merica bubuknya sedikit saja.
9
Step selanjutnya itu, masukkan sayuran terlebih dahulu. Seperti buncis dan brokoli. Setelah sayurannya sudah mulai agak matang.
10
Masukkan tahu gorengnya. Dan tumis hingga airnya meresap. Jadi deh...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 7 bulan Mashed Potato with Salmon, Broccoli, Carrot

MPASI 7 bulan Mashed Potato with Salmon, Broccoli, Carrot

Alhamdulillah anak doyan :)) saya gapake protein nabati yang aneh-aneh selain tempe dan tahu, takut anak ga suka 😁

2 porsi
Tumis brokoli bola lobster

Tumis brokoli bola lobster

Assalamu'alaikum.. balik lagi dipagi menggebu alias buru2 nyiapin buat bekal makan pagi+siang😁 yang penting simpel, cepet, enak dan insyaAllah sehatπŸ€— #CookpadCommunity_Depok

Tumis Brokoli Sehat

Tumis Brokoli Sehat

Hidup sehat harus dong, sesekali bikin sayur tumis biar makin semangat makan sayurnya, bikinnya gampang bgt!

Sop Brokoli Bakso

Sop Brokoli Bakso

Resep sederhana sebagai menu makan cepat saji tapi menyehatkan.

4 porsi
20 menit
Oseng Brokoli Kembang Kol Sosis

Oseng Brokoli Kembang Kol Sosis

#PejuangGoldenApron2 Sore ini bikin oseng yg simple saja, tp soal rasa di jamin mantaaabb.. Yuk capcus..

Cah brokoli sosis

Cah brokoli sosis

4 porsi
10 menit
Tumis brokoli puyuh tempura

Tumis brokoli puyuh tempura

Kali ini tumisnya pakai bumbu sarden. Kenapa bumbu sarden? Karena rasanya serupa dg rasa sarden...😁😁 Nampolll abisss mam...πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2

Broccoli Mixed - Brokoli Mix

Broccoli Mixed - Brokoli Mix

Easy and delish, definitely healthy.

1-2 porsi
Tumis Brokoli Jamur

Tumis Brokoli Jamur

Cocok buat sarapan suami/anak sebelum berangkat kerja/sekolah pagi dan belum ingin makan nasi. Bikinnya gak butuh waktu lama.

Capcay brokoli

Capcay brokoli

Karena belum stabil yang kadang si kecil bangun tiba-tiba disaat lagi masak jadi ada baiknya masak yang simple aja seperti tumisan atau sayur bening yang penting tiap hari ada sayur nya πŸ˜‰, yuk coba di eksekusi para moms 😘