Brokoli Beef

Dipos pada April 25, 2022

Brokoli Beef

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Beef yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Beef memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#kuraskulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Beef:

  1. 250 gr daging sapi (potong kecil2)
  2. 1 buah nanas madu (1/2 bagian diblender, 1/2 bagian dpotong2)
  3. 1/2 bonggol brokoli
  4. 1/4 potong paprika merah dan kuning (potong memanjang)
  5. Bumbu
  6. 1/2 bawang bombai
  7. 3 siung bawang putih (geprek lalu cincang kasar)
  8. 3 buah cabai rawit (iris)
  9. 2 lbr daun salam
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 1 sdm kecap inggris
  14. 1/2 sdt lada
  15. Secukupnya garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Beef

1
Potong2 daging, cuci bersih lalu rendam dalam jus nanas (kurleb 1jam, agar daging cepat empuk). Sisihkan. Setelah 1 jam, bilas daging hingga bersih.
2
Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan daun salam dan cabai. Masukkan daging yg telah direndam jus nanas, semua kecap dan saus, tambahkan lada, garam dan gula. Aduk2. Tambahkan air 200ml, tunggu hingga menyusut.
3
Setelah menyusut, tambahkan air lagi lalu tunggu hingga menyusut dan daging empuk. Koreksi rasa.
4
Setelah daging empuk dan air agak menyusut masukkan brokoli, paprika dan nanas. Aduk2 hingga matang.
5
Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup brokoli kembang kol buncis

Sup brokoli kembang kol buncis

Masih punya stok brokoli yg udah 11 hari di kulkas ๐Ÿ˜‚ alhamdulillah masih ijo royo2 ๐Ÿ˜Š langsung eksekusi dengan kembang kol, wortel dan sisa2 buncis ๐Ÿ˜ Happy cooking!

4 porsi
Ikan kembung bumbu kuning brokoli

Ikan kembung bumbu kuning brokoli

๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹.

4 porsi
Brokoli sosis saos tiram

Brokoli sosis saos tiram

Gara2 masak ini anakku mau makan brokoli.

Brokoli tofu saus tiram

Brokoli tofu saus tiram

Simple cooking, masak ga pake ribet tapi rasa yummy #5resepterbaruku

Tumis ayam cabai kering brokoli๐Ÿฅฆ

Tumis ayam cabai kering brokoli๐Ÿฅฆ

Masakan ini praktis dan tentunya enak,sehat lagi..lauk dan sayur jadi satu. Nggak repot repot masak macem macem.

Brokoli bakso saos tiram

Brokoli bakso saos tiram

Buat bekal maksi dinamika (ospek). Anak kos ๐Ÿ˜Ž

Brokoli Telur Jamur Simpel

Brokoli Telur Jamur Simpel

1 porsi
20 menit
Lidah sapi jagung manis dan brokoli saus tiram

Lidah sapi jagung manis dan brokoli saus tiram

Karena anak saya tidak suka pedas tapi pengen makan lidah sapi jadi saya bedain resepnya. Untuk saya lidah sapi sambal hijau. Untuk anak saya, saya buatkan lidah sapi saos tiram yang saya tambahi sayur sayuran seperti brokoli, jagung manis, baby caisim. Resep ini saya modif sendiri supaya anak saya mau makan sayur ๐Ÿ˜€Untuk daging bisa diganti dengan daging sapi atau daging lainnya, ga harus dengan lidah sapi

Cah Brokoli #Bandungrecook2_chikasoepandi

Cah Brokoli #Bandungrecook2_chikasoepandi

#bandungrecook2_chikasoepandi

Brokoli Tofu

Brokoli Tofu

Masak menu makan siang yg simple ๐Ÿ˜ƒ

2 - 3 porsi
Cah brokoli

Cah brokoli

#resolusi2019 #berburucelemekemas

3-4 porsi
15 menit
Brokoli goreng

Brokoli goreng

#SayangAnak Brokoli ini sebenernya enak banget tapi aku lebih suka kalo kuntumnya direbus arau digoreng, cocol saos sambal dan mayonies. Wah cemilan sehat yang bikin nagih. #SiapRamadan

Tumis brokoli jamur saos tepung maizena

Tumis brokoli jamur saos tepung maizena

Coba tumis brokoli dan jamur kancing pakai saos maizena ala2 chinese food gitu...๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Tumis Brokoli Tanpa MSG/Kaldu/Saus Tiram

Tumis Brokoli Tanpa MSG/Kaldu/Saus Tiram

Cuma 3 bumbu dapur untuk dibuat tumisan, bisa enak kok!๐Ÿค— Tanpa MSG, tanpa kaldu, tidak pakai saus tiram.. Tidak perlu diblanching/direbus sebentar untuk mematangkan sayur. Tinggal masak pelan-pelan dan sesegera mungkin mematangkan rasanya!

2 porsi
15 menit
Mpasi pure butternut pumpkin, daging sapi, tahu sutra & brokoli

Mpasi pure butternut pumpkin, daging sapi, tahu sutra & brokoli

Hari ini bayiku tepat berusia 180 hari (alias 6 bulan) jadi waktunya buka puasa #eh waktunya MP-ASI. Hari pertama makan ini cukup 2 sdm saja per porsinya (1 kali makan). Menunya sudah harus menu 4 bintang ya terdiri dari Karbohidrat (disini pakai butternut pumpkin), protein hewani (di menu ini daging sapi), protein nabati (di sini tahu sutra) dan sayur (brokoli). #5resepterbaruku

2 porsi