Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli cah sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli cah sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli cah sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli cah sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli cah sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli cah sapi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi ini buka kulkas liat ada daging sapi Tiba-tiba saja kepikiran kepingin masak brokoli cah sapi #resepsayuran #resepmasakansayur #masakansayur #sayur #brokoli #sapi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli cah sapi:
- 200 gram daging sapi, cuci bersih dan kemudian di potong-potong tipis
- 4 kuntum brokoli ukuran sedang, ambil daun brokolinya, cuci bersih, taburi secubit garam, dan rendam dgn air panas, agar ulat yang ada di brokoli keluar semua. Rendam selama 20 menit, tiriskan
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt garam halus
- 1/2 sdt penyedap dr sayuran (tortole)
- 1 sdt merica halus
- 1/2 sdt gula pasir
- 1.5 cup air
- 1 sdt maizena dicampur sedikit air
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- 1/2 sdt minyak wijen
- 2 siung bawang putih dicincang