Tumis Brokoli Wortel Putren

Dipos pada March 20, 2022

Tumis Brokoli Wortel Putren

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli Wortel Putren yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli Wortel Putren yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli Wortel Putren, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli Wortel Putren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli Wortel Putren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Wortel Putren memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tau ngga apa yang unik dari brokoli? Dia warnanya hijau tapi mengandung vitamin C kayak jeruk πŸ˜„ Bisa membantu menambah kekebalan tubuh. Vitamin lainnya juga ada, googling aja 😁 Ditumis cocok buat temen lauk yang udah berkuah semacam opor atau semur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli Wortel Putren:

  1. 2 batang brokoli ukuran sedang
  2. 2 buah wortel ukuran kecil
  3. 3 buat jagung muda/putren
  4. 300 ml air
  5. Sedikit minyak untuk menumis
  6. Bumbu:
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 lembar salam
  10. 2 ruas jari lengkoas, geprek
  11. 1 sdt saos tiram
  12. 1/2 sdt garam
  13. Sejumput gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli Wortel Putren

1
Persiapan: Cuci bersih semua bahan. Potong lalu rendam brokoli di air garam untuk mengeluarkan ulat. Potong serong wortel dan putren. Iris bawang merah dan bawang putih.
Tumis Brokoli Wortel Putren - Step 1
2
Gunakan api sedang. Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai harum.
3
Masukkan wortel, tumis. Tuang air, aduk sebentar. Tutup wajan, tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih ganti ke api kecil. Tunggu 5 menit agar wortel lunak.
4
Setelah 5 menit, kembali ke api sedang. Masukkan brokoli dan putren. Masukkan garam, gula, saos tiram. Aduk sampai mendidih.
5
Tutup wajan, api kecil lagi. Tunggu 5 menit. Koreksi rasa, tambahkan air jika lebih suka banyak kuah. Selesai, sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis brokoli

Tumis brokoli

Ikut meramaikan #kombes_tumpah kali ini bersama-sama #cookpadcommunity_bekasi merecook tumisan ala mama upay, karena di rumah gak ada stok daging jadi pake bahan yang tersedia di rumah aja. Dasar resep aslinya emang udah enak, diganti dengan apapun tetep enak hasilnya, makasih mamup resepnya πŸ’• Source : Mama Upay https://cookpad.com/id/resep/11720450-tumis-daging-sapi-brokoli?invite_token=JBGAZs2KGayg4vntQTrYk966

4 porsi
40 menit
Brokoli krispi

Brokoli krispi

Gambarnya jauhh bgt dr rasanya yg kata suami sy enak. hehehe Ini resep versi alami dan aman untuk ibu hamil. Cocok untuk lauk/ cemilan.

#27 Chicken Broccoli Mushroom stir-fry

#27 Chicken Broccoli Mushroom stir-fry

Kelamaan #DiRumahAja, tiap hari nguprek dapur, ummy pengen sekali2 bikin yg gampang cemplang cemplung gak pake ribet.. Yuk cuz masak simple ini aja.. #RamadhanPenuhIdeMasakan

4 porsi
Tumis brokoli jagung baso

Tumis brokoli jagung baso

Karena ingin rajin makan sayur, sekarang lagi mencoba bikin tumisan dengan kombinasi yang ganti-ganti.. Kali ini kombinasi hijau kuniing, gak pake wortel duluu πŸ‘Œ

Tumis udang brokoli simpel

Tumis udang brokoli simpel

Karena masak x buat menu saur jadi bikin yg simpel² aja tp tetap mengguga selera😁

Tumis brokoli dan ayam

Tumis brokoli dan ayam

Suamiku suka masakan yang sederhana dan pasti-pasti. Hahaha. Padahal aku suka eksperimen. Btw bawang putih lagi habis, adanya bawang bombay. Beda rasa aja dikit, tapi sama-sama enak. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis brokoli kembang kol

Tumis brokoli kembang kol

Sayur simple buat yang diet, karena brokoli dan kembang kol rendah kalori dan tinggi serat.

Mpasi brokoli dan kentang

Mpasi brokoli dan kentang

Mpasi 6+

1 porsi
Brokoli wortel saos tiram

Brokoli wortel saos tiram

#Stayathome #dirumahaja... sedih rasanya pas denger lebaran gk bisa mudik,, buat anak perantauan kayak saya yang tinggal sendirian jauh dari sodara, pasti merasakan kekecewaan yg sangat besar, dimana mudiknya hanya saat lebaran😭.. tapi demi kebaikan bersama kita harus ikutin aturan pemerintah.. di tambah harus #dirumahaja tanpa ada pendapatan dari perusahaan karna memang perusahaan di tempat saya bekerja adalah Manufacturing dan gk bisa WFH.. semoga kita semua sehat2 selalu dan jangan lupa makan sayur..... perbanyak ibadah dan minta petunjuk serta lindungan Allah..πŸ™

MPASI sayur brokoli

MPASI sayur brokoli

Brokoli, udang, dan tahu paduan yang disukai bayiku karena ada rasa brokoli yang enak, yuk langsung eksekusi yaaa...

3 porsi
Tumis Udang Pedes Asem with brokoli n buncis

Tumis Udang Pedes Asem with brokoli n buncis

Dari kemaren2 ngidam masak udang pedes asem...

4 porsi
Brokoli siram telur puyuh

Brokoli siram telur puyuh

Hai mom.. Ayo kreasikan masak brokoli, biar si kecil tambah suka makan sayuran πŸ˜†

1-2porsi