Sup Udang Brokoli

Dipos pada March 21, 2022

Sup Udang Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Udang Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Udang Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Udang Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Udang Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Udang Brokoli adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Udang Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Udang Brokoli memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan udang tapi males kalo cuma di goreng tepung, akhirnya bikin kreasi sendiri ditambah dengan brokoli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Udang Brokoli:

  1. 150 gr Udang
  2. 1 buah Brokoli
  3. 2 lembar Daun jeruk
  4. 4 siung Bawang merah
  5. 4 siung Bawang putih
  6. 2 butir kemiri
  7. 5 biji Cabai rawit
  8. 1 ruas Lengkuas (geprek)
  9. secukupnya Lada bubuk
  10. secukupnya Gula pasir
  11. secukupnya Garam halus
  12. secukupnya Penyedap rasa
  13. secukupnya Minyak goreng
  14. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sup Udang Brokoli

1
Rebus udang kurang lebih 5 menit (jangan terlalu lama karena nanti akan di tumis lagi), angkat dan tiriskan kemudian kupas udang dan bersihkan dari kulitnya
2
Potong udang yang sudah bersih dan brokoli sesuai selera, sisihkan
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, tambahkan sedikit gula pasir supaya cepat halus
4
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus serta daun jeruk dan lengkuas yang sudah di geprek, tumis hingga harum, tambahkan garam halus, lada bubuk dan penyedap rasa secukupnya, kemudian masukkan brokoli dan udang, aduk hingga tercampur rata
5
Tambahkan air sesuai selera hingga menjadi sup, tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa
6
Sup udang brokoli siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salmon dengan Tumis Broccoli

Salmon dengan Tumis Broccoli

Lagi ga pengen makan nasi. Liat Salmon di Supermarket tinggal satu, lgs cuzzz beli trus masak. Walo pun mehong tp bagus boost Vit E utk meningkatkan imun tubuh menghadapi Covid-19

Tumis Udang Pedes Asem with brokoli n buncis

Tumis Udang Pedes Asem with brokoli n buncis

Dari kemaren2 ngidam masak udang pedes asem...

4 porsi
Brokoli Telor Rebus + Tomat Fresh

Brokoli Telor Rebus + Tomat Fresh

Cemilan praktis dan sehat 🥳

1 Porsi
5-10 Menit
Brokoli Kukus

Brokoli Kukus

#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-30) #SilaturahmiRecook #Ngeksis #FestivalRamadanCookpad Menjawab tantangan dari Mamah Cookpad untuk #FestivalRamadanCookpad, saya me-recook sekaligus memodifikasi resep "Brokoli Kukus" milik ibu Rany Anya (terima kasih, bu Rany). Untuk menambah rasa, saya tambahkan mentega cair dan merica. Brokoli Kukus ini cocok disantap begitu saja atau ditambahkan pada steak. Selain sebagai sumber energi, brokoli yang sangat bagus untuk kesehatan ini juga banyak mengandung vitamin dan mineral.

Cah Ayam Brokoli

Cah Ayam Brokoli

Iseng bikin masakan buat suami biar ngga beli menu buka puasa mulu. Dan Alhamdulillah suami sukaaaaa

2-3 porsi
Tumis tahu brokoli sandung lamur

Tumis tahu brokoli sandung lamur

Punya sandung lamur agak banyak. Bingung mau dimasak apalagi. Akhirnya jadilah menu ini. Ngabisin brokoli juga sih sebenernya ^_^

Tumis Brokoli wortel jagung sosis

Tumis Brokoli wortel jagung sosis

tumisan brokoli dari mama upay.....dengan beberapa perubahan sesuai persediaan yang ada....selamat menikmati #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #Kombes_Tumpah

Misoa Bakso Brokoli Jamur

Misoa Bakso Brokoli Jamur

Lagi pengen makan misoa campur sayuran, kebetulan di kulkas masih ada sisa brokoli & jamur tiram plus bakso ug dibekuin, jadi deh Misoa Bakso Sayur Ala² 😊 Selamat mencoba 😋

Cah brokoli jamur kancing

Cah brokoli jamur kancing

Dengn bumbu se adanya sy nyoba mask yg tidak berhubungan dengan bumbu instan #sepertisaorisaostomatcabeitu enggabolehcumanmodalkecapmanis, kecapasindanbahan"sehatsemuaserba organic

Brokoli saus tiram

Brokoli saus tiram

Menu sehat dan hemat

2 porsi
Sapo Tahu Brokoli Udang

Sapo Tahu Brokoli Udang

Masak mudah dan tidak ribet

#1 Tumis Brokoli Tofu Saus Tiram

#1 Tumis Brokoli Tofu Saus Tiram

#dirumahaja sudah hampir 2 minggu, jadi harus kreatif. Bukan cuma untuk menu masakan ya, tapi juga kreatif menjaga stok makanan di kulkas supaya tidak bolak balik keluar rumah. Plus, menjaga asupan yang bergizi.

Udang Brokoli Saos Padang

Udang Brokoli Saos Padang

1 Porsi
15-30 Menit
Brokoli cah ayam

Brokoli cah ayam

Brokoli lebih enak direbus terpisah supaya warnanya cantik, lebih sehat dan bergizi👍

1 porsi