Sup Tahu Pedas Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Tahu Pedas Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Tahu Pedas Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Tahu Pedas Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Tahu Pedas Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Tahu Pedas Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tahu Pedas Brokoli memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat inspirasi dari resep @cookingandy https://cookpad.com/id/resep/11432643-sup-tahu-pedas-toge-bawang-bombay-hahay?invite_token=gYGU1cGqvrBWjUzEwfPerubX Seger2 gimanaaaa gitu :) Thanks resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tahu Pedas Brokoli:

1. Bahan utama
2. 1 kuntum brokoli
3. 1 tahu putih kotak (bisa ganti tahu lain)
4. 1/2 bawang bombay
5. 2 bh telur
6. Bumbu halus
7. 2 bh bawang merah
8. 3 bh bawang putih
9. 3 bh cabai keriting
10. 2 bh cabai rawit
11. Bumbu
12. 1 sdt gula
13. 2 sdt garam
14. 1 sdm saus tiram
15. Secukupnya lada
16. Secukupnya kaldu jamur
17. 1 sdt perasan jeruk nipis/ lemon
18. 1 lbr daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Sup Tahu Pedas Brokoli

1

Siapkan bahan, potong tahu, cuci bersih sayur dan iris bawang bombay. Blender halus bumbu halusnya (saat blender tambahkan sedikit minyak supaya mudah blendernya)

2

Tumis sampai wangi bumbu halus. lalu masukan bawang bombay dan tambahkan air 500ml masak sampai bawang bombai layu. Kemudian masukan telur sambil aduk. Lalu masukan brokoli kemudian rebus.

3

Lalu masukan saus tiram, lada garam, gula dan kaldu jamur. Lalu tes rasa, terakhir masukan tahu, masak dengan api kecil sampai brokoli dan tahu matang. Terakhir taburkan daun bawang dan kucurkan jeruk lemon/nipis :) jadi deh.