Sosis Asam Pedas Dengan Brokoli dan Jamur

Dipos pada April 6, 2022

Sosis Asam Pedas Dengan Brokoli dan Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Asam Pedas Dengan Brokoli dan Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Asam Pedas Dengan Brokoli dan Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Asam Pedas Dengan Brokoli dan Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Asam Pedas Dengan Brokoli dan Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis Asam Pedas Dengan Brokoli dan Jamur adalah 2 - 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Asam Pedas Dengan Brokoli dan Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Asam Pedas Dengan Brokoli dan Jamur memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terinspirasi dari mbah @Erlita Kusuma, hanya saja saya modifikasi sedikit. Karena resepnya enak jadi saya ingin mengabadikan resep ini di cookpad, biar tidak lupa kalo mau masak lagi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Asam Pedas Dengan Brokoli dan Jamur:

  1. 7 Buah Sosis Ayam Potong Jadi 7 Bagian (Me: Sosis Ayam Belfoods)
  2. 1 Bonggol Brokoli Ukuran Kecil
  3. 2 Bungkus Jamur Merang (24 Buah) Dibelah Jadi 4 Bagian
  4. Sedikit Minyak Goreng
  5. Bumbu Tumis
  6. 7 Siung Bawang Merah Diiris
  7. 3 Siung Bawang Putih Besar Dicincang Halus
  8. 1 Buah Bawang Bombay Kecil
  9. Bumbu Kuah
  10. 4 Sdm Saos Tomat (Me: Delmonte)
  11. 3-4 Sdm Saos Cabai (Me: ABC Extra Pedas)
  12. 1 1/2 Sdm Kecap Asin (Me: ABC Kecap Asin) (Optional)
  13. 1 1/2 Sdm Saos Tiram (Me: Saori)
  14. 1/2 Sdt Maizena Cairkan Dengan Air
  15. Secukupnya Air
  16. Secukupnya Garam, Gula, Lada, Penyedap Rasa (Me: Masako Ayam)

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Asam Pedas Dengan Brokoli dan Jamur

1
Potong semua bahan-bahan
Sosis Asam Pedas Dengan Brokoli dan Jamur - Step 1
Sosis Asam Pedas Dengan Brokoli dan Jamur - Step 1
Sosis Asam Pedas Dengan Brokoli dan Jamur - Step 1
2
Goreng sosis sebentar saja dengan sedikit minyak lalu sisihkan
3
Tumis semua bumbu tumis hingga sedikit layu. Kemudian tambahkan air secukupnya hingga mendidih.
Sosis Asam Pedas Dengan Brokoli dan Jamur - Step 3
4
Masukkan jamur dan semua bumbu kuah kecuali Maizena. Tes Rasa. Tunggu sampai jamur hampir matang
Sosis Asam Pedas Dengan Brokoli dan Jamur - Step 4
Sosis Asam Pedas Dengan Brokoli dan Jamur - Step 4
5
Masukkan sosis disusul dengan brokoli hingga hampir matang kemudian masukkan larutan Maizena. Aduk-aduk sampai kental.
Sosis Asam Pedas Dengan Brokoli dan Jamur - Step 5
6
Sosis Asam Pedas siap dinikmati
Sosis Asam Pedas Dengan Brokoli dan Jamur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli goreng

Brokoli goreng

Sejak usia 6 tahun saat mulai belajar berpuasa, biasa saat berbuka disediakan berbagai macam cemilan takjil dan salah satunya ini brokoli goreng begitu makan langsung suka rasanya gurih garing diluar dan brokolinya lembut gak terasa makan sayur jadi enak,... dan sekarang pun begitu untuk bujuk anak suka sayur caranya salah satunya dibuat ini๐Ÿ˜‹๐Ÿค— #prRamadhan_WaktuKuKecil #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #Cookpadcommunity_id #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #SiapRamadan

Kuah Kecap buncis brokoli

Kuah Kecap buncis brokoli

Menu simple cocok buat sahur/berbuka.. #SiapRamadhan #SayangAnak

Tumis Brokoli Ayam Saus Tiram

Tumis Brokoli Ayam Saus Tiram

Mau masakin anak sayur tapi simple dan tetap enak. Bisa dicoba masakan saya. Selamat mencoba

Broccoli Siram Telur

Broccoli Siram Telur

Liat broccoli di pasar, segerยฒ bikin ngiler. Tadinya mau di rebus aja, di cocolin sambel. Tapi karena ada yg mau ikutan maksi, akhirnya belok kiri. Ganti acara, siram telur aja yg cepet dan praktis #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MasakanRumahan #Tumis #Cah #Brokoli

Orak arik brokoli wortel cumi

Orak arik brokoli wortel cumi

Gunakan sayuran yg ada saja

4 porsi
Sup brokoli cream keju

Sup brokoli cream keju

Tema menu pagi ini adalah brokoli. Awalnya saya spt biasa mengolah brokoli dgn resep yg sudah2 tapi pagi ini saya terinspirasi dgn menu baru dikarenakan tanpa sengaja smlm saya melihat tayangan salah satu acara di stasiun tv dmn menayangkan berbagai macam masakan berkuah. Dan pagi ini saya mencoba membuat salah satu diantara nya.. ๐Ÿ˜

Sop Tumisan wortel brokoli

Sop Tumisan wortel brokoli

Sebenarx ini rencana awalnya mau di tumis, tapi si baby nangis, rewel mau digendong terus (mau tumbuh gigi), jadi banting setir deh (soalnya buru2 suami udah mau pulang kerja, sayur sma lauk belum beres), ambil panci rebus air ๐Ÿ˜… #MurahMeriah #SiapRamadan

Brokoly beff

Brokoly beff

Sehat mudah disyang mertua...

Brokoli Saus Tiram

Brokoli Saus Tiram

Buka puasa tetap sehat dengan tidak lupa konsumsi sayur yah. Mau share menu yang simple bikinnya, tapi enak dan juga sehat. #SiapRamadan #AntiRibet #MakanSehat

Tumis brokoli tofu

Tumis brokoli tofu

Masak apa yg ada ๐Ÿ˜‚ #MurahMeriah

Brokoli Ayam Oriental

Brokoli Ayam Oriental

Pengen bgt bisa bikin oriental chicken ala2 jepang, terus aku nemu resep ini dari instagramnya @dapurbekal dan setelah aku coba masak rasanya enak suamiku suka banget๐Ÿ˜Š

2porsi
Brokoli udang saos tiram

Brokoli udang saos tiram

Pengen makan udang tapi sampe puas, alhasil masak sendiri daann wallaaaa itโ€™s sooo yuummeeehh !!!! #olahanudang #olahanbrokoli #udang #brokoli

4 porsi
10 menit
Tumis Jamur Tiram Brokoli

Tumis Jamur Tiram Brokoli

Anakku doyan banget sama sayur brokoli. Padahal emaknya nggak begitu suka ๐Ÿ˜ #MurahMeriah

2 porsi
15 menit
Tumis brokoli spesial saus tiram

Tumis brokoli spesial saus tiram

Musim hujan suami minta dimasakin, pake bahan2 simple alhamdulillah jadi. Pas udh mateng mau ngasih suami baru sadar. . Saya jomblo :)

Sup Brokoli Tahu Telur (Menu si Kecil)

Sup Brokoli Tahu Telur (Menu si Kecil)

Anak saya lebih cepat makannya kalau menunya berkuah. Alhasil saya sering membuat masakan berkuah, entah itu sayur bening, soto, sup, dsb. Ini salah satu menu praktis, tinggal cemplung-cemplung, isiannya bisa diganti-ganti menyesuaikan stok di kulkas. Anak lahap makan, ibu senang ๐Ÿ˜˜

2 porsi